从无到优，榄核镇十年打造省级“一村一品”兰花专业村
随着田连阡陌，穿过一片纵横交错的蕉林蔗地，走上规划通畅的乡道，转一个弯，来到榄核镇牛角村“君子大道”，一切豁然开朗。
榄核镇牛角村彩虹兰苑种植场
据了解，牛角村从果蔗、香蕉种植转型为兰花种植发展不到十年时间，由最初1户20亩地发展至现在的27户兰花种植户近500亩地，兰花种植聚集效应不断显现。今年8月，广东省农业农村厅正式公布首批省级“一村一品、一镇一业”专业村，南沙区榄核镇牛角村兰花种植成功入选；9月，牛角村花卉基地农业公园成功申报2020年度“广州市级农业公园”称号。
从0到1
第一家兰企落户牛角
金秋送爽，牛角幽兰花姿畹畹。从遍地蕉田蔗地，到兰花百亩齐栽，牛角村兰花种植的成功转型为榄核镇农业转型发展提供了新思路。果蔗、香蕉种植一直以来是榄核镇带动农村经济发展的动力，是当地农民收入的主要来源。在种植兰花之前，牛角村同样是果蔗种植大村。
2011年，牛角村以产业振兴、乡村振兴为重点，开始引进商端农业产花。彼时，张景光也面临沙湾种植场地到期，急需新的合适种植场地。种种因缘巧合，张景光将彩虹兰苑种植场落户牛角村，从此揭开牛角村兰花种植产业的序幕。
彩虹兰苑种植场负责人、广州市南沙区兰花协会会长张景光
“南沙各级政府对我们企业落户的支持度很高。”张景光介绍，“简单举个例子，南沙对我们的水电供应非常快速和及时，在其他地区种植的朋友都表示无法享受这样的政府服务。”牛角村土地肥沃、水质良好，无污染是发展商端农产的理想区域，在榄核镇政府的大力支持下，村内配备有完善的水电通讯和优越的交通运输配套条件。
从20到500
榄核镇牛角村成兰友聚集地
“兰花种植需要投入时间、设施，是一种长投入、高投入的产业。”张景光解释，他当时看中的是当地政府对道路建设、产业建设的规划，“现在牛角村这条‘君子大道’建设拓宽，对兰花生产与销售的物资运输提供了非常大的便利。并且榄核镇离芳村花卉批发市场更近，拥有就近地理优势。”
牛角村君子大道建设规划图
“我们种植场的兰花品种以墨兰和建兰为主，主要通过芳村花卉批发市场销售。同时，近年来，网络销售所占比例不断提升，我们对兰花种植的前景非常有信心。”张景光说。
一家兴，百家旺。经过几年发展，牛角村兰花种植由最初张景光的20亩地聚集了如今近500亩种植地。不仅如此，广州市南沙区兰花协会于2016年正式成立，张景光为协会会长，协会落户牛角村。牛角村成为了兰友聚会新去处。
各地兰友参观牛角村兰花场
据了解，牛角村将规划打造兰花博物馆，将教学研究行业交流一体化。通过繁育基地、苗圃培养对兰花进行繁殖，保证兰花的产量；在馆内设置科研室，对兰花品种、繁育进行科研分析，保持创新。馆内将设置各种不同的兰花知识角，让游客在游览时，可以从不同的角度加深对兰花的了解，从而达到教学的目的。不仅如此，馆内还将定期开设兰花交流会，让兰花行业佼佼者齐聚，相互交流兰花心得，共同推进兰花产业发展，并进一步打造牛角村兰文化。
牛角村兰花博物馆建设规划
从2000到4000
牛角村村民收租翻倍
在时间的见证下，牛角村成功打造成为特色兰花种植地，但是这条路走得并非一帆风顺。在最开始听到改种果蔗为兰花时，不少村民不愿意出租自己的蔗田。“一路以来我村都以种植果蔗、香蕉、养殖四大家鱼为主，刚开始村民以集约土地出租都不愿意，大多数村民都认为把土地出租自己就无工作了。”牛角村副村长卢玉莲感慨，当地村民一直种植果蔗等产值低、市场价格不稳定的作物，虽早有谋划农业转型道路，但是村民长期以来的思想难以转变。
在彩虹兰苑落户后，张景光聘请当地村民管理兰花场，让村民近距离接触兰花，了解到兰花确实能够在当地种得好。“果蔗一斤卖不到一块钱，而兰花可以卖到几十块一盆。”农户逐渐对继续种果蔗失去信心。
榄核镇政府大力支持打造兰花基地，张景光也热情地在兰花知识讲座上为牛角村村民们讲解兰花知识、种植技巧、利润模式以及未来展望。张景光的真诚与耐心讲解让当地村民们逐渐转变了对种植兰花的态度。
榄核镇开展牛角村兰花知识讲座，让村民对兰花有更深的了解
在彩虹兰苑落户牛角两年后，当地村民开始集约土地出租，以优越的地价，做起了“包租公、包租婆”。“我们以前果蔗种植的租金一亩大概2000块左右，现在兰花种植的租金一亩已经突破4000块，为村民带来最直接的租金提升之余，还解决了果蔗滞销导致的伤农。”卢玉莲为村民种植兰花带来的变化感到欣喜，村民一边“收租”，一边还可以到兰花场“打工”，赚足双份收入。
在兰花场务工的阿姨笑逐颜开
从无到有，从有到优，牛角村不到10年的时间里便交出了一份优异的农业转型发展答卷，这得益于南沙区各级政府的支持以及榄核镇党委、镇政府的正确引导。“牛角村将进一步三产融合发展，更好地满足广大市民朋友到近郊乡村休闲观光、旅游娱乐的需求。”榄核镇牛角村书记黄炳泉介绍，牛角村的兰花种植将以产业为基础、以公共服务为手段实现更大的发展。
牛角村花卉基地农业公园在获批“广州市级农业公园”称号后，也将进一步完善基础设施建设，提高园区管理水平，打造牛角村为独具特色的乡村旅游度假胜地，构筑南沙旅游圈独有的集兰花生产基地、花卉世界、美食广场、乡村度假、艺术文化、科普教育于一体的田园综合体。
南方农村报记者 钟敏婷
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