【百香果说明书】15种常见百香果的区别及口感

• 花匠小妙招
• 2024-12-06 09:36

百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，学名：西番莲，西番莲科、西番莲属草质藤本，浆果卵球形，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。

百香果有着果汁之王的称号，只因细闻百香果可以闻出菠萝、苹果、柠檬、酸梅、香蕉、石榴等多种水果的味道。

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1、芭乐小黄金

口感:香味浓郁，有芭乐香味

2、大黄金

口感:果汁丰富，自带蜂蜜味

3、金霸

口感:口感偏酸，香气不足

4、蓝冠

口感:无香无酸，口感与癞瓜略似

5、榴莲百香果

口感:果实饱满，略带一丝苦味

6、绿皮荔枝味

口感:纯甜无酸，带有荔枝的香味

7、满天星

口感:香甜爽口，酸甜多汁，香味浓郁

8、蜜香

口感:香甜多汁，果香浓郁，有蜂蜜味

9、茉莉花百香果

口感:甜度高，蜜香，淡淡的茉莉花味

10、木瓜百香果

口感:口感绵密，甜度高，气味芳香

11、钦蜜9号

口感:口感细腻，高甜微酸，香味浓郁

12、热情果

口感:香甜可口，甘美多汁，香味浓郁

13、台农一号

口感:甜中带酸，水分充足，香味浓郁

14、香蕉百香果

口感:香甜可口，香味特别

15、紫香一号

口感:酸味较低，香气浓郁，风味佳

百香果的维生素C含量非常高，每100克果实富含的维C高达30mg，仅仅一个百香果就能满足人体三分之一的维生素C摄入量，是补充维C的首选水果。

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