阳光玫瑰葡萄萌芽期到花序展露期管理

• 花匠小妙招
• 2024-12-05 17:49

阳光玫瑰葡萄萌芽期到花序展露期管理

一、树体管理

（一）抹芽

根据萌芽的时间，一般在萌芽后10- 15天分次进行第一次抹芽，在芽长至3-5厘米左右能看到花序时进行，保留健壮芽及着生位置好的芽，抹去无用的芽，如单个芽眼萌发的副芽和主蔓基部萌发的萌蘖（图1）。

图1 抹芽前

间隔10天后进行第二次抹芽，主要抹去第一次多留的芽、后萌发的芽、位置不好的芽、无用芽及主干上萌发的芽，对于有利用价值的弱芽应尽量保留，如主蔓有缺位的部分应尽量留芽（无论强弱）（图2）。调整至每米主蔓留芽10- 12个，均匀分布在架面上（图3）。

图2 抹芽后

图3 第二次抹芽后，每米主蔓留10 - 12个芽

需要注意的是抹芽需要根据树体长势的强弱进行，如果树势强，可以正常抹芽；如果树势弱，就要早抹芽减少树体损耗。一般来说，树势强的萌芽期的芽大，茎的根部粗，第一片叶和第二片叶展开时叶片厚、大，有粉红色的柔毛（图4）。

图4 强壮芽

（二）定梢

一般在新梢长至15厘米左右、花穗出现并能分辨出花穗质量时开始进行，抹除多余的枝，如过密枝、细弱枝、地面枝和外围无花枝等。一个结果母枝保留1个或2个新梢。定梢数量应由枝条生长势强弱和花穗质量决定。最后使新梢间距单侧20厘米左右，即每米主蔓留梢10个左右（图5）。如相邻结果新梢有缺位时，可保留2个新梢。在早期加温栽培中，如果新梢的数量够，可以将长势不好的新梢摘掉，而避雨栽培可以将长势极强或者是极弱的新梢摘掉，只留下长势相近的， 以便后期管理。

图5 定枝，每米主蔓留10个新梢，均匀分布

二、温度管理

本阶段的温度调控原则是恒定气温，提高地温，预防极端温度。一般白天温度控制在20～ 28摄氏度，夜间温度控制在10- 15摄氏度。早期外界温度不稳定，需要时刻关注天气变化，及时打开风口和关闭风口。

三、湿度管理

空气相对湿度应控制在70%左右，降低烂芽等病害的发生。

四、水肥管理

长势壮的园区可以不施肥，树势中等或弱的园区需要每亩地施尿素5- 10千克或水溶性高氮复合肥5千克左右。为预防缺铁性黄化，可以加入螯合铁肥，按产品使用要求，滴灌或者喷施。

五、病虫害防治

2-3叶期主要预防各类潜伏病虫害，尤其是绿盲蝽、蚜虫、蓟马等。绿盲蝽的防治可以使用10%歼灭（高效氯氰菊酯）2000- 3000倍液、辛硫磷、吡虫啉等。

六、常见问题及解决方法

（一）发芽量少、不整齐

[发生原因]①冬剪留下的结果母枝质量不好。②破眠剂浓度过大或重复涂芽，涂抹破眠剂前后田间未浇水(图6)。

图6 基部芽枯死，发芽不齐

[解决方法]①加强冬剪质量，尽量留粗细均匀的优质枝条。②单氰胺烧芽导致芽枯死，发芽量不够无法挽救，根据发芽量，发芽量还行或足够时，继续正常管理，发芽量不够，缺空严重的话，我们就要考虑重新培养树形。

（二）霜冻

[发生原因]出现寒流后，设施促早栽培中，有时室内温度会回到零下，大棚会遭受霜冻之害(图7)，特别是萌芽期一定要特别注意，达到零下3摄氏度或者是零下5摄氏度一个小时的时间就会导致冻害。

图7 霜冻

[解决方法]①寒流来临之前，封棚浇大水或利用加温材料或用设备加温。②轻度冻害，剪去受损嫩梢，加强根系管理、肥水管理及病害管理，尽快恢复树势，降低葡萄树的损失。③重度冻害，剪去所有新梢，重新开始培养树形。

（三）花序退化

[发生原因]①从加温开始到萌芽期的时间短的话，花蕾的发育时间可能不足(图8)。②花序展露期，长期高温。

图8 花序退化

[解决方法]可以采取缓慢提升室内温度的手段。如果发现温度过高，可以慢慢降低温度。

（四）高温烧芽

[发生原因]外界晴天，设施没打开风口放风，导致棚内极端高温(图9)。

[解决方法]棚内放温度计，注意棚内温度，及时放风降温。

图9 高温烧芽

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