石榴花有药物价值吗？

吃鲜花不仅美容养颜，而且健康养生。如今吃花是一种时尚，是一种品位，是一种享受。花朵是植物的精华，它已经被科学家证实含有96种物质，包括22种氨基酸，14种维生素和丰富的微量元素。营养学家指出，除花卉外，没有哪一种食物能包括全部人体所需的营养成分。在法国、意大利、新加坡等国，食用花卉正成为饮食时尚。在我国广州、上海、北京，已出现了一些食用花卉名菜。

石榴系果树，云南石榴树种其花可食，味道稍涩，属性偏凉。石榴花作为药用，有悠久的历史，各种古医籍均有记载。历代医家经过临床实践，认为石榴花有清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。食用石榴花对于治疗肺热咳嗽、津伤口渴、久泻不止、下血脱肛、崩漏带下、肠胃不适等有一定功效，外用石榴花则可治中耳炎。经常食用石榴花可抑制黑色素生成，使皮肤光洁柔润，延缓皱纹的生成，为天然美容佳品。

保鲜石榴花在做菜食用前，把袋拆开，用清水漂洗3次或者用清水浸泡30分钟，再漂洗后配菜，也可用热水煮2～3分钟。

石榴花入菜味道清香，凉拌尤显原生味道，亦可配腊肉、火腿片等各种肉类炒，或素菜炒、海鲜炒，也可烹饪石榴花汤，味道鲜美可口。以下为大家介绍几款家庭常用石榴花制作食品。

凉拌石榴花保鲜石榴花200克，奶油生菜300克。石榴花用热水煮2～3分钟，过凉水备用，奶油生菜切丝拌入石榴花，放入香油、盐少许[8u58药材网www.8u58.com]，鸡精少许，拌匀即可食用。中医认为，石榴花可清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、涩肠。经常上火或胃口不佳者，可多食凉拌石榴花。

石榴花炒酱肉保鲜石榴花200克，五花肉500克，韭菜少许，干辣椒少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入五花肉翻炒，放入大酱炒至九成熟时，加入石榴花，翻炒几下，放入少许盐、韭菜，即可起锅。

石榴花炒田螺保鲜石榴花200克，新鲜田螺400克，干辣椒适量，葱段少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入葱段、干辣椒爆香，放入新鲜田螺炒至八成熟时，加入保鲜石榴花，翻炒至热，放入少许盐即可起锅。

石榴花炒鸡杂保鲜石榴花200克，新鲜鸡杂500克，新鲜辣椒适量，葱段少许，姜少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入葱段、姜、新鲜辣椒爆香，放入新鲜鸡杂炒至八成熟时，加入石榴花，翻炒至热，放入少许盐即可起锅。

在种植石榴花盆栽的时候，我们最好是选择在春天或者是秋天进行种植，种植时需要选择根系完整的石榴花盆栽之后选择一个比较深的盆，随后进行种植石榴花，之后将它放到阳光充足的地方进行养护。浇水量石榴花耐旱但是害怕水涝，所以我们在给它浇水的时候不可以水过多，而在雨天和梅雨季节，则需要注意好排水和做好排水的工作，如果盆栽内出现一点积水的话，都是会导致石榴花根部腐烂的。温度养殖石榴花我们需要处于温度这一方面，适合

1.肥水管理。盆栽石榴萌芽后施肥，一般施稀释后的有机肥液。10天左右施1次，5-6月份施2次0.2％尿素液。果实生长后期除施有机肥外再适当施2次0.3％磷酸二氢钾液。生长期应注意天气情况，气温高，天气晴朗，盆土干燥后及时浇水。花期浇水时应注意不要浇到花上，以免影响坐果，另外遇雨天花期应采取避雨措施。2.花期环状剥皮。一般在6月上旬进行环状剥皮，具有暂时阻断光合作用有机营养向下输送，可以提高坐果率。

1、鼻出血：取鲜石榴花适量，将其揉成小团，压迫填塞。2、崩漏：取鲜石榴花5克，水煎，加黄酒少许服。3、耳内流脓：取鲜石榴花适量，将其晒干，加入冰片少许，共研细末，吹入耳内。4、烧烫伤：取鲜石榴花适量，将其晒干、研末，用麻油调成糊状，用棉签蘸取药糊擦患处。5、牙痛：取鲜石榴花20克，水煎代茶饮。石榴花的实用便方1、口臭、口腔炎：石榴1个，剥皮取子，捣烂加水煎汁，含后咽下，日数次石榴花绽放。2、脱脏：

石榴原产东南欧到中亚一带，在中国栽培历史已有2000年。石榴喜阳光充足和温暖的气候，性强健，比较耐寒，对土壤要求不严，但以肥沃疏松含石灰质的壤土最适宜生长，黏性土壤对其生长不利。石榴移栽一般在秋末或在春初进行。每年在花前、果期、落叶后施3次基肥，石榴喜水，土壤以保持湿润为好，但花期浇水不要太多，否则花蕾易脱落。石榴在夏季每天浇水1次，深秋可隔天1次，生长季节每半月浇1次稀薄液肥，对开花少或不开花的

石榴皮15克，水煎后加红糖或白糖饮服，每日服2次，餐前服用。②石榴皮15克，肉豆蔻(去油)10克，水煎服。③鲜石榴皮30克，捣烂如泥，敷于肚脐，胶布固定，24小时换药1次，一般用药1-3次可愈。此方也适治小儿腹泻。④鲜石榴1个，连皮捣碎，加少量食盐，水煎服，可治久泻久痢。石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

石榴花直接泡水最好经过加工处理，否则不好的。石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等；明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。至于荚膜好象没什么药用价值。石榴皮涩肠止泻治疗结肠炎！