发布时间:2015-04-24 18:14:53来源:SRC-269
图为:东湖边的洋快餐店摄影:楚天都市报记者李辉
楚天都市报讯 记者徐蔚
风光旖旎的东湖景区,开了一家洋快餐店。近日,不断有市民向楚天都市报记者反映,虽然快餐店方便了游客就餐,但也存在污染东湖水质的风险。
其实,东湖景区内该不该设餐饮店一直存在争议。记者了解到,加上新开的这家洋快餐店,目前东湖景区内共有5家场所经营餐饮。除了对环境的担忧,商业与人文景观如何协调也是部分市民的疑问。
东湖风景区管理部门表示,引进洋快餐店是为满足游客需要,并已采取严格的环保措施。今后,景区内不再新设餐饮店。
探访
屈原雕像旁来了洋快餐
22日,楚天都市报记者进入东湖听涛景区,来到屈原雕像附近时,看到湖边有一个小木屋,一家国际品牌的连锁快餐厅就开在小木屋里。虽然不是周末,中午1点多餐厅内外有近20人就餐。
记者了解到,这家快餐店今年2月开业,此前并没有大肆宣传,所以很多人还不知道。
向梨园方向走一段,记者看到,另一家品牌连锁快餐店也在营业,主要经营面包、甜点等西式点心。加上几年前开业的东湖会、亚洲棋院和水云乡等餐厅,目前景区内共有5处场所提供餐饮服务。
声音
有人觉得方便有人担心环境
记者走进餐厅,这里营业面积大约80平方米,提供的食品与其他门店大都一样。
从安徽来旅游的童先生正在排队点餐,“中午正愁没地方吃饭,走到这儿发现有个快餐店,挺方便的。”几名路过的大学生也表示,以前在景区里买吃的,连矿泉水都比外面贵不少,现在这家快餐店至少价格与其他地方保持一致,游客应该更容易接受。
不过,市民张女士表示有点担心,“景区里每天这么大客流量,餐厅产生的油污和垃圾会不会都排到东湖里,污染了水质。”经常出入东湖晨练的市民吴先生则认为,东湖最具代表的文化标志就是屈原雕像,现在旁边冒出一家洋快餐店,感觉不太协调。
回应
进驻的餐厅环保措施严格
针对市民的质疑,东湖风景区负责招商工作的相关负责人告诉记者,景区引进餐厅,主要是为了满足游客就餐需要,而且均采取了严格的环保举措。
“我们曾做过一个调查,来东湖的游客提到最多的就是用餐问题。”该负责人介绍,景区内已有的亚洲棋院和水云乡等餐厅,价格偏高,游客大多只能在便利店买点火腿肠、方便面、卤鸡蛋等充饥。为了满足不同层次游客的需求,景区决定引进一些大型连锁快餐品牌,价格亲民,而且对食品卫生把关比较严,不会产生大量油烟。
对于餐厅是否会污染东湖的环境,景区相关负责人表示,“餐厅专门设立了水油隔离的排污系统,所有的污水都会进入市政地下管网,而且餐厅大多都是半成品食物,在生产过程中不会产生太多垃圾。”至于洋快餐店选址屈原雕像旁,景区方面解释,小木屋原本是个副食店,为了不另外占用景区资源,就对木屋进行了改造。
不过,景区相关负责人同时表示,目前的餐厅数量已经基本满足游客的需求,今后不会再有餐厅进驻,未来可能会引进一些文化类产品,打造东湖特色。
思考
武汉景区相关配套仍不足
记者探访发现,目前武汉景区餐饮等相关配套发展滞后,武汉动物园、磨山景区、武汉植物园等景区都没有形成特色餐饮体系。
“每次带着小孩去动物园,都得自备干粮。”市民占女士表示,为什么景区不能引进一些餐饮店,方便游客用餐。
湖北大学旅游发展研究院院长马勇认为,目前武汉大多景区周边的配套设施比较缺乏,餐厅管理无序,没有规划。如环东湖路都是农家小餐馆为主,杂乱无章,没有突出东湖的特色。而且,景区的商业与环境如何协调,也值得思考。成功的景区应依托景点,结合文化形成独有的特色。在严格执行环保标准的前提下,挖掘文化内涵,根据景区的特色引进合适的餐饮或休闲品牌。
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