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“菠萝”和“凤梨”是一种水果吗?吃菠萝必须泡盐水吗?

原创 媚媚 高质量生活家

我们文章开始前,首先来说个题外话,我相信有很多朋友,尤其是对于北方的朋友来说,都不知道菠萝是怎么长出来的吧,是埋在地里面的?还是树上结的呢?

其实都不是的哈,菠萝是地上的一种草结的果子。

大片整片菠萝凤梨田地

菠萝是原产于南美洲的,后来在19世纪的时候,引入到亚洲,在我们国家主要在海南、广东、广西、云南、台湾省等这些地方在种植。

菠萝是很多人都喜欢吃的一种水果,酸酸甜甜的,汁水也特别多,每年春夏之交,就是吃菠萝的季节了,但往往这个时候,也是大家吵的不可开交的时候。

菠萝和凤梨有什么区别?

有人说菠萝就是凤梨,两者没有区别,有的人说菠萝和凤梨根本就不是一种说过,他们长得都不一样。

其实造成这种争论的原因,是每个人对于菠萝和凤梨,这两个概念的理解不一样,其实这两种水果,完全是一个科属的,它们是同源的,就相当于苹果里面有红富士、奶油富士、洛川苹果,但其实说白了他们还都是苹果。

菠萝和凤梨的叫法差异,其实是台湾省的翻译不同,这个是属于我们省与省份之间的差异,就比方说我们我们骑的自行车,在台湾省那边是叫“脚踏车”,道理是一样的。造成菠萝和凤梨这种差异,完全是地方方言导致的。

那么菠萝和凤梨的区别在哪里呢?

1、看外表

菠萝个头比凤梨要小,菠萝的表面果槽比较深,摸起来比较扎手,而凤梨表面果槽比较浅。

2、看叶缘

有锯齿的是菠萝,没有的则是凤梨了,因为菠萝上有一个尖尖的倒刺,而凤梨没有,叶片是比较平滑的。

3、是否需要泡盐水

凤梨切开后,可以直接吃,口感上凤梨的甜度比菠萝更高。而菠萝需要泡盐水,这样吃起来才不麻嘴。

因为菠萝含有草酸钙,和蛋白酶,分解你口腔的粘液,会刺激我们的嘴巴,会让你产生刺痛感。会有不舒服的感觉。

最后小编要提醒大家一下,菠萝虽然好吃,但是如果有对菠萝过敏的朋友,一定要忌嘴!

原标题:《“菠萝”和“凤梨”是一种水果吗?吃菠萝必须泡盐水吗?》

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