牡丹
牡丹为“花中之王”,有“国色天香”之称。“牡”本指雄性,雄性在形体上,一般较雌性为大,因此“牡”引申出大义。“丹”本指丹砂,引申出红义。“牡丹”二字,突出的是这种花的花形之大和花色之艳。这正符合牡丹的特点。唐段成式《酉阳杂俎》中说长安兴唐寺“有牡丹一窠”,唐元和中一年春天,开出两千多朵花,有的花面径达七八寸。宋朱弁《曲洧旧闻》称一种牡丹“尤惊人眼目”,“花头面广一尺”。可见“牡丹”名不虚传。
菊花
菊花在中国十大名花中名列前茅。自古以来,诗人写菊,画家画菊,不知留下了多少杰作!“满城尽带黄金甲”,就是写菊的妙句。“夕餐秋菊之落英”,更成了一种生活方式。菊花得名的理据是:
宋代陆佃在《埤雅》中说:“菊本作蘜,从鞠,穷也。”这是就开花时节来说的。菊花通常在秋季开放,菊花盛开,百花凋零,所以黄巢在诗里说“我花开后百花杀”。“穷也”,意即菊花是最后开放的花。《中国文字学故事大辞典》则另持一说,认为菊花的得名,和形态有关。“菊”下面是个“匊”。此字外面是“包”字头,里面是个“米”,表示将四散的米包在一起,这就有了球的形状。中国古代不是有“蹴踘”游戏吗?这个“踘”就是用棉布包成的球状的东西。后来改成了皮制的,所以“踘”又可写作“鞠”。“掬”则是两手捧物时合拢成球形。菊花是球形的花,完全符合“匊”的特点。
桃花
“桃花红,李花白”,让人想到春日的美景。陶渊明的《桃花源记》,更是熏陶了我们的想象力。“在那桃花盛开的地方”,有多少感人的故事。桃花的“桃”是木字旁加个“兆”的原因:
“桃”是一个形声字。“木”是形符,“兆”是声符。但为什么要用“兆”作声符呢?我们见到有三种解释。一是李时珍在《本草纲目》里说的:“桃性早花,易植而子繁,故字从木、兆。兆,十亿,曰兆言其多也。”他的意思用“兆”是因为“子繁”。二是台湾版的《中文形音义综合大字典》的解释:“桃花秾艳易落而性忌雨,三月吐蕊;稻秧则喜雨而于三月布种。由于稻秧之荣枯,岁功之丰歉,有视桃花之盛衰可以预卜之意,故桃从兆声。”三是逸群在《中国文字学故事大辞典》里说的。他说龟甲或兽骨烧裂后,其裂纹可以预卜吉凶。这裂纹便称之为“兆”。而桃之所以写成“桃”,就因为它的果实会向两边裂开,且上面还有裂纹的缘故。
百合花
百合花在夏季开花,气质高雅宜人,人们视之为圣洁的象征。百合花的得名和百合花的鳞茎有关。百合花的鳞茎为球形,既可入药,也可食用。据宋代罗愿的《尔雅翼》载,百合的鳞茎“小者如蒜,大者如碗,数十片相累,状如白莲花”。名为“百合”者,“言百片合成也”。
丁香
说到丁香,你一定会想到现代诗人戴望舒。他著名的诗篇《雨巷》,便写到了“丁香一样地结着愁怨的姑娘”。丁香花的“丁”的解释是:
丁香花,常见的为紫丁香,春季开花,清香四溢。密集型的圆锥花序。为什么称之为“丁香”呢?明人高濂在《草花谱》中作过解释:“紫丁香花木本,花为细小丁,香而瓣柔,色紫。”这个“丁”字,其实就是“钉”字,在文字学中,称之为“钉”的本字。丁香花的花筒,细长如钉,且芳香浓郁,故称之为“丁香”。
蜡梅
2005年版《现代汉语词典》中有一处改动,本以“腊梅”为首选词形,在这一版中改为“蜡梅”。不少人以为“蜡梅”在腊月开花,故称之为“腊梅”,其实这是一种误传。宋代诗人黄庭坚在提到蜡梅时,曾说了这样一段话:“京洛间有一种花,香气似梅,花五出而不能晶明,类女工捻蜡所成,京洛人因谓蜡梅。”这里说得非常清楚:蜡梅之所以称蜡梅,是因为这种花其形似蜡,其香似梅,和腊月开花无关。《现代汉语词典》以“蜡梅”为首选词形,体现了实事求是的编纂态度。
映山红
映山红是一个响亮的名字。一到农历三四月,此花便开得如火如荼,万山红遍,称之为“映山红”,可谓名副其实。它又叫杜鹃花多原因:
杜鹃花和杜鹃鸟有关。当人们听到从南方归来的杜鹃鸟的叫声时,杜鹃花正如霞似锦,烂漫开放。它们之间还有一个动人的传说:古代蜀国杜宇称王,是为望帝,后因客死他乡,灵魂化为杜鹃鸟(又名子规鸟),一声一声啼着“不如归去”。杜鹃泣血,染红了山上的花,人们便称这种花为杜鹃花。千百年来,它一直是人们吟咏的对象。李白《宣城见杜鹃花》:“蜀国曾闻子规鸟,宣城还见杜鹃花。一叫一回肠一断,三春三月忆三巴。”
含笑
“含笑”是常见的园林花木,花香扑鼻,有一种特有的香蕉味,故又名香蕉花。“含笑”这一名称更是诗意盎然。称它为“含笑”的理由是:
“含笑”的知名度也许不能算高,但它在古人的笔记中不乏记载。《草花谱》说:“含笑花开不满,若含笑然。”这就是说,其花不是盛开,而是半开,若妙龄女子嫣然含笑,你说可爱不可爱?《遯斋闲览》也有类似的说法:“南方花木,北地所无者,大含笑,小含笑。其花常若菡萏之未敷者,故有含笑之名。”“菡萏”指花苞,“未敷”即未开足,显示的是含蓄美。
栀子花
一阵小雨过后,“栀子花,白兰花”的叫卖声,从小巷中幽幽传出,这是一种可以让人醉倒的意境。栀子花的名称含义:
栀子花在春夏开白花,极香,有“花中栀子,酒中茅台”一说。此花的花名,李时珍在《本草纲目》中作过解说:“卮,酒器也。卮子象之,故名。今俗加木作栀。”这就是说,“栀”本写作“卮”。“卮”是古代的一种酒杯,栀子花开花结实后,其形状似“卮”,故称“卮子花”,后写作“栀子花”。
虞美人
提到“虞美人”,你也许会想到“霸王别姬”。这是一种形态非常潇洒的花,花瓣薄,花梗长,娇态可掬。称它为“虞美人”理由:
据古人笔记记载,此花有一种非常奇怪的特点。《益州草木记》是这样说的:“花叶两相对,人或近之,即向人而俯;如为唱虞美人曲,则此草相应而舞,他曲则否。”《贾氏谈录》也有类似记载:“状如鸡冠,大叶相对。歌唱虞美人曲,则两叶如人拊掌之状,颇中节。”原来,此花颇有艺术细胞,听到虞美人曲,则会随之起舞,故得到了“虞美人”的美称。
罂粟花
罂粟花型大,花色美,原产南欧,我国宋代以前已有种植。因为是提炼鸦片的原料,成了名副其实的“恶之花”。罂粟”这一名称的意思:
罂粟的得名,李时珍在《本草纲目》中有详细的说明:“罂粟秋种冬生,……花凡四瓣,大如仰盏,罂在花中,须蕊裹之。花开三日即谢,而罂在茎头,长一二寸,大如马兜铃,上有盖,下有蒂,宛然如酒罂。中有白米极细,可煮粥或饭食。”“罂”是什么?罂是壶形盛器;“粟”是什么?粟是小米。所谓“罂粟”,即其果实如罂,其种子如粟,故有罂粟之称。
勿忘我
“花不知名分外娇”。“勿忘我”是一种生长在水边的蓝色小花,也许原本没有名字。这个情意绵绵的名字由来:
相传一位德国骑士和恋人在多瑙河畔散步,看见河畔绽放着许多蓝色小花。骑士探身摘花想送给恋人,不料失足掉入急流中。骑士说了一句“别忘记我!”把那朵蓝色的花扔向恋人,随即消失在水中。此后,骑士的恋人便日夜将蓝色小花佩戴在发际,以显示对爱人的思念与忠贞。而那种蓝色小花,也因此被称作“勿忘我”。
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