1.选择良种。薄荷夏繁育种要选用长势旺、抗病力强、含脑量高、香味纯正的品种,一般选择亚洲39号和阜油1号,并在播种前用新高脂膜拌种,能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率。
2.繁育时间。一般是在头茬薄荷生长进入花蕾期进行。南方在6月前后,北方在7月前后。
3.整地施肥。选地势高、排水好、土层深厚、疏松肥沃的田块,以沙质壤土为好,精耕细作。结合整地施足基肥,每667平方米施土杂肥3000~5000kg、氮磷钾复合肥50kg,同时喷施消毒*剂加新高脂膜800倍液对土壤进行消毒处理。
4.繁育方法。一般采用扦插繁育或根茎繁育:①扦插繁殖。用头茬薄荷的茎秆,截成30cm的长段,按行、株距30cm×5cm定植在整好的畦面上。②根茎繁殖。头茬薄荷收获后,将地下根茎刨出,按行、株距30cm×5cm定植。
5.田间管理。①浇水。薄荷定植后应保持土壤湿度,需经常浇水,喷施新高脂膜800倍液可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,以利薄荷生根出苗。②杂草防治。薄荷出苗前每667平方米用除草剂100g对水60kg加新高脂膜800倍液均匀喷施在薄荷田上,可有效防除多种杂草。薄荷齐苗后,可人工拔除未除净的杂草。③追肥。在薄荷生长期适时喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农*化肥用量,降低残毒。薄荷苗高10cm时追肥1次。每667平方米追施尿素10kg、磷酸二氢钾5kg。④病虫害防治。薄荷主要病害有斑枯病、锈病等,可在发病初期按常规方法防治。
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种植技术
1.选地、整地、施肥宜选土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、阳光充足、2年~3年内未种过薄荷的壤土或砂壤土,过酸或过碱性土壤和瘠薄的砂土以及日光不足、易旱易涝的土地均不宜种植。种植前深耕细作,每亩施入2500kg左右的腐熟厩肥、堆肥或土杂肥作基肥,然后做宽1.5m、深15cm的高畦,开好排水沟,沟宽30cm~40cm。
2.田间管理
(1)被苗在4月上旬移栽后,苗高10cm时,进行补苗,保持株距在15cm左右,即每亩留苗2万株~3万株。
(2)中耕除草3月~4月间中耕除草3次。因薄荷根系集中于土层15cm处,地下根状茎集中在土层10cm处,故中耕宜浅不宜深。次收割后,再浅锄一遍,并清理排水沟。
(3)追肥一般4次,次在2月虫苗时,每亩施粪水1000kg,促使幼苗生长。第二次在苗高15cm左右时,每亩施粪水1500kg或碳酸氢铵20kg,行间开沟深施,施后覆土。第三次在薄荷次收割后,每亩施浓粪水1500kg加饼肥50kg,促使割后早发棵,以提高产量。第四次在9月上旬,苗高30cm时,每亩施粪水1000kg。除施足氮肥外,还需配合施用适量的磷钾肥。
(4)排灌7月~8月出现高温干燥以及伏旱天气,要及时灌溉抗旱。在春季多雨及夏季梅雨季节,应疏通排水沟,及时排除积水。
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◇光照
薄荷喜充足的阳光,阳光有利于薄荷香气的形成。如果将薄荷养在室内,应每隔3天移至阳光充足处放置1-2天,再移回室内。
◇温度
薄荷喜温暖气候,生长*适宜的温度为20-30度。同时也十分耐寒,即使冬季气温降低至2度左右,植株开始枯萎,并进入休眠,第二年也能重新从根状茎上萌发新枝生长。
◇浇水
薄荷喜湿润的土壤环境,较耐湿。生长期间应充足浇水,保持盆土湿润。但忌湿涝,盆土过湿会导致植株徒长、叶片变薄,并出现下部叶片脱落的现象,且容易遭受病害侵染。
◇翻盆
因薄荷生长快,应每年春季进行1次翻盆。薄荷对土壤要求不严,但喜肥沃、排水良好的中性或碱性土壤。盆栽基质可用腐叶土、园土、砻糠灰或粗砂等材料配制。
◇修剪
每年春天结合翻盆进行一次修剪,以促使枝叶生长。若植株生长势不旺,需进行更新修剪,使植株恢复强壮的生长。夏季因茎干过高而影响观赏时,可摘心,或用多效唑溶液进行叶面喷施,以控制高度。
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