看看油茶树的简介及栽培种植方法吧
茶科茶属常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。
油茶树上嫁接山茶花油茶和山茶花同为山茶科植物。用山茶花接穗，接在低产油茶树上，把油茶低产林改造成茶花圃，通过集约管理，3年内便可产出大量茶花大苗。这样既可快速培育茶花大苗，又改造了油茶低产林，值得推广应用。
湖南省有“油茶之乡”之称，是中国种植最多的省份。在花垣油茶是湖南省湘西州花垣县的特产。花垣县当地油茶种植历史悠久、油茶资源丰富、群众种植油茶积极性高。
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