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养花越勤快、花儿死得越快?这个魔咒有解了!

一朵朵鲜花在家中绽放,没有比这更好的迎接春天的方式了。

此前我们发布了一篇文章(戳这里回顾),讲解了鲜切花跨越千山万水来到我们家中的旅程,由此解释了我们购买的鲜切花为什么容易凋零,并延伸出鲜切花选购的注意事项。

舟车劳顿的鲜花需要温柔呵护,才会像采摘一样美丽并持续绽放。若不懂得养护,可能1~2天鲜花就凋谢了。

不同的鲜花,有不同的习性,挑选和养护有不同的细节。今天我们为大家带来常见鲜花的手把手养护指南,实用性非常高。鲜花的种类包括:玫瑰花/月季,绣球,百合、芍药、牡丹,洋牡丹(花毛茛),睡莲,向日葵,郁金香,康乃馨,洋桔梗(龙胆),雏菊,紫罗兰,洋甘菊,马蹄莲。

鲜切花养护通用指南

在了解具体品类鲜花选购和养护知识前,有必要先对养护的基本操作有个概念。

1. 醒花

脱水运输和长途跋涉使鲜花处于严重脱水的状态,“醒花”就是给鲜花及时补充水分,唤醒它们。

如何判断是否需要醒花呢?观察花瓣、花茎和叶片形态,是否出现明显脱水现象。如果出现花朵萎蔫、软瓣、叶片卷曲、花茎变软等现象,就需要尽快进行醒花。通常来说,网上购买的鲜花都需要醒花。实体花店买回来的鲜花状态完好,是花店已经醒花处理过的,可以直接进行插瓶。

醒花步骤:▼

准备醒花桶,水位20~30cm左右。若是花没有20cm高,就按照花杆长度来准备。主要原则是花头不要碰水。

45°斜剪根部5cm(严谨一点可以在水里操作)。此步骤先不剪叶,将鲜花在醒花桶泡4-8小时,让花及时补充水分,等到插瓶的时候再剪叶。由于不同品种的花特性不同,醒花时间也会有所差异,醒到叶片和花瓣硬挺即可。

需要特别注意的是,网购鲜花可能收到外观有严重灰霉的、病烂的,它们会传染所有花头,一定要第一时间拍照并要求赔付,千万不要听信商家所谓的“醒花就好了”。

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脱水十分严重、腐败病烂的鲜花,醒花也很难“起死回生”

2. 花器准备

准备好装花的器皿。瓷器、玻璃花器最佳,它们内壁光滑,相对好清洁,不易滋生细菌。其它器皿也可以,但是一定要注意消毒和清洁,把内外都洗干净,剪刀也要消毒杀菌,否则容易造成细菌感染而导致“未开先败”。

这一步很多新手都容易忽略,但是细节决定成败。很多时候我们的鲜切花存活时间不长,注意观察的话会发现,花瓶内的水都比较浑浊,花茎上也摸着黏糊糊的,这就是细菌滋生的后果。

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醒花步骤

3. 修剪

醒花后,需要对花茎根部再次进行修剪。植物出于自我保护天性,会在切口处形成一个“封口”,这个封口会影响鲜花吸水,同时细菌也容易在鲜花的“伤口”处存积,花也就会很快蔫掉。所以第一步就是修剪,把花脚倾斜45度角剪短,畅通吸水管道。

注意尽量将花枝修得短一些,不要舍不得修剪。花枝越长,水分向上输送就越困难。干脆剪短让它更易吸收水分,更久地延长花期。花材长度跟花瓶高度相适应即可。不同鲜花的修剪方式略有不同,后文会具体介绍。

4. 摘叶

鲜切花的叶子能进行的光合作用非常有限,还会消耗更多的水分和养分;叶片浸泡在水中也容易滋生细菌,影响花期。

所以,要修剪掉花枝上面的残枝败叶,剔除多余叶片,保持良好的空气流通,避免细菌滋生,减少营养消耗。插入水中的部分叶片最好完全摘干净,这样可以帮助延长花的观赏期。

5. 合理用水

往准备好的花器当中注入清洁的水。对水质要求比较高的花可以用纯净水,一般鲜花家用自来水就可以。水位不用太高,不超过10厘米,3-4厘米即可。过多的水会使花枝更易腐烂。

注意换水。夏天温度较高,细菌容易滋生,至少每天换水一次。冬天换水可以三天左右,冬天采用20℃的温开水灌养也有利于增加水分的吸收。每次换水都要清洗干净花器内部,最好用84消毒冲洗干净。及时清除残花、残叶,花枝也要重新斜剪,让吸水口保持畅通。

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插花步骤

6. 保鲜

一般花店都会有保鲜剂,500ml的水中加入5g即可。保鲜剂主要有两个功能:一是杀菌,二是供给花朵所需的营养。夏日,保鲜剂是必备用品,不仅能让花朵常保新鲜,也可让花苞容易绽放。注意加入保鲜剂后仍然需要每天换水,并在水中补充保鲜剂。

保鲜剂的选择非常多,如阿司匹林药片、微量酒精、维生素C,等等。但是,不同鲜花对营养的需求不同,后文会具体介绍。以我个人养护鲜花的经验来看,在水中加一两滴84消毒液是最简单有效的保鲜办法。

7. 摆放环境

鲜花对湿度和温度要求高。过高的温度和过多的阳光,会加速鲜花的脱水、干枯,甚至会灼伤花朵。花店一般湿度都很大,温度恒定;一些花店还会把鲜花保存在冰箱里面,每隔一段时间就喷雾状水,低温保湿可以让它们保鲜更久、花期延长。

我们也要尽量保持对鲜花友好的环境。瓶插鲜花一般放置在光线明亮的地方,但是不要让阳光直射,也不要让环境完全遮荫,最好是放在朝东的窗口,阴凉通风处。鲜花存储的最佳温度是5℃,一般20℃以下就可以,稳定持续的温度能帮助花保鲜。

同时要注意远离水果。成熟水果会释放乙烯,这是鲜花衰老的催化剂,会使鲜花会很快凋零。‍

14中常见鲜切花的选购和养护

生活中常见的鲜花有很多,比如玫瑰花、百合花、菊花和康乃馨等,基本技巧掌握之外,我们还可以根据不同鲜花的特性进行保鲜处理,可以促进它开花更久。

1. 玫瑰花、月季

预防玫瑰花花头弯曲、折头现象产生。如果你拿到的鲜花没有那么新鲜,而且有一点点蔫,花茎比较软,就需要醒花。将花茎斜切后,可以用报纸将花朵的枝条包起来,让枝条和花头保持直立状态,整把浸入水中吸水。过两三个小时后,枝条可以自行站立,花头也很坚挺。

在使用水温方面也要注意适当调节,玫瑰花和月季花都要用温水来浸泡。水位在花茎三分之一处即可。

通常为了安全起见,我们都会对玫瑰和月季花茎除刺,但这样水分很容易从切口处蒸发,因此为了让花期维持更久,尽量将刺保留下来。修剪时注意保护自己不要被花刺扎到。除刺可以购买专用的除刺刀。

玫瑰娇气,最外层下部的花瓣叫保护瓣,在保护瓣没腐烂的情况下尽量保留,可以保护未盛开的花瓣,起到支撑结构作用,还能延长花期。去掉的话,玫瑰花瓣容易散落。

玫瑰对乙烯敏感,应远离过熟的水果,如香蕉、苹果等,以免提早凋谢。

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玫瑰养护注意事项

2. 绣球‍‍‍

绣球颜色丰富,颜值爆表深受大家喜爱。绣球花球硕大,十分容易脱水,所以养护很关键。很多人提起绣球都说一把辛酸泪,踩过无数坑,分分钟就“挂掉”。其实绣球只要正确养护,观赏一个礼拜甚至更长不成问题。

绣球花要挑选花型紧凑、健康饱满的花球,叶子深绿、硬挺且向上舒张的植株,这样的绣球花新鲜,精神状态饱满,保水度也很好,观赏期较长。

网购绣球根部都有一个储存有营养液的管子,醒花之前取掉它。尽量摘除所有的叶子,剪根一定要在绣球花茎的两节之间,45°斜剪之后在根部剪一个十字切口,十字口可以长一些,3-5厘米。并将中间的白色絮状物都去除,这样吸水性会好一些,之后也不容易脱水。

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绣球花要“十字”切口

绣球对水质要求很高,所以一定要用纯净水来养护。醒花也是用深水醒花效果更好。

严重脱水的绣球,将根部修剪之后,可以将整个花头都倒扣入水中,让全部水都没过花头,浸泡三到四个小时一般可以抢救过来。对于稍微有点脱水、略微耷拉的绣球,可以拿纸巾蒙在花头上给纸巾喷水以增加湿度,同时再次修剪根部并换水,绣球也可以缓解恢复过来。

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绣球花“急救”法

3. 百合

百合要挑选全是花骨朵,未盛开的百合,插瓶时去除多余叶片,插瓶后要记着多做一件事,在百合微微盛开时,把雄蕊去除。因为开花过程中雄蕊会产生大量花粉,容易沾在花瓣和手上,既影响美观,也不易清洗,摘除雄蕊还能延长花期。

百合的水位大约在枝干的四分之一处,秋冬两三天换水,夏天每天换水

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百合养护注意事项

4. 芍药、牡丹

挑选花骨朵含苞未放的牡丹和芍药。网购时我们一般收到的芍药都是特别生的状态,花苞特别紧,为了帮助花朵顺利盛开,我们需要手动把它最外面的硬壳去掉。油画牡丹花骨朵外面天然有一层油性,我们需要每天都在花头上喷水,这样能促进它顺利开花。

对芍药和牡丹,我们也可以进行烫根处理,这样也能避免瓶插不开花的窘况发生。

具体操作是将根部1-2厘米处淹没在纯开水中,烫根30秒即可。然后取出,并将烫根部分剪掉,斜剪45°进行深水醒花。

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油画牡丹、牡丹、芍药的区别

醒花处理后,摘除绝大部分叶片,切除末段根茎,保持花茎内的导管通畅流液,从而使切花得到充足的水分供应,插瓶即可。

因为芍药花头比较大,枝干比较细,在广口花瓶中容易散,所以我们可以选择小口径花瓶进行瓶插,这样聚拢起来效果更佳。

芍药和牡丹需水量都比较大,叶片也比较多,所以尽量把叶片都去除,瓶中水位可以高一些,15厘米左右,需要每天都换水,牡丹每天换剪根,芍药可以三天左右剪根

5. 洋牡丹(花毛茛)

冬春季上市的洋牡丹,色彩丰富,花瓣层层叠叠,美丽精致,平均花期也比较长,能达到7-15天,很受大家喜欢。

洋牡丹分级的一个重要标准就是枝条长度,长度越长,级别越高。购买时也是要挑选花苞紧紧包裹、未开放,花苞外层花瓣没有损伤,颜色很正,花杆又粗又硬、垂直度好的洋牡丹

但是洋牡丹花头大,花杆空心,很容易出现断头、耷拉头的状况。因此,醒花时我们可以不拆除外包装,直接斜剪根后深水醒花4小时左右,这样能保障花头直立。随后再拆除外包装,剪去多余的叶子和迷你小花苞,避免争夺水分。洋牡丹花头附近的叶子可以适当保留,起到分隔花朵的作用。

洋牡丹花杆比较脆弱,修剪时要轻拿轻放。修剪时,将花杆长度和花瓶比对,修剪至花头刚好搭载瓶口的位置。还可以在花茎上套吸管或者缠胶带,增加花茎硬度。插瓶时可以将高度较高的花放在中间,周围的花可以给他支撑力,避免耷拉头等情况发生。

洋牡丹因为杆不够长,所以在养护时要注意清洁,尽量少剪根一方面修剪后要将花杆冲洗干净,另一方面可以用矿泉水加保鲜剂来养护,水不浑浊时添水即可。

洋牡丹怕热,要避免阳光直射,也不要放在空调出风口处。

这几招都可以让洋牡丹保持“盛世美颜”,实现超长待机。

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洋牡丹

6. 睡莲

清雅的睡莲也很受大家喜爱,而且它们白天优雅绽放,晚上合拢花瓣休眠,很是可爱。

醒花跟其他花不太一样,首先是根部要平剪,用较小的水流倒灌根部,同时可以捏捏睡莲枝干挤出气泡,让更多的水分进入茎部。灌水后将睡莲放入醒花桶中,水位要高,接近睡莲花苞的位置,醒花4-6小时。醒花后再次平剪根部,然后插入花瓶,也是要深水位来养花。

很多人养的睡莲不开花,是因为还有一个重要的步骤,睡莲外面有一层绿色厚实的保护瓣,里面的花瓣顶不开这层保护瓣就无法顺利开花,所以需要手动翻开或者剥除,这样才能使花朵顺利开放。

睡莲喜光,可以放在窗边接受适当的光照,但是千万不要暴晒,睡莲用自来水养就可以,不用加保鲜液。一两天换水,或者一旦根部出现粘液,立即剪根冲洗花茎灌水即可。

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睡莲养护注意事项

7. 向日葵

向日葵根部剪切口后,要再剪一个十字切口,摘掉多余的叶子后,将花头泡进醒花桶内一个小时,再进行根部醒花,夏天4个小时即可,冬天时间可以长一些,一晚上也没问题。醒花完成后,再次修剪根部,剪十字切口,插入花瓶。

向日葵浅水位养护即可,向日葵花杆容易腐烂,所以需要每天换水,每次换水都要将泡水的根部剪掉,再剪十字切口。

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向日葵养护注意事项

8. 郁金香

郁金香花期比较短,季节性很强,主要在冬季上市,喜冷怕热,观赏期大概一周。购买时要挑选叶子深绿,避开叶子发黄,花杆粗长结实,花生一些,花苞未放,稍微露色即可,这样的观赏期会长一些。

郁金香还有个特性,花头在开放的过程中会长高,但是花茎不长,因此容易倒伏。所以我们要挑选花头和叶子平齐的花枝,或者花苞在叶子内包裹的,给花头生长留有空间。同时花茎脖颈处尽量粗壮。

郁金香醒花前,将花杆根部对齐,然后用硬一点的报纸在花根部5厘米以上的部位将整簇花进行包裹紧实,这样能保证花头直立,然后修剪根部进行深水醒花。郁金香吸水较快,醒花2-3小时即可。

郁金香去除叶片时要小心一点,不要用力从上撕到根部,可以在叶子与茎部相接处进行修剪,减少对茎的破坏。修剪后将郁金香茎部的泥冲洗干净。

郁金香茎部较短,修剪受限,所以要注意水的清洁,建议用纯净水低水位养护。减少换水的频率,水很清澈的情况下,适当加水即可。

插瓶时要选择较高的花器,瓶高要在花茎三分之二以上,也可以用大头针固定花头,都可以避免花倒伏。郁金香怕热,放置的位置也要远离暖气和空调。

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郁金香养护注意事项

9. 康乃馨

康乃馨要挑选花头开度为3-4的花枝,花瓣生长出来但是未打开状态;花杆上有白霜的鲜度很高;花杆发绿、两节之间距离较长的是新茬花,正当壮年,生命力强。要避开花杆和叶片上有白斑的花枝,一般这种都是生病状态。

浸水根部的叶子要去除干净,不要有残留,容易泡烂。康乃馨容易在茎节处折断,所以水面以上的叶子摘除时不要彻底去除,可以留一点点叶根部以保护茎节。花杆除叶后要清水清洗干净,减少细菌滋生。

康乃馨容易泡烂根。要注意清洁,花瓶用84消毒液清洗干净,再用纯净水加保鲜剂低水位养护,并放置在阴凉通风处。水清澈时不要换水,剪根换水频率高,会加快开花速度,缩短观赏期。

康乃馨花头一定不要喷水,以免溃烂。花枝间保持通气良好。

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康乃馨

10. 洋桔梗(龙胆)

洋桔梗花型和花色都很丰富,花期长达7-10天,很受大家欢迎。花店购买时,选择花枝粗壮,单只花杆上花朵越多,级别越高。洋桔梗不要买太生的花,要挑选半开的和大半开的,特别生和特别小的花头都无法盛开。避免花杆和叶子有发霉发黑现象的花枝。

洋桔梗是多头开花,也容易有断头现象,断头的花杆也要修剪掉。因为开花顺序是从下

往上开放,一般最下部的花已经开过,不太新鲜,也可以修剪掉。花枝剪叶后清洗干净再插瓶。不要阳光直射,避免空调吹。

插瓶两三天时可以去除下部状态不好的花,其他花可以继续观赏。

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洋桔梗

11. 雏菊

小雏菊,超长待机,观赏期有将近一个月。挑选叶子绿,花杆绿、粗壮且直,花半开,花枝上花头较多的花枝。

非常好养活,很皮实,自来水低水位养护,水位高5-8厘米左右。

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雏菊

12. 紫罗兰

冬春季观赏花,有重瓣和单瓣的,也有多头和单头花朵,颜色非常多也很漂亮。鲜度比较好的紫罗兰观赏期达一周以上。

挑选花杆深绿,粗壮直立,叶子翠绿,花序较长,未完全开放的,花苞较多的花枝。花枝从下往上开,下部的花开放的较好鲜度较高,重瓣的花观赏期更长。

脱水后花杆软,网购来的鲜花不要拆除包装,整扎进行深水醒花3小时,但是花朵不要浸水

醒花后摘叶,去除下部残花。摘除叶片后茎节部位容易渗液,会使水变浑浊,所以整理完后要用清水清洗茎部。

用纯净水最佳,换水频率越高,开的越快。所以注意消毒,尽量保持水清洁,水浑浊时进行换水。

紫罗兰怕热,所以瓶插时让花与花之间保持距离,保持空气流通。底部的花开败后及时摘除。

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紫罗兰

13. 洋甘菊

自带文艺属性,便宜且超长待机,观赏期能达两周。洋甘菊属于草花,草花在长途运输中很容易脱水,一般收到的洋甘菊都比较缺水,有萎蔫和垂头现象,深水醒花一晚上,就会恢复的非常好。

醒花后,摘叶剪根,洋甘菊自带草花味道,可以带手套摘叶,否则指甲和手容易染上绿色汁液。

洋甘菊容易脱水,建议去除所有的叶子,留下靠近花的一两个即可,阻止水分蒸发,避免争抢养分。摘除叶片时,尽量向上摘除叶片或者直接掐掉叶片,避免根茎损伤。叶片去干净后颜值更高,文艺范妥妥的。

洋甘菊花杆很长,要选高一点的花瓶,水位至花杆二分之一处,花头离花瓶口10-15cm即可,没有支撑力的花头容易垂头。水中加入84消毒液,也可以加入鲜花保鲜剂。

洋甘菊喜水也容易脱水,要勤换水,每次换水都要清洗花瓶和花茎,可以拿84给花茎消毒,并修建花茎根部。春夏秋三季每日换水,冬季可以两天换一次。

洋甘菊成熟后会掉落花粉,容易蹭到物品上,所以放置在阴凉通风处,避免接触易染色的窗帘、桌布等。

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洋甘菊

14. 马蹄莲

马蹄莲醒花时,可以保留包装纸,只取掉根部保水棉,平切一点根部,使花有新鲜切口容易吸水即可,要尽量保留杆子底端原生根部的白色部分,这个部分不易被水泡烂。连包装一起深水醒花3-5小时,注意花头不能碰到水

醒花后,把枝干用酒精或者84擦拭消毒后插瓶

马蹄莲对水质要求比较高,一定要用纯净水。前两天马蹄莲开放度小,可以用高于2/3的水位进行深水瓶插,花头距离花瓶口10-15cm。当马蹄莲开大后就减少水量,用1/3水位,防止根部泡烂。

如果养了一两天后,马蹄莲还不开放,可以采用烫根法。将开水和凉水按照1:1的比例兑5-8cm水位,将马蹄莲直接放进去,烫根5分钟左右,不要泡的太久。烫过部分直接切掉,插瓶养护即可。

花茎浸在水中的部分容易滋生细菌,需要勤换水,夏季至少隔天要换一次水。换水的时候,若花茎浸水部分有黏液,要用流水清洗并消毒,花瓶也要做好消毒,这样才能让花开的更加持久,并能有效防止因细菌滋生。

马蹄莲是空芯花杆,在养护过程中会出现根部炸裂的情况,这是正常现象。

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马蹄莲

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