转基因到底安不安全,这是一个争议不断的话题。也有粉丝问我,有哪些食品是转基因的?他们是否可以安全食用?于是我查了相关文献和文章,做了一次总结。
常见的转基因食物
转基因食物分成三类
第一类是抗除草剂转基因植物,抗除草剂大豆,这种大豆以及由这种大豆制作的相关食品(如大豆油)
第二类为抗虫转基因植物,抗虫玉米;
第三类是改善产品品质的转基因植物,如变淀粉组成和含量的大米、抗病的甜椒、延熟保鲜的番茄等。目前,我国已经批准抗病毒木瓜、耐贮存番茄等6种转基因植物商业化生产。
所以,目前在我们国家市场上,流通的转基因的相关产品,就是我们批准种植的和批准进口的这几个作物,其他是没有的。网上传播的像小麦、水稻、水果、大蒜、洋葱、紫薯、土豆、彩椒、胡萝卜等,其实都不是转基因品种。
转基因农产品安全吗?
在我们国家随着转基因这一块的应用,出现了非常多的我们认为是不科学的东西,有的也可能成为谣言。
比如转基因玉米和大豆会导致癌症,转基因玉米导致广西大学生精子活力的下降,转基因食品导致不育,欧美人不吃转基因食品,转基因马铃薯致实验大鼠中毒,转基因玉米导致老鼠减少、母猪流产,转基因正成为超过原子弹的杀伤武器。
我们可能在转基因问题上还是要科学的看待,要不信谣、不参谣。但是转基因食物不存在危害吗?我觉得是有的,但是那些人夸大其词了,我们应该辩证对待。
就我个人而言,我不建议吃太多转基因的食物,从我个人观点出发。下面我说一下转基因食物的危害,仅代表我个人的看法,请大家辩证的看待。
转基因食物6个危害
1.使植物刺激素含量增多
草甘膦的使用能提高农作物的抗草性,但也导致农作物体内植物雌激素含量的增多。植物雌激素会对包括人类在类的所有哺乳动物产生危害,儿童极易受到高含量植物雌激素的影响,其会产生危险,并带来长期的健康危害。
2.产生未知毒素
转基因的种子和食品可能含有未知毒素和在人体内从未发现过的过敏原。而且添加剂中的细菌经过了基因重组,使得添加剂中产生了一种新型的有毒氨基酸。
3.副作用风险
转基因食品的危险还在于其会带来一种从未出现过的副作用。这种副作用可能存在于两种不同的转基因食品之间,或者存在于食品基因与某些药物之间。由于转基因农作物出现的时间并不长以及新品种不断涌现,这种负作用尚未得到充分的证据证明。
4.缺乏长期研究
转基因食品缺乏长期研究,短期信息也很少。植物基因进行重组以后会产生严重的风险与安全隐患,而今尚无长期的风险信息表明这些食物是否存在长期危害。
5.转基因食品未被标识
缺乏产品标签是转基因食品的最大危险之一。这些食品没有标明是否经过转基因,所以你不知道哪些食物存在较大风险,也就免不了会购买,无法保护家人的健康。
6.对人类基因的未知影响
我们还不知道转基因食品是否会对人类基因产生影响,起初,科学家和研究人员认为,消化过程会破坏重组基因,但最近他们在一些幼鼠的大脑中发现了这些重组基因。这对婴幼儿来说,危害极大,并给所有食用者带来未知的风险。
所以我自己是不建议吃的,我们家都是不吃的,什么转基因大豆油,转基因豆奶,转基因蔬菜等,都不会出现在我家餐桌上的。因为转基因技术现在还在发展阶段,缺乏长期研究,很多未知的风险和未不确定性。转基因棉花我倒是可以接受,毕竟是外用的东西。
对于准基因食物,你们有什么看法呢?
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