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油茶栽培管理技术

花匠小妙招
2024-12-06 07:18

一、品种选择及搭配

良种是丰产、优质的基础。长期以来，油茶一直采用自然实生繁殖，甚至埋茶果种植，管理粗放，大面积产量很低。应选用优良无性系的健壮苗木。目前已选育出一批优良家系、优良无性系和优良杂交组合等油茶良种，全国应用于生产的有200余个，其中，经国家林业局审定和认定的油茶优良品种有64个，经广东省林木良种审定委员审定和认定的油茶优良品种13个。适合广东种植的主要有广西软枝系列、桂无系列等，对于湖南、江西以及亚林所选育的品种，选用与广东邻近的南部品系，适应性相对较好。粤北地区适合的品种相对较多，粤西、粤中地区尽量选用与广东邻近的南部品系、广西软枝油茶、桂无系列以及本省选出的一些品种。

严格执行国家林业局关于印发《油茶种苗质量管理规定》，按国家要求，除杂交种子园生产的种子和确系优良农家品种种子外，严禁使用实生苗造林，慎用扦插苗、大力推广使用芽苗砧嫁接苗。尤其是风大、立地条件差的地方，尽量避免使用扦插苗。注意品种搭配；不要用单一无性系或品种栽植，应至少几个搭配，最好是5～10个以上的品种一起配置种植。

二、选地种植

（1）选地

油茶适应性强，能耐干旱瘠薄的土壤。但为了早结丰产，应选择较好的立地进行栽植。选择交通便利，光照充足，土层厚度60cm以上，土壤PH值4.5～6.5，土质疏松，肥沃的岗地或丘陵低山中下部位。最好是南坡、东坡或东南坡，造林地要开阔，坡度25度以下。尽量避免选择高山、长陡坡、阴坡、积水低洼地等。

（2）整地

最好提前半年左右就开始整地，不能边整地边栽植，甚至不整地就栽植。整地前，必须对林地上的杂草、灌木和树蔸等进行清理。一般开水平阶梯，然后开穴，种植穴规格为50×50×50cm，地势平坦的地方可以全垦整地。下足有机肥，在底部埋入稻草或杂草，腐烂后作有机肥，每穴施厩肥15～20kg或瓶肥1kg。

（3）种植密度

根据坡度、土壤肥力、间种和抚育管理水平等情况确定相应的初值密度，适宜的行距为2.5～3.0m，株距为2.0～3.0m，即每亩为74～130株。一般来说造林地坡度在15度以下，可以2×2.5m，地条件较好的可以3×3m，如坡度比较大，一般采用2×3m，用错位的品字形排列。

（4）种植季节

选择苗木地上部分生长停止或多雨的时期栽植。一般裸根苗可在冬季或早春2～3月“立春”至“雨水”之间，雨季栽植，最好在春梢生长前栽植；容器苗可根据天气状况，选择阴天种植。

三、幼树抚育管理

（1）及时补植

定植后如发现缺株和病株，要及时用同龄壮苗补植，并加强管理，使油茶林整齐均衡生长。

（2）抚育措施

做好抚育管理工作，是保证油茶早结、丰产、稳产的关键措施之一。一般种植后应连续抚育3年，每年抚育2次，第一次在3～4月，第二次在8～9月进行，主要是除草、松土、培土和扩穴等。

（3）定干整形

在油茶幼树距地面50～60cm处短截主干，摘心促使分枝，待其萌发新枝，再选留不同方位、上下间距10～15cm的健壮枝条3～4个作为主枝，第二年在每个主枝上选留2～3个枝条，继续培养侧枝群，注意摘心，防止枝条徒长，形成丰产的树形。幼树前3年，如有花蕾要摘除，不让其挂果，以集中养分，加快树冠形成。

（4）施肥

定植当年可以不施肥，也可在7～8月幼树恢复生长后，适当浇些稀薄的人粪、尿水等，或每株施20～30g的尿素或以氮肥为主的复合肥。从第二年开始，每年在3月份新梢萌动前施速效肥氮肥或氮肥加少量的磷钾肥，每株施50～100g。11月份左右，施土杂肥、粪肥等作为越冬肥，每株5～10kg，施肥量逐年增加。

(5)间种

油茶幼林株行间的空隙大，可间种花生、豆类及绿肥等，可以降低地表高温，减轻直射光强，提高地面空气湿度，抑制林木杂草的繁殖滋生，为幼树生长创造了良好的环境，并通过对作物的中耕、除草、施肥，改进土壤水肥条件，使幼树生长有较大的营养空间，形成壮大的树冠和根系又促进油茶幼树生长，也可增加一定的收入。

四、成年树管理
    良种油茶进入盛果期一般需要7～8年，经济收益期长达40～50年。在盛果期内，每年结果消耗大量的养分，因此，成年树管理主要是施肥、垦复和病虫害防治等工作。
   （1）垦复
    垦复是油茶增产的基本措施。冬春季垦复，垦复的方法因地、因时、因树制宜。地势平坦坡度10度以下的，可全垦。深度为20～25cm，垦复时将土块翻过来，使草根朝上，每2年垦复一次，垦复可结合施肥进行。全垦后，根据情况隔一定距离水平环山作梯土带，外高里底，外缘作土埂，内开竹节沟，以利保水、保肥、保土。坡度较小、行距整齐的油茶山，最好撩壕垦复。

（2）施肥

油茶四季花果不离枝，有“抱子怀胎”的特点，需要大量的养分。所以，施肥是油茶丰产的重要措施。每年施肥2～3次，油茶施肥应以土杂肥、有机肥为主，适当补充化肥，如麸饼、猪牛粪、垃圾肥及绿肥、杂草等等都是很好的有机肥。冬季采果后，应施有机肥为主，每株施土杂肥15～20kg；早春在抽稍发叶前每株施尿素0.15kg,磷钾肥0.11 kg，以保证春稍和幼果的生长发育；可在生长季节喷施0.3%～0.5%的尿素（选用不含缩二尿的）和0,1%～0,.3%的磷酸二氢钾叶面肥。夏季在春梢停止生长后，应多施磷钾肥，以促进花芽分化、果实增长及8月以后的油脂转化。大年应多施氮、磷肥，小年多施磷、钾肥。

（3)修剪

包括修枝和整形。修枝是除去多余、无用或有害的枝条；整形是整理和调整树形。适当的修剪，使油茶树体结构良好，通风透光，养分集中，减少病虫危害，使油茶生长发育良好，充分利用空间，树体上下立体结果，达到高产稳定的目的。

以疏剪轻剪为主（油茶花芽多集中分布在枝梢顶端，故不宜短截），主要疏去过密枝、重叠枝、病虫枝、干枯枝等。树冠下部和内膛适当重剪，树冠中上部和外缘轻剪；生长势弱的适当重剪，生长势旺的宜轻剪。修剪要与垦复、施肥、间作和防治病虫害的措施配合，以便尽快会服树势，形成理想的树体结构。修剪一般在冬季（11月～次年2月）进行。

（4）引蜂授粉

油茶一般为虫媒授粉，以异花尤其是异株授粉效果好。油茶授粉昆虫有40余种，但以野生土蜜蜂，如大分舌蜂、油茶地蜂、纹地蜂、湖南地蜂等授粉效果为好，必须加以保护。在新开辟的油茶林地，必须进行人工引放授粉蜂，放样量4～7罩/亩，每罩50～100头。

（5）适当灌溉

油茶在整个生长发育过程中需水较多，特别是7～9月份现蕾、结果阶段不能缺水，有条件的地方，应在林地内设置若干水池蓄水，干旱季节进行灌溉。