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花茶分温性、寒性……有了这部“小药典”,健康花茶66喝起!

喝花草茶曾被看作“小资”的象征,如今花草茶已经成了大众饮品,无论药店还是超市,都有售卖花草茶的专柜。

组合型花草茶一般都标榜不同功效,比如排毒养颜、减肥瘦身等。虽说“药食同源”,但决明子、胖大海等实际上都是中药,是药就需要辩证饮用,看似温补、无害、养生的花草茶,如果饮用方法不当,说不定就会变成“毒茶”一杯。

那如何健康地饮用花草茶呢?一起来看看吧。

花茶分温性、寒性……

01. 温 性:

茉莉花,玫瑰花,月季花,藏红花,桂花,白兰花,辛夷花,金盏花,迷迭香,百里香,莲花,紫藤花,雪莲花,红茶等。

02. 寒 性:

金银花,金莲花,菊花,槐花,玉蝴蝶,人参叶,凌霄花,番泻叶,苦丁,绞股蓝,栀子花,石斛,白茅根等。

03. 凉 性:

菊花,金银花,木棉花,槐花,木槿花,百合花,蔷薇花,山茶花,山丹花,啤酒花,万寿菊,绿茶等。

04. 平 性:

合欢花,玉米须,芙蓉花,薰衣草,千日红,绿萼梅,桃花,荷叶,甘草,酸枣仁,灵芝,玉竹,石南叶等。

某些花草茶不宜常饮

花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效,如果使用得当, 花草茶的确有一定的保健疗效,但饮用也只是在一段时间内,需根据自身的体质进行调整,有时饮用过量也会造成身体不适。

如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳 嗽、口渴、咽痛等症,但如果把它作为保健饮料长期泡服,就会造成脾胃虚寒、大便溏泄,饮食减少等副作用。

饮“茶”也需对症

人们饮用花草茶的目的主要是为了对身体有益处,因此了解自身的体质,了解花草茶的性、味功效,是选择花草茶时非常重要的两点。

01. 莲子心、胖大海等不宜常饮

比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草,当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮,但当症状改善后就需少喝或停用。

02. 女性喝玫瑰花茶、益母草茶需注意

玫瑰花的确具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效,对女性非常适宜,但气虚较重的女性还是应慎用、少喝,以防加重气虚症状;

益母草有活血祛淤,清热解毒之功效,对月经不调、经闭、腹痛的女性较为适用,而阴虚血少者就应忌服,因为益母草的活血作用会导致血虚而伤阴。

03. 柠檬水不宜空腹喝

还有很多女性喜欢随手泡几片柠檬制成柠檬水,以此补充维生素C,让皮肤变得更白皙。柠檬水富含维生素C,具有抗菌、提高免疫力的作用,但由于偏酸,不能空腹喝。喝多了还会损伤胃黏膜,对牙齿也不好。

04. 决明子茶有些人不适宜

女性都希望能拥有一双明亮美丽的眼睛,而决明子就有明目功效。此外,它还有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及通便等作用,看起来是非常理想的饮品,但脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压的人群就不适用

配好花草茶,否则可能药性相克

花草茶的搭配可从性、味、功效之间的相生相克来进行选择:从性味上讲,作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的。

性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;

性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;

性平的食用花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等。

在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。从功效上讲,如把较提神的花草茶和熏衣草一起泡来喝,功效就会减弱;又如决明子有一定的通便作用,如果和莲子心一起搭配,由于莲子心的收涩作用,就会减弱决明子的通便效果。

根据体质决定“茶”性

除了药性,喝花草茶还需注意身体状况。

每一种花草茶还是有特别的功效,所以在选择时,一方面需分清自己的体质情况,如热性体质的人宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。

另一方面如果正在服用药物,选用花草茶更应慎重,如正在服用降压药的患者,如果再喝决明子茶,就需要监测血压,以防降压过度。依照身体状况选择需要的花草茶,才能在享受花草茶的同时,达到保健的目的。

花草茶其实和中药一样,也要因人而异,不能“百人一方”,找到适合自己的花草茶才有可能达到强身健体、美容养颜的目的,这就需要了解一些常用于花草茶的药物的性状、功效以及禁忌人群,有了这部迷你“药典”,相信你离成为花草茶达人也不远了。

那么,大南宁火辣辣的夏天喝什么茶好呢?当然是清热解毒茶啦,比如金银花茶、菊花茶就很不错。

银花茶菊花茶都能清热去火,两者一起泡着喝可清热解毒,有宁神静思的效用。常喝可防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等。

此外,菊花茶还能清肝明目。平常泡一杯喝,能缓解眼睛疲劳,经常用电脑、玩手机(微信)的小伙伴可以试试。

2017年6月12日至18日,友和古城大药房特地推出清热解毒茶特惠套餐,此套餐包含:

金银花1瓶(50g 康美,45元)

菊 花 1瓶(胎菊60g 康美,40元)

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