1、柿子——事事如意。柿子原产于我国,栽培已有一千多年的历史。柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。
2、苹果——平平安安。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。苹果原产欧洲中部、东南部,中亚西亚以及中国新疆。苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。
3、甘蔗——节节高升。甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
4、橙子——心想事成。橙子起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血,解酒、鱼、蟹毒等。橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
5、芒果——光芒万丈。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
6、金桔——吉利,金桔象征着招财之意,手捧金桔,大吉大利,吉祥如意。
1、孕妇不能吃的十大水果是西瓜、芒果、榴莲、木瓜、桂圆、菠萝、甘蔗、杏、猕猴桃、荔枝。
2、西瓜、甘蔗可引起孕妇血糖升高。芒果、菠萝可导致孕妇皮肤病。榴莲可引起难产。木瓜可引发孕妇宫缩。桂圆、杏可导致孕妇滑胎。猕猴桃、荔枝可导致孕妇流产。所以孕妇不要食用以上的水果,可适当食用其他水果以增加维生素。
1、冬季水果萝卜可以用土埋:冬季中想保存水果萝卜不让它变质,可以采用土埋的方法,家里有院子的可以在院子中挖一个坑,坑的深度以不上冻为宜,一般都会一米以上,挖好坑以后把想保存的大萝卜挨个摆放在坑内,然后在上面埋上土,就可以让萝卜保存很长时间,想吃时挖开取出一个,再盖好就可以。
2、冬季水果萝卜可以冷藏:冬季水果萝卜可以进行冷藏保存,最好的保存方式是把它放在冷库中,家庭保存时也可以把水果萝卜放在保鲜袋中,再密封起来存入到冰箱的冷藏室或者保鲜室中,也能让水果萝卜保存一个月左右的时间,这样保存的水果萝卜虽然时间不如土埋法长,但是它保存出的水果萝卜新鲜度却是最出色的。
3、冬季萝卜可腌制后保存:除了上面介绍的保鲜储存法以外,冬天中的萝卜还可以腌制以后保存,腌制萝卜的方法有很多种,最简单的一种就是直接用开水把食用盐冲开,再把萝卜洗好以后去掉水分放在盐水中腌制,把腌萝卜的容器放在阴凉的地方,一个月以后就能得到咸萝卜,这种腌好的咸萝卜能保存一年左右,一点也不出现变质。
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