白滔滔：家庭出国旅行花钱最划算攻略
每个家庭，都可以找到属于自己的旅行方式，收获属于自己的生命体验和家庭回忆。
在此前的文章里《六本书带我们去英国旅行 》，我们和大家聊了在英国旅行中的所见所闻：令人赞叹和无比享受的戏剧《歌剧魅影》、专程来看的大侦探福尔摩斯和大侦探波罗寓所、还有湖区我们最喜欢的四位英国作家。
那你想不想知道，这些给我们带来深刻感受的行程安排是怎么选择和制定出来的？以及，出国旅游的钱花在哪儿最划算？
这篇文章是我们一家从2013年开始每年出国旅行， 用了十一年的时间，前后超过二十个国家和地区，总共花钱超过100万以上，才总结出的经验。
这期间，当然包括花的“冤枉钱”，包括错误的选择，包括遇到的不可抗力和自己的失误……
那么，我先对我们家的这十一年来的家庭旅行，做一个总结，以及，有可能对大家有帮助的建议：
第一，旅行，是一种生活方式；全家一起旅行，是全家一起相处的方式。这是全家旅行的基础。
也就是说，全家旅行的由头，不应该是跟潮流，或者炫耀——不喜欢旅行的家庭，可以选择其他的相处方式，其他的生活方式。
第二，出国旅行，也就是大家常说的“环球旅行”，其实，并不是每个人真实的梦想。
我们写个人梦想的时候，很多人都会写“环球旅行”。可是，对于绝大多数人来说，都不是真正梦想，只是口头说说而已。
于我而言，是真喜欢。我们家，也是在创业初期，全家经济收入最少的时候，开启环球旅行的。
我的一个老朋友，已经去过80个国家了——她的收入，一直都是中国最普通的收入而已。
如果，你真的梦想环球旅行，其实，任何时候都可以行动。如果，你并不热爱环球旅行，也没有关系，没有必要作为自己的梦想。
第三，出国旅行的乐趣，并不是“住豪华酒店，在名胜打卡”。反而，体验不同的文化和生活，才是环球旅行的真谛。
说实话，如果说住酒店，中国的性价比就很好；要是说名胜打卡，中国的名胜更多，还有世界之窗，更适合打卡。
第四，出国旅行，肯定不会那么舒适和完美。
每一次的行程，都是一项工程，也是一个很具体的项目。从目的地的选择，到飞机、火车、公共交通的规划，到酒店公寓的选择……
但，同时，这也是一种不可替代的学习过程和成长过程。
第五，这个过程，每个家庭，会找到对自己最有价值的收获方式。
每个家庭，文化基因肯定不同。那么，一次旅行，每个家庭的主题也是不同的。
喜欢科技的家庭，喜欢文学的家庭，喜欢建筑的家庭，喜欢动植物的家庭……根据目的地的资源，设置属于自己最感兴趣的路线和地点，才是自己收获最多的。
第六，学习能力越强，省钱越多。
这个学习的过程，是生存能力的提升。比如，我们每到一个国家，一定先研究公共交通，因为，如果我们想“懒省事儿”，那么，一次打车的钱，就比我们全家一个星期的交通费还要高。
更不用说，买机票、订酒店、解决餐饮、租车这些事情了。
换句话说，我们家旅行20多个国家，所总结出来的经验，完全比一些专业的旅行社，要更具有优势和实用性。
第七，旅行花的钱，也是学费，要让钱花得值，就得多学。
有时候，我们会故意选择陌生的方式，来进行旅行，而不是用我们已经熟悉的方式。
这，就像是给自己开了一门新课程。
比如，有一次，我们去欧洲，就选择了自驾游。那么，就要学会开右舵的车，还要研究澳洲的交通规则。
比如，有一次，我们选择开车横穿利比里亚半岛，从葡萄牙开到西班牙，那么，就有跨国的租车问题。
再比如，去年，我们又在北欧自驾，专门租了一辆电车。那么，如何在挪威、丹麦、瑞典，开一辆电车，又变成了我的研究课题。
总之，今天的分享，不仅仅是帮助大家节省出国旅行的费用，把钱花在刀刃上，更是想把这样一种旅行方式分享给大家，以后制定属于自己家庭的旅行并从中受益。
01
交通：关键词，提前。
·机票
出国旅行的交通里最贵的就是机票，而订机票最忌讳的就是临下周要出发去旅行了，才想起来机票还没定！
大多数人是不是习惯为了办出国签证，先订一个不付款的机票预订单，然后等签证顺利办下来再仔细考虑和协调出行时间？
▲ 三川在飞往华沙的飞机上看书。绘画: 小丸子
但最后很可能只剩下很短时间了，才赶紧订机票。这个时候你会发现，可选择的机票非常少，因此价格贵得吓人！
其实像家庭旅行，无非就是暑假和寒假，因为孩子的时间是非常固定的，那么大人就要去提前调整工作时间与之匹配，把自己的旅行出游日程做到半年以上的提前量，提早来订机票。
然后订机票的时候不要仅仅关注国内的那几个平台和两三个航司。
我的经验是， 先去找一找专门的机票比价网站，有国外的网站，也有一些国内的，比如天巡网（Skyscanner）、谷歌（Google）、猫途鹰（TripAdvisor）、比驿网（HotelsCombined）等。
当查到有比较合适的机票后，再去这家航司的官网查看，这样不仅可以绕开比价网站上的代销手续费，还可以享受官网相对宽松和快捷的退改签政策。
最重要的是，以这种方法在官网订的机票，价格有时比想象的还要低。我曾经提前大半年在一个非洲的航空公司官网上订到非常奇特的机票，我们一家三口往返澳洲的机票加起来一共是 9000 多元。就连我在澳洲做旅行的华人朋友也惊叹，从来没有订到过如此便宜的机票。
·火车票
如果你去欧洲旅行，因为欧共体和申根国家的原因，在欧洲大陆或是英国的火车全都是联网的，它没有国界的概念。这样订火车票就方便了许多。
在Trainline、Rail Europe等网站和APP上，可以购买Eurail通票或者联票，在整个欧洲国家乘坐火车旅行，当然要想价格便宜，还得是：提前订！
他们的火车票价格和我们国内不同，国内即使是春节期间也不允许随便提价，因此没有浮动的票价导致春节国内火车票一票难求。
相反，欧洲火车票几乎每一天的价格都是不一样的，每一天不同时段也是不一样的，而且价格浮动空间挺大，大到你有可能订到全价票五分之一甚至三分之一价格的火车票，这让我还是挺吃惊的。
我在国内有一次订过一个从德国柏林到法国巴黎的卧铺火车票。你猜多少钱？只有49欧，这在欧洲是非常便宜的，相当于一顿晚餐的价格。
这张卧铺票是四人包厢的其中一个床铺，其全价当时应该在200欧左右，如果临时订的话还会加钱超过200欧。因为我是晚上出发的，第二天到，等于又省了一天的住宿费用。
像我们这次去英国， 我下载了一个可以订全欧洲火车票的App，Trainline，在上面可以清楚看到火车时刻和票价的浮动。
我们会根据价格的浮动来选择适合自己的出行时段，并在这个时段内尽量定到一个合理的价格。你会发现立马能省几十英镑相当于好几百元。一定避免临到火车站现买票，用这个方式把国外旅行的交通成本降下来。
·公共交通
还有一个很重要的公共交通。因为在国外，不管是北欧还是英国，很多地方打车会贵得超出我们想象，打一次车，十几公里的距离，车费几十、上百英镑，合人民币800、1000元都是非常正常的。
如果在国外行李比较多需要打车的话，可以使用Uber打车，能选择不同车型，价格相对也会低很多。但也有一个问题，就是在小城市，车很少。
我们到国外旅游时基本很少打车，会尽量使用公共交通。但公交的单次票也很贵，伦敦地铁基本上坐一次就要四、五英镑，相当于四五十元。那我们怎么办呢？
解决方法就是购买当地的交通卡。我们这次去英国要在伦敦呆一周，我们就马上买了一张伦敦交通卡（Oyester Card）。因为伦敦按不同的区，对应交通卡按覆盖范围大小会有不同的价格。
▲ 伦敦 Visitor Oyster Card 游客卡。
我们选择了一周内可以无限次乘坐所有公交的交通卡，一张大概20多英镑。我们仅两天乘坐几次往返就值回交通卡的售价，既节省了交通花费，又节约了每次购票的时间。
其实每个国家都有类似的交通卡，可以提前做好功课，这是便利又省钱的好方法。
还有，我们也发现国外是有共享单车系列的，包含自行车、电动自行车和电动滑板车。
▲ 丹麦街头的共享单车。摄影: 白滔滔
你可以通过下载当地不同的软件使用这些交通工具。我们在丹麦的时候，就骑着当地的共享自行车在城市里闲逛。我们购买了日卡，可以一天用很多次，骑到了很多地方。那是个非常适合骑车的城市，相当方便还很省钱！
02
住：关键词，整体。
如果国外旅行第一大花费是交通，那么第二个就是住了。
▲ 在瑞典 ，我们住的酒店是一艘真船 ，它的名字叫goodmorning hotel。摄影: 三川
在我们的家庭旅行中，住是占比很大的一块消费。以我这些年选择住方面的经验，我会 从家庭的需求出发，考虑它整体的功能，并非完全看酒店的星级。
那怎么从家庭的角度选择呢？
我们一般国外旅行都会订公寓酒店。只要是两三天以上的停留我们便会选择公寓酒店，因为它里面一定会有厨房和洗衣设施，这对于一个家庭来讲是非常实用的。
▲ 我们在伊豆住的咖啡馆民宿 ，里面有很多书可以翻阅 ，还可以随意使用咖啡机和cd机 。摄影: 三川
比如这次我们要去英国湖区住十天，选择酒店公寓时，星级和价格不是我最先关注的。
我首先一定会看设施：有没有厨房？有没有洗碗机？有没有洗衣机？有没有烘干机？这些才是我考虑的要素。然后，我再会去看它的价格和位置。
其实这样考虑的原因很简单，就是能在旅行中减少我们家庭的生活成本。用公寓里的厨房自己制作简餐替代大部分的外出就餐，公寓中的洗衣机和烘干机也可以便捷使用。因为国外很多地方的酒店是没有洗衣房的，因此需要支付很贵的洗衣服务费用，洗一件衬衣大概就需要花费人民币100多元，这样看很不划算。又或者去国外专门的洗衣房，要换硬币，要排队，再等待洗衣，等待烘干。
我们这次在英国湖区，选择的酒店公寓是一个联排小别墅：有两层楼，两个卧室、三个洗手间、带壁炉的大客厅，厨房、餐厅和一个带烘干机和洗衣机的洗衣房，外加一个小院子。住的位置也很好，步行可以到湖边，也可以到小镇，是一个非常知名的度假胜地，每年英国本土的人，也都会到这里来度假。
这样一个在伦敦度假胜地且有完备设施的公寓，每天的房费才100多英镑。相当于不到 2000 元人民币。
那用什么网站来订呢？国外旅行我用的比较久同时相对划算些的是两个网站， 一个是缤客（Booking），一个是爱彼迎（Airbnb）。我有两个很好的使用体验分享给你。
第一，他们对酒店资源的分类非常细致。
房型大概就有近20种：独立屋、星级酒店、酒店公寓、郊外别墅、集体旅社……然后每一个房型下面都有更细致的分类，比如带厨房、洗衣机等，你都可以根据自己的需求，来进行个性化的组合，筛选出适合自己的酒店。
第二，这两个网站里面的评论很真实。
至少在我使用的过程中并没有发现虚假和营销的评论，这就给我带来了极大的便利。
每一条评论必须是曾经住过的人才能提供，而且每个人写的评论内容，既有标准化的评论，比如它里面提供的设施有什么；也有个性化的评论，比如按照旅行的类别划分为家庭旅行、商务出差、蜜月旅行等，然后你可以按自己这次旅行的需求筛选评论找到最适合你和你最关切的真实评论信息。
我自己每次居住之后，也会很认真地写评论。也是这个原因我的会员等级不断升高，目前已经是不能再升的最高等级。
而后在使用的过程中我才发现，原来最高等级的会员会有这么多便利，包括价格优惠、晚退房、免费的个性化需求定制等。比如，我们有一次和曹老师一起去北欧，因为我们出发地不同，所以各自分别定了同酒店品牌的不同公寓。结果当我们汇合时才发现，我订的价格比曹老师优惠了很多。
我记得曾经有一次在巴黎，我们一家订了一个塞纳河边的酒店。每天才100多欧的房费，但它是一个厨房设施全部完备的100多平米的超大公寓。它大到什么程度呢？我们当时在巴黎过除夕，邀请了十几个当地华人朋友来家开除夕派对。而这个房子居然可以容纳那么多人而且所有餐具竟然都够用。
▲ 位于塞纳河边 的公寓，从窗户望出去是半个巴黎城 ，小丸子极其爱这个浮上塞纳河上的小床。摄影: 白滔滔
地理位置优越，下面就是塞纳河，连我们当地的朋友都非常惊异地表示，很难找到这么大的地方聚会，更何况是这样低的房费价格。
03
吃：这是住的延续。
我们在英国湖区酒店公寓的门口就有两个超市，所以每天早上起来都会买新鲜的面包， 基本每餐都在家里吃。用自己的厨房能够很舒适地解决吃饭问题，而且吃得也非常舒心和愉快。
在英国，即便是在外面随便吃一个早餐，每个人大概需要六七磅左右，那么一家人早餐就需要几十磅。在家吃早餐，其实是非常划算的。
午餐我们大多都在外面，因此我们会提前在家做好三明治、沙拉，再带点水果，冲好茶或咖啡带着外面吃。其实外国人解决午餐也一样简单，一个三明治和一杯咖啡就够。
▲ 在伦敦的St James's Park，和朋友一起休憩野餐。
吃中餐，一般都还是需要在餐厅吃的，而西餐，基本上，哪儿吃都行。
无论是工作的人、游客，还是当地的家庭，你很容易就能发现适合室外就餐的环境：一个街头、路边、公园、河边、长椅上，在哪儿吃午餐都不会让你觉得有任何一点儿的狼狈，反而是随意和悠闲的。
比如这次我们在英国伦敦海德公园里的一顿简单午餐，就是在大树下面，全家吃着自带的三明治还有茶和咖啡。偶尔也可以再去买一杯新鲜咖啡，旁边的河里有天鹅、鹈鹕……听着音乐在草坪上享受自己的午餐，周边也都是这样的家庭这样度过中午的时光，特别舒服和惬意。
另外还有一个方式，就是去农夫市集。一般每周都有一到两天，你能在教堂的周围或在某个街区看到当地的农夫市集：有新鲜的水果蔬菜，当地人自己做的奶酪，自制的火腿。
我们这次在伦敦就逛了一个在公园里的农夫集市。我们购买了一些奶酪、火腿和水果回去吃，还可以制作中午的三明治。价格很便宜。
当然，我们也会去品尝当地的美食，一般会找一些特别普通但日常的当地风味餐厅。我们会避免执着于网红打卡餐厅，一般这样的餐厅，人既多，价格也贵，还不是当地的风味。
这次去英国湖区，我在镇里就发现一家吃海鲜的米其林餐厅，就餐需要预约，还要提前好几天才能约到。最低消费大约是人均80英镑，700多元。 我们作为家庭旅游的普通人，就没有去花这个打卡的钱。
▲ 在英国湖区 ，一个降温的雨夜小丸子做的三文鱼汤 。
想了解当地美食可以去小馆子一条街。我们这次是伦敦当地的朋友带我们去了泰晤士河边当地的小餐厅。走在这条街上就可以看到不同餐厅，然后随便挑一家去吃，体验就很好。
04
玩儿：把钱花在自己热爱的某个领域内。
最后一个是玩。当我们去到一个国家，在玩的过程中最忌讳的就是走马观花。不止一个人跟我说过，“你说的地方我也去过，但我怎么一点儿也不记得了”。
这是为什么呢？因为旅行没有主题，没有结合自己的热爱。
▲ 丹麦·Frederikshavn·Grenen(Skagen) 。摄影: 白滔滔
很多人去旅行时都觉得一定要把著名的旅游景点打卡集齐，但热门景区永远是人最多、体验限时或体验感不佳的。 排队和拥挤会大大削弱我们对于内容和感受的印象，而且由于景点的需求量一直很大，所以这种体验还很贵。
后来我们发现 去国外旅行必须有取舍。这个取舍并不是放弃几个景点的取舍，而是家庭旅行，要全家一起提前商量出这次旅行的主题——说简单就是自己最想了解和最感兴趣的诉求。
▲ 三川在 奥斯陆蒙克美术馆。
找到后就围绕这个主题来设计旅行方式，这样的方式是最划算的，因为把钱都花在了最适合的地方。
比如我们这次英国之旅，就是文学之旅。所以，我们连大英博物馆都没有排进日程，而是去了两个大侦探福尔摩斯和波洛的公寓，去了四个英国作家的故居和纪念馆，这些，把我们的行程，都给排满了。
那，我们主题度假的一天，是怎样的呢？
这天，我们在湖区，先乘坐公交车去到一个湖边的小镇，去看华兹华斯的故居，看纪念馆和他的作品。然后跟随华兹华斯这位湖畔诗人的脚步，围着整个湖进行了一整天徒步。
因为他的诗都是在湖畔散步的时候思考出来的，我们就沿着他的创作之路，进行了一个印象深刻的旅行。
中午，吃的是我们带的三明治，一天下来只花了几英镑的公交车钱，和纪念馆几英镑的门票，但收获的却是深入的旅行体验。
我相信这不是去一个著名景点能与之比拟的，也是适合我们家的这次文学之旅的方式。有可能十年、二十年，甚至一辈子都忘不了，而且回来之后还受益很多。
而每个家庭，都可以找到属于自己的旅行方式，在尽量省钱的情况下，收获属于自己的生命体验和家庭回忆。
作者：白滔滔，童书妈妈创始人，资深媒体人，前南方报业杂志主编。幸福流全支持读写中心发起人。
图片编辑：林郁
(摄影:三川 白滔滔;图片来源: TFL)
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