导语:在日本待过一段时间的人,几乎都会有这样的共鸣。如果身边有人在朋友圈发完整的西瓜照片或者吃水果沙拉绝对就是实力炫富行为!!
日本水果有多贵,举个例子,大概就是两颗青菜6元人民币,一个苹果7块钱,西瓜应季差不多100块一个,如果还要有型点的要上千甚至上万。比如奇奇怪怪经过特殊培植的水果。
当然了,日本水果价格之贵也有它的道理,总结来说就如下这些原因:
①重视颜值,外观整齐划一。比如如下这这类,颗颗饱满。要知道这些都是经过严格删选过的精品。
②耕作面积少,劳动成本高。毕竟寸土寸金。
③技术改良,一切采高规格高标准。技术手段投入成本较高。
④塑造品牌价值,包装精美。(比如东京有家名为千疋屋的水果店,被成为日本最奢侈的水果店,180年沉淀只开了11家店,只出售稀有、最完美的水果,价格堪比珠宝)
那么一年四季,有什么时令水果是不能错过的呢?一起来看看这份水果图鉴吧!既然花了大价钱买水果品尝,一定要买到最好的~
▍爱媛柑橘
产地:爱媛县 产季:11~1月
爱媛县邻近濑户内海,全年气候温暖,盛产美味多汁的柑橘。以温州橘、伊予柑为首,如果前往那里旅游不妨可以停下脚步品尝一番。
▍花型柿
产地:和歌山县 产季:11~1月
全日本柿子产量第一的和歌山县,有一种珍贵品种花型柿,外型与一般柿子无异,切开来果肉却是黑色的!因栽培手续繁复,尽管在产地也只有1%左右的柿树能成功种植,说它是柿子中的黑色贵族也不为过!
▍富士蜜苹果
产地:青森县 产季:11~4月
一说到苹果,一定会想到青森县。那里盛产着日本最好吃的苹果,并且大量出口至世界各国。一般的富士苹果采套袋栽培,颜色红润光泽,外皮薄、口感佳。而不套袋栽培的蜜富士因直接沐浴阳光,果皮较厚,在中心形成独特的蜜芯。
▍甘王草莓
产地:福冈县 产季:3~4月
为了生产日本第一的草莓,福冈县耗时六年研究才开发出甘王草莓品种。外观亮泽红润、果肉丰厚扎实。无论视觉、嗅觉、口感都堪称上乘之选!
▍夕张哈密瓜
产地:北海道 产季:4~9月
日本哈密瓜一向是高级水果的代名词。因果肉生长速度较快,把外皮撑破,在表面形成网纹,网纹分布得越细致均匀越高级。而网状哈密瓜又分绿肉及橘肉两种。前者以静冈县产麝香哈密瓜为代表,后者则以北海道夕张哈密瓜最为出名。橘肉哈密瓜不仅甜而且香气浓郁,支持者似乎更多一些!
▍佐藤锦樱桃
产地:山形县 产季:5~6月
来自山形县的佐藤锦,外皮橙中带红,散发透亮光泽。大小、颜色均一的佐藤锦整齐排列在盒中,恰似一颗颗美丽的宝石,难怪它拥有红宝石的美誉,属樱桃之中身价最高的。
▍晴王麝香葡萄
产地:冈山县 产季:6~10月
晴王麝香葡萄是青绿色葡萄的代表,也是冈山众多葡萄品牌之中最有人气的。果实硕大,皮薄有张力,洗净后不必剥皮吐籽,能完整享受整颗葡萄的美味。因为甜度高,连皮吃也不涩!
▍山梨水蜜桃
产地:山梨县 产季:8~9月
山梨县全年日照最长,降雨量少,日夜温差大,在这里种植的水果糖分特别高,也让它成为水蜜桃产量第一的地区。
▍二十世纪梨
产地:鸟取县 产季:8~9月
二十世纪梨果皮呈黄绿色,表面光滑细致,可连皮享用。口感清脆、鲜嫩多汁,带有清爽的酸味和甜味,除了直接品尝,也很适合入菜。
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