花生收获注意事项
目前,鲁中地区花生已经成熟，马上进入收获阶段，收获对于花生产量和品质影响较大，应注意以下几点：
1.适时收获。收获过早，荚果不饱满，产量和含油量均较低；收获过晚，容易造成果发芽、落果现象，劳动强度大，商品性差。花生植株成熟的标准：叶片发黄而不枯萎脱落，植株由紧凑变为疏松，有倒伏的倾向。花生果成熟的标准：果皮花纹清晰、明亮，种皮与果皮分离清楚，果仁饱满圆润，内果皮白色的海绵组织收缩，裂纹加大。
2.注意天气变化。从鲜果到晾晒成干果，天气晴朗需要一周左右的时间，期间可能会出现阴雨天气，影响晾晒的质量，造成发霉的现象。因此在花生刨收和晾晒期要注意天气变化，有针对性地做好防雨淋、防潮的应对措施。
3.分开晾晒。刚收获的花生果含水量很高,一般在45%~50%。为了确保花生种的品质和安全贮藏，收获后应带秧在田间晾晒，两天后摘选荚果,如果有条件可以在田间晾至完全干。如果留种自用，在晾晒过程中，应严防不同品种混杂晾晒。如果混杂，播种后会出现同一地块生育期和采收期不同，对水肥要求不同，难以达到理想的产量。多品种晾晒时要分块晾晒，留有空隙，防止混杂。
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