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转基因植物.ppt

花匠小妙招
2024-12-03 20:52

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1、转基因植物内容提要l第一节第一节转基因植物研究进展及应用转基因植物研究进展及应用 l第二节第二节植物转基因方法植物转基因方法 l第三节第三节植物转基因的筛选及检测植物转基因的筛选及检测 l第四节第四节转基因植株的安全转基因植株的安全第一节第一节转基因植物研究进展转基因植物研究进展l一、研究进展一、研究进展 l1 1、自、自19841984年植物转基因首次在烟草上获得成功年植物转基因首次在烟草上获得成功以来，植物遗传转化的发展异常迅猛。在短短十以来，植物遗传转化的发展异常迅猛。在短短十几年里，已经有几年里，已经有3535个科的个科的120120多种植物转基因获多种植物转基因获得成功。得

2、成功。l2 2、在全球、在全球4545个国家中已经完成和正在进行的转个国家中已经完成和正在进行的转基因作物的田间试验已超过基因作物的田间试验已超过2500025000例，这些试验例，这些试验涉及涉及6060种作物的种作物的1010类经济性状的改造。类经济性状的改造。l3 3、19961996年全球转基因植物种植面积不足年全球转基因植物种植面积不足20002000万万亩。亩。20012001年已近年已近8.08.0亿亩。近几年每年递增亿亩。近几年每年递增1 1亿亩。亿亩。其中美国的转基因植物种植面积接近其中美国的转基因植物种植面积接近3/43/4。主要涉及四大类基因，种植面积及所占比例归纳如下主

3、要涉及四大类基因，种植面积及所占比例归纳如下全球商品化转基因植物的基因类型（面积：百万亩）全球商品化转基因植物的基因类型（面积：百万亩）被转化的基被转化的基因类型因类型 20002000年年面积面积所占比例所占比例（%）20012001年面年面积积所占比所占比例例（%）抗除草剂抗除草剂 490.5 490.5 74 74 609 609 77 77 抗虫抗虫 124.5 124.5 19 19 117 117 15 15 抗虫抗虫/抗除草抗除草剂剂 48 48 7 7 63 63 8 8 抗病毒抗病毒1.5 1.5 1 1 1.5 1.5 1 1 总计总计 663 663 100 100

4、789 789 100 100 l4 4、20012001年种植的年种植的7.897.89亿亩转基因植物中，亿亩转基因植物中，大大豆、玉米、棉花、油菜豆、玉米、棉花、油菜所占比例分别为所占比例分别为63%63%、19%19%、13%13%、5%5%，转基因大豆、玉米、棉花、油，转基因大豆、玉米、棉花、油菜的种植面积分别占该作物总种植面积的菜的种植面积分别占该作物总种植面积的46%46%、7%7%、20%20%、11%11%。l5 5、我国转基因植物的研究也在迅速发展，一、我国转基因植物的研究也在迅速发展，一些转基因植物已达到了商品化，到些转基因植物已达到了商品化，到20082008年我国年我国

5、转基因转基因抗虫棉抗虫棉面积已达面积已达57005700万亩。万亩。我国已商品化的转基因植物我国已商品化的转基因植物名称名称性能性能单位单位年份年份转基因转基因抗虫棉抗虫棉对鳞翅目害虫抗性达对鳞翅目害虫抗性达80%80%Monsanto,Monsanto,中国中国农科院农科院 1996 1996 转基因蕃茄转基因蕃茄常温下可贮藏常温下可贮藏60608080天天华中农大华中农大 1996 1996 转基因转基因矮牵牛矮牵牛观赏观赏北大北大 1996 1996 转基因甜椒转基因甜椒抗黄瓜叶病毒抗黄瓜叶病毒北大北大 1997 1997 转基因蕃茄转基因蕃茄抗黄瓜叶病毒抗黄瓜叶

6、病毒北大北大 1997 1997 转基因番茄转基因番茄国家国家863863高新生物技术领高新生物技术领域中的域中的“利用利用转基因转基因植物生植物生产乙型产乙型肝炎肝炎口服疫苗口服疫苗”的研的研究已取得重大成果，将乙型究已取得重大成果，将乙型肝炎肝炎病毒包膜中蛋白抗原基病毒包膜中蛋白抗原基因成功导入西红柿并获得稳因成功导入西红柿并获得稳定和高效表达，这就意味着，定和高效表达，这就意味着，人们不必忍痛，轻松地吃几人们不必忍痛，轻松地吃几个西红柿就能拒谈之色变的个西红柿就能拒谈之色变的乙型乙型肝炎肝炎于身外。于身外。转基因甜椒转基因甜椒甜椒在栽培的过程中，甜椒在栽培的过程中，容易受病毒的感染

7、。我容易受病毒的感染。我国科学工作者，采用转国科学工作者，采用转基因技术，培育出抗病基因技术，培育出抗病毒的甜椒。毒的甜椒。转基因油菜转基因油菜油油菜菜是是人人们们食食用用油油的的主主要要来来源源之之一一。一一般般油油菜菜籽籽的的含含油油量量约约为为4040左左右右。通通过过转转基基因因技技术术，培培育育出出来来的的油油菜菜籽籽，可可以以大大大大地地提提高它的出油率。而且油的纯度质量更好。高它的出油率。而且油的纯度质量更好。20042004年年科科学学家家将将马马铃铃薯薯花花粉粉上上的的一一个个基基因因转转入入玉玉米米，结结果果使使玉玉米米的的赖赖氨氨酸酸和和蛋蛋白白质质含含量量比比常常规规

8、玉米分别提高了玉米分别提高了30%30%和和90%90%。转基因玉米转基因玉米转转基基因因牵牵牛牛花花我国科学我国科学工作者，用工作者，用转基因技术，转基因技术，可以转变矮可以转变矮牵牛花的花牵牛花的花色，使矮牵色，使矮牵牛花的花色牛花的花色更加丰富多更加丰富多彩。彩。转基因小麦转基因小麦从植物体中分离出合成赖氨酸的基因，把这基因转入小麦植株中，培育出转基因小麦。用这种转基因小麦制造出来的面粉，更适合用来烤面包，而且面粉中赖赖氨酸含量高，这种面包氨酸含量高，这种面包的营养价值高。的营养价值高。转基因蓝玫瑰转基因蓝玫瑰以色列以色列NeweNewe YaarYaar研究中心的研究中心的Ef

9、raimEfraim LewinsohnLewinsohn和同事。和同事。他们向西红柿中导入了一种柠檬罗勒基因，该基因能够他们向西红柿中导入了一种柠檬罗勒基因，该基因能够制造一种香叶醇合酶，从而使西红柿产生类似柠檬的芳制造一种香叶醇合酶，从而使西红柿产生类似柠檬的芳香气味。香气味。1.目的基因的分离2.载体构建3.导入细菌并利用细菌繁殖扩增重组DNA4.对植物组织或细胞进行转化5.植株再生6.转基因植株的鉴定7.转基因植株的种植第二节第二节植物转基因的方法植物转基因的方法植物转基因的受体系统植物转基因的受体系统1植物组织受体系统：受伤的细胞容易受到病毒或质粒的感染。这些病毒或质粒上的某些DN

10、A通过各种不同的方式转移到受伤的植物细胞，并形成愈伤组织。愈伤组织可以培养成完整的转化植株。该受体系统转化率高，可获得较多的转化植株，取材广泛、适用性广。缺点：转化的外源基因稳定性差，嵌合体多。2原生质体受体系统：是植物细胞除去细胞壁后的部分，是一个质膜包围的“裸露细胞”，具全能性。原生质体在体外比较容易完成一系列细胞操作或遗传操作，互相之间可以发生细胞融合，而且还可以直接高效的捕获外源基因，嵌合体少。缺点：遗传稳定性差，培养周期长，难度大，再生频率低。3生殖细胞受体系统：以植物生殖细胞花粉细胞为受体细胞进行基因转化的系统。如花粉管导入法。具有全能性的生殖细胞直接为受体细胞，具有更强的接受外源

11、DNA的潜能，一旦将外源DNA导入受精卵细胞，并进一步地被整合到受体细胞的基因组中，随着受精卵的发育而成为带转基因的新个体。优点：利用植物自身受粉过程，操作方法方便、简单。缺点：转化受到季节的限制，只能在短暂的开花期进行，且无性繁殖的植物不能采用。外源基因导入植物的方法外源基因导入植物的方法（一）DNA直接转移法1.化学刺激法化学刺激法植物原生质体借助一些化学试剂（如PEG、氯化钙等）的诱导能吸收外源DNA、质粒等遗传物质，并有可能整合到植物染色体上去。此法对细胞伤害少，可避免嵌合体产生，易于选择转化体，受体细胞不受种类限制。2.电击法首先是将原生质体在溶液中与DNA混合，利用高压电脉冲作

12、用在原生质体膜上“电激穿孔”，形成可逆的瞬间通道，从而促进外源DNA的摄取。此法在动物细胞中应用较早并取得很好效果，现在这一方法已被广泛用于各种单、双子叶植物中，不但原生质体而且完整的单细胞也可利用此法，3.显微注射法显微注射进行基因转化是一种比较经典的技术，其理论和技术方面的研究都比较成熟。特别在动物细胞或卵细胞的基因转化，核移植及细胞器的移植方面应用很多，并已取得重要成果。植物细胞的显微注射在以前使用很少，但近年来发展很快，并在理论技术上有所创新。4.基因枪法克莱因（Klein）等1987年首次用基因枪轰击洋葱上表皮细胞，成功地将包裹了外源DNA的钨弹射入其中，并实现了外源基因在完整组

13、织中的表达。这一方法要使用基因枪，枪管的前端是封口的，上面只有直径1mm左右的小孔，弹头不能通过。具体操作是将钨粉或其它重金属粉在外源DNA中形成悬浮液，则外源DNA会被吸附到钨粉颗粒的表面，再把这些吸附有外源遗传物质的金属颗粒装填到圆筒状弹头的前端，起爆后，弹头加速落入枪筒，在枪筒口附近被挡住，而弹头前端所带的钨粉颗粒在惯性作用下脱离弹头，以高速通过1mm的小孔直接射入受体，其表面吸附的外源DNA也随之进入细胞。也可以用高压放电或高压气体使金属粒子加速。l基因枪法进行遗传转化的步骤：基因枪法进行遗传转化的步骤：l 1、靶细胞或组织的预处理：渗透压调节（甘露醇、山梨醇）l 2、质粒DNA的提取

14、与纯化 l 3、微弹头的制备（质粒DNA浓度、金粉颗粒处理）l 4、轰击（距离、压力）l 5、抗性愈伤组织的诱导与筛选 l 6、植株再生与转化体筛选l4 4、花粉管通道法、花粉管通道法 l花粉管通道法是将外源DNA涂抹于植物柱头，通过植物授粉，经天然的花粉管通道将外源DNA经珠心进入胚囊，转化受精卵或其前后细胞，转化率高达10%。l特点：是方便易行，不需专门仪器和昂贵药品；直接得到转化的种子；受季节限制。人人们们很很早早就就发发现现双双子子叶叶植植物物常常发发生生一一种种冠冠瘿瘿瘤瘤病病，该该病病在在法法国国、东东欧欧的的葡葡萄萄和和果果树树上曾大面积发生。上曾大面积发生。19071907年年

15、SmithSmith和和TownsentTownsent等首先发现等首先发现这种冠瘿瘤病是由根癌农杆这种冠瘿瘤病是由根癌农杆菌引发的。菌引发的。（二）农杆菌的（二）农杆菌的Ti质粒与植物遗传转化质粒与植物遗传转化外源基因导入植物的方法外源基因导入植物的方法19771977年年ChiltonChilton等等在在研研究究农农杆杆菌菌侵侵染染后后形形成成的的植植物物肿肿瘤瘤细细胞胞时时，用用分分子子杂杂交交发发现现在在肿肿瘤瘤细细胞胞中中存存在在着着农农杆杆菌菌TiTi质质粒粒的的一一个个片片段段，称称为为T-T-DNADNA（Transfer-DNATransfer-DNA）。）。实实验验表表明

16、明，T-DNAT-DNA转转移移到到植植物物细细胞胞后后整整合合进进植植物物基基因因组组中中并并得得以以表表达达，从从而而导导致致了了冠冠瘿瘿瘤瘤的的发发生生。进进一一步步研研究究发发现现，整整合合到到植植物物基基因因组组中中的的T-DNAT-DNA可可以以通通过过减减数数分分裂裂稳稳定定地地传传给给植植物物的的后后代代，TiTi质质粒粒的的上上述述特特性性成成为为农农杆杆菌菌介介导导法法植植物物遗遗传传转化的重要基础。转化的重要基础。农杆菌介导法农杆菌介导法（一）农杆菌包括哪两种？农杆菌包括根癌农杆菌（Ti质粒）和发根农杆菌（Ri质粒），质粒中含有一段可移动的DNA称为T-DNA，可作为

17、外源DNA的载体。（二）根癌农杆菌转化植物细胞的过程大致包括：1、农杆菌对植物细胞表面特定部位的识别和附着；2、经敏感细胞的诱导作用，位于Ti质粒上控制T区的基因转移的Vir区基因活化并表达；3、T-DNA从Ti质粒上切割下来，通过细菌和植物细胞的壁，转移并整合到植物细胞的核基因组中。l农杆菌转化的方法农杆菌转化的方法 l1 1、共培养法：、共培养法：包括原生质体共培养、悬浮细胞共培养包括原生质体共培养、悬浮细胞共培养核愈伤组织共培养。核愈伤组织共培养。农杆菌介导法转基因的基本流程及优化策略农杆菌介导法转基因的基本流程及优化策略生理状态生理状态来源来源表面有伤口的外植体表面有伤口的外植体农杆菌

18、的活化农杆菌的活化愈伤组织愈伤组织农杆菌农杆菌的共培养的共培养抗性愈伤组织抗性愈伤组织获得及植株再生获得及植株再生菌菌种种活化状态活化状态培养基成分培养基成分缩短组培时间缩短组培时间提高再生频率提高再生频率l农农杆杆菌菌侵侵染染叶叶片片法法流流程程l2、活体接种法：是一种简单易行的方法，转基因的受体为生长健康，无病虫害的个体，选择生长旺盛、细胞分裂快的组织为接种部位，将一定量的对数生长期的农杆菌用针头注射或用锋利刀片切割后涂抹受体的敏感组织，转化组织可以保留在原个体上，也可以切下来离体培养，以获得较高的转化效率。2N6诱导愈伤诱导愈伤 7-10dN6-BA 预培养预培养 2-3d种子种子优

19、化的农杆菌介导法水稻高效快速遗传转化体系优化的农杆菌介导法水稻高效快速遗传转化体系优化的农杆菌介导法水稻高效快速遗传转化体系优化的农杆菌介导法水稻高效快速遗传转化体系AB-AS 诱导诱导12hAB培养基活化培养基活化12hYEP平板单菌落平板单菌落液体液体MS浸泡浸泡15min无生长素无生长素N6-AS共培养共培养 3dN6-H选择培养选择培养20d抗性愈伤组织的获得及植株再生抗性愈伤组织的获得及植株再生 30d62d70d1 2N6愈伤诱导愈伤诱导2 N6-BA预培养预培养3 N6-H选择培养选择培养优化的农杆菌介导法水稻遗传转化过程优化的农杆菌介导法水稻遗传转化过程4 植植株株再再生生l农

20、杆菌转化法的特点 l1、受体类型广泛，可以是原生质、单细胞、细胞团、组织、器官和植株水平；l2、简单易行、周期短、转化效率较高 l3、转化体常出现“嵌合”现象，需在严格条件下加以筛选、淘汰未转化细胞；l4、影响转化效率的因素相对较少，受体再生系统、细菌株系是其中的两个重要因素。本图片被浏览65次图片相关说明图片相关说明:第三节第三节植物转基因的筛选及检测植物转基因的筛选及检测基因转化后的第一步工作是筛选转化细胞。基因转化后的第一步工作是筛选转化细胞。在含有选择压力的培养基上诱导转化细胞分化，在含有选择压力的培养基上诱导转化细胞分化，形成转化芽，再诱导芽生长、生根，形成转化形成转化芽，再诱导

21、芽生长、生根，形成转化植株。第二步是对转化植株进行分子生物学鉴植株。第二步是对转化植株进行分子生物学鉴定。第三步则是进行性状鉴定及外源基因的表定。第三步则是进行性状鉴定及外源基因的表达调控研究。达调控研究。一、抗性基因一、抗性基因一般用抗性基因来富集转化细胞。抗性基因应满足以下几点：1.抗性基因应是显性基因。2.在选择压力下，转化细胞能继续生长，而非转化细胞受到抑制，从而使转化子得到富集。3.抗性基因产物本身不能对转化细胞的生长或发育有抑制作用。4.选择物价廉易得。1.抗生素抗性基因1.npt 新霉素磷酸转移酶基因，对卡那霉素、巴龙霉素、新霉素具有抗性。2.aphIV 潮霉素磷酸转移酶基因，对

22、潮霉素具有抗性。3.spt 链霉素磷酸转移酶基因，对链霉素具有抗性。4.cat 氯霉素乙酰转移酶基因，使氯霉素丧失抗生素活性。等等。Fig.5 Kanamycintreatedtransgenic,resistant(green)andnon-transgenic(white)seedlings.2.抗除草剂基因l除草剂抗性基因在植物遗传转化中可同时用作选择标记和培养抗除草剂的作物。l抗除草剂基因主要有bar和pat基因以及抗草甘膦的epsps基因。二、显色或发光报告基因二、显色或发光报告基因1.GUS酶活性检测 gus基因存在于某些细菌体内，编码-葡萄糖苷酶该酶是一种水解酶，能催化许多-葡萄

23、糖苷酯类物质的水解。因为绝大多数植物细胞内不存在内源的Gus活性，因此gus基因广泛用作转基因植物的报告基因。此外，gus基因3端与其他结构形式的融合基因也能够正常表达，所产生的融合蛋白仍具有Gus活性，这对研究外源基因表达的具体细胞部位提供了方便条件，也是它相对于其他报告基因的一个优点。主要有一下三种检测方法：（1）组织化学染色定位法该法以5-溴-4-氯-3-吲哚-D葡萄糖苷酸酯（X-Gluc）为底物，通过显色反应可直接观察到组织器官中gus基因的活性。该方法不用将酶从组织中提取出来，而是使底物进入被测的植物组织、细胞或原生质体之中。将被测材料浸泡在含有底物的缓冲液中保温，若组织、细胞、原

24、生质体发生了gus基因转化，表达出GUS，在适宜条件下该酶可将X-Gluc水解生成蓝色物质，此靛蓝染料使具有Gus活性的部位或位点呈现蓝色，可用肉眼或在显微镜下观察到。Fig.1 TransgeniccallishowingGUSexpression.Transgenic rose somatic embryo Transgenic apple shoot1.PCR技术检测是根据转基因植物中外源基因的特点，设计并合成相应的引物，以转基因植物DNA为模板进行PCR扩增反应。如PCR扩增反应的产物与外源基因片段相同，表明该植物为转基因植物。PCR检测DNA用量少，操作简单，快速灵敏，不需用同位素

25、即可完成。应用PCR检测易出现假阳性，可用PCRSouthern杂交进一步验证。三、分子生物学检测方法三、分子生物学检测方法2.分子杂交检测 Southern杂交：验证转化基因是否存在于转化体中，基因的拷贝数，但不能得到基因表达的信息，只有通过mRNA和蛋白质的检测以及表现型的鉴定。利用探针与其互补的核苷酸序列杂交后，就可以从诸多的核苷酸序列中检测出与其互补的序列。Northern杂交：检测基因在转录水平上的表达，用以检测外源基因表达出来的mRNA。生物学检测Fig.6 Resistant(left)andsusceptible(right)plantsoftriticaleafterherb

26、icideBastasprying.1.1.转基因植物释放引发转基因植物释放引发“超级杂草超级杂草”目前转入植物的基因以抗除草剂的为多，其次以抗目前转入植物的基因以抗除草剂的为多，其次以抗虫和抗病毒，然后是抗逆。虫和抗病毒，然后是抗逆。如果这些基因逐渐在野生种群中定居后，就具有选如果这些基因逐渐在野生种群中定居后，就具有选择优势的潜在可能，成为难以控制的择优势的潜在可能，成为难以控制的“超级杂草超级杂草”。第四节第四节转基因植株的安全转基因植株的安全第一种是转基因植物腐烂后第一种是转基因植物腐烂后DNADNA残留被近源植物、残留被近源植物、微生物所捕获，而具有了某种特性（转基因特性）。微生

27、物所捕获，而具有了某种特性（转基因特性）。第二种途径：转基因植物花粉的飘飞。第二种途径：转基因植物花粉的飘飞。超级杂草超级杂草DNA释释放田间放田间抗除草剂转基因植株抗除草剂转基因植株腐烂腐烂非转基因非转基因植物捕获植物捕获加拿大加拿大“超级杂草超级杂草”事件事件：由于由于基因漂流基因漂流，在加拿大油菜地里发现了个别油菜，在加拿大油菜地里发现了个别油菜植株可以抗一种、两种或三种除草剂，因而有人称植株可以抗一种、两种或三种除草剂，因而有人称此为此为“超级杂草超级杂草”，并怪罪于转基因。并怪罪于转基因。基因漂流并不是从转基因作物开始。如果没有基因基因漂流并不是从转基因作物开始。如果没有基因漂流，

28、就不会有进化，世界上也就不会有这么多种漂流，就不会有进化，世界上也就不会有这么多种的植物和现在的作物栽培品种。举例来说，小麦由的植物和现在的作物栽培品种。举例来说，小麦由、三个基因组组成，它是由分别带有、三个基因组组成，它是由分别带有、基因组的野生种经过基因漂流合成的。所以，、基因组的野生种经过基因漂流合成的。所以，以此来禁止转基因作物，也是没有道理的以此来禁止转基因作物，也是没有道理的。2.2.转基因植物中转基因植物中35S35S启动子的生物安全性启动子的生物安全性启动子是基因表达所必需的，决定了外源基因表达空间、表启动子是基因表达所必需的，决定了外源基因表达空间、表达时间和表达强度等。达时

29、间和表达强度等。潜在风险问题潜在风险问题:35S:35S启动子内有一重组热点。启动子内有一重组热点。（1 1）如果）如果35S35S启动子插入到隐性病毒基因组旁，可能会重新启动子插入到隐性病毒基因组旁，可能会重新活化病毒。活化病毒。（2 2）启动子插入到某一编码毒素蛋白的基因上游，可能会）启动子插入到某一编码毒素蛋白的基因上游，可能会增强该毒素的合成。增强该毒素的合成。（3 3）当转基因植物被动物或人类食用后，）当转基因植物被动物或人类食用后，35S35S启动子可能会启动子可能会插入到某一致癌基因上游，活化并且导致癌变。插入到某一致癌基因上游，活化并且导致癌变。3.3.抗生素抗性标记基因的生物

30、安全性抗生素抗性标记基因的生物安全性目前，转基因作物都使用细菌编码的抗生素抗性基因作为目前，转基因作物都使用细菌编码的抗生素抗性基因作为选择性标记。选择性标记。在过去的几年里，越来越多的报道指出在过去的几年里，越来越多的报道指出:细菌可以获得对细菌可以获得对多种抗生素的抗性。这导致人们开始怀疑：转基因植物中多种抗生素的抗性。这导致人们开始怀疑：转基因植物中的抗性基因是否会转移到细菌中。的抗性基因是否会转移到细菌中。抗性标记基因是否会通过食物在肠道中水平转移至体内微抗性标记基因是否会通过食物在肠道中水平转移至体内微生物，从而影响抗生素治疗的有效性。生物，从而影响抗生素治疗的有效性。抗性标记基因产

31、物是否使人体产生抗药性（食品安全性）。抗性标记基因产物是否使人体产生抗药性（食品安全性）。标记基因的传染：载体上，通常有一段或多段标记基因。粪便中分离的粪便中分离的变异菌株变异菌株转转基基因因番番茄茄抗抗性性基基因因4.4.转基因食品的安全性转基因食品的安全性 19941994年美国年美国CaigeneCaigene公司的转基因延熟番茄经公司的转基因延熟番茄经FDAFDA批准批准上市，成为第一例通过安全评价的转基因植物食品。上市，成为第一例通过安全评价的转基因植物食品。转基因食品对人类的可能危害主要有转基因食品对人类的可能危害主要有3 3大类：大类：（1 1）可能含有已知或未知的毒素，对人体产

32、生毒害）可能含有已知或未知的毒素，对人体产生毒害作用。（作用。（2 2）可能含有已知或未知的过敏源，引起人）可能含有已知或未知的过敏源，引起人体的过敏反应。（体的过敏反应。（3 3）食品某些营养成分或营养质量）食品某些营养成分或营养质量可能产生变化，使人体出现某种病症。可能产生变化，使人体出现某种病症。食品过敏：食品过敏：过敏是免疫系统对特殊蛋白产生的一种反应。过敏是免疫系统对特殊蛋白产生的一种反应。转基因食品中含有新基因所表达的新蛋白，有转基因食品中含有新基因所表达的新蛋白，有些可能是致敏原，有些蛋白质在胃肠内消化后的些可能是致敏原，有些蛋白质在胃肠内消化后的片段也可能有致敏性。片段也可能有

33、致敏性。过过敏敏反反应应过敏原进入体过敏原进入体内内转转基基因因产产品品PusztaiPusztai事件：事件：英国英国RowettRowett研究所有位研究所有位PusztaiPusztai博士，他用转雪花莲凝博士，他用转雪花莲凝集素基因的土豆喂大鼠，集素基因的土豆喂大鼠，19981998年秋天在英国电视台发年秋天在英国电视台发表讲话，声称大鼠食用了这种土豆后，体重和器官重表讲话，声称大鼠食用了这种土豆后，体重和器官重量减轻，免疫系统受到了破坏。量减轻，免疫系统受到了破坏。后果：后果：绿色和平组织、地球之友等反生物技术组织把绿色和平组织、地球之友等反生物技术组织把这种土豆说成这种土豆说成“杀

34、手杀手”，并策划了破坏转基因作物试，并策划了破坏转基因作物试验地等行动，焚烧了印度的两块试验田，甚至美国加验地等行动，焚烧了印度的两块试验田，甚至美国加州大学戴维斯分校的非转基因试验材料也遭破坏，以州大学戴维斯分校的非转基因试验材料也遭破坏，以致研究生毕业论文都无法如期完成。致研究生毕业论文都无法如期完成。英国皇家学会组织了同行评审，并于英国皇家学会组织了同行评审，并于19991999年年月发表评论，指出月发表评论，指出PusztaiPusztai的试验有六方面的错的试验有六方面的错误：不能确定转基因和非转基因马铃薯的化学误：不能确定转基因和非转基因马铃薯的化学成分有差异；对食用转基因土豆的大

35、鼠，未补成分有差异；对食用转基因土豆的大鼠，未补充蛋白质以防止饥饿；供试动物数量少，饲喂充蛋白质以防止饥饿；供试动物数量少，饲喂几种不同的食物，且都不是大鼠的标准食物，几种不同的食物，且都不是大鼠的标准食物，缺少统计学意义；试验设计差；统计方法不当；缺少统计学意义；试验设计差；统计方法不当；试验结果无一致性等。试验结果无一致性等。5.5.抗虫、抗病和抗除草剂类转基因植物，抗虫、抗病和抗除草剂类转基因植物，除对害虫产生毒害而使其死亡外，对环境除对害虫产生毒害而使其死亡外，对环境中的许多有益生物也产生直接或间接的影中的许多有益生物也产生直接或间接的影响，甚至使其死亡。响，甚至使其死亡。转基因对非靶

36、生物的影响：转基因作物的种植对于整个生态系统的影响转转cry基因作物基因作物靶生物靶生物非非靶靶生生物物非靶非靶生物生物非非靶靶生生物物斑蝶事件：斑蝶事件：19991999年年5 5月，康奈尔大学的一个研究组在月，康奈尔大学的一个研究组在NatureNature杂志杂志上发表文章，声称转基因抗虫玉米的花粉飘到一种名叫上发表文章，声称转基因抗虫玉米的花粉飘到一种名叫“马利马利筋筋”的杂草上，用马利筋叶片饲喂美国大斑蝶，导致的杂草上，用马利筋叶片饲喂美国大斑蝶，导致4444的幼的幼虫死亡。虫死亡。这一实验结果在科学上没有说服力：玉米的花粉非常重，这一实验结果在科学上没有说服力：玉米的花粉非常重

37、，扩散不远，在玉米地以外米，马利筋叶片扩散不远，在玉米地以外米，马利筋叶片/CM/CM2 2上只找到一个上只找到一个玉米花粉；玉米花粉；20002000年开始在美国三个州和加拿大进行的田间试验年开始在美国三个州和加拿大进行的田间试验都证明，抗虫玉米花粉对斑蝶并不构成威胁，实验室试验中用都证明，抗虫玉米花粉对斑蝶并不构成威胁，实验室试验中用倍于田间的花粉量来喂大斑蝶的幼虫，也没有发现对其生倍于田间的花粉量来喂大斑蝶的幼虫，也没有发现对其生长发育有影响长发育有影响.斑蝶减少的真正原因，一是农药的过度使用，斑蝶减少的真正原因，一是农药的过度使用，二是墨西哥生态环境的破坏。二是墨西哥生态环境的破坏。中

38、国t抗虫棉破坏环境事件：2002年6月3日，南京环科所与绿色和平组织在北京召开会议，月日China daily上发表了题为“GM Cotton Damage Enviroment”的文章。当天,绿色和平组织在其网站上刊登了南京环科所、绿色和平组织顾问薛达元先生长达26页的英文报告，从而再次引发国际争论，在欧、美产生巨大反响。月日德国农业报发表了题为“中国研究：棉破坏环境巨大”。l绿色和平组织的绿色和平组织的“中国项目主管中国项目主管”声称：声称：“棉棉农将面对不受控制的超级害虫农将面对不受控制的超级害虫”、“转基因抗转基因抗虫棉不但没有解决问题，反而制造了更多的问虫棉不但没有解决问题，反而制造

39、了更多的问题题”、“棉农将被迫使用更多、更毒的农药棉农将被迫使用更多、更毒的农药”。l事实上，抗虫棉在中国实践多年，深受广大棉事实上，抗虫棉在中国实践多年，深受广大棉农的欢迎。中国、美国、德国、加拿大、比利农的欢迎。中国、美国、德国、加拿大、比利时、印度等国的科学家已在网上纷纷发表评论，时、印度等国的科学家已在网上纷纷发表评论，反驳绿色和平组织的观点。反驳绿色和平组织的观点。6.6.病毒重组：病毒重组：抗病毒转基因产品所用的外源基因和载体大多来抗病毒转基因产品所用的外源基因和载体大多来源于病毒基因，这样会造成当病毒侵入转基因植源于病毒基因，这样会造成当病毒侵入转基因植物后，发生基因重组，产生新的病毒，产生变异，物后，发生基因重组，产生新的病毒，产生变异，或产生新病毒或产生新病毒。植物病毒植物病毒被侵染的转基因植物被侵染的转基因植物重组变异病毒重组变异病毒