家里种几盆韭菜，想吃的时候很方便，割一把就能炒一盘。很好吃很实用。家庭阳台用花盆怎么种韭菜，什么时候种韭菜最好，怎样才能让韭菜长的又茂盛又壮实？了解这些就知道了。
韭菜可以用种子和韭菜根两种方法来种。准备花盆或者其他的种植筐，只要深度达到15厘米都行。种韭菜的土，最好是用园土加上腐叶土，腐熟的有机肥（骨粉或者蛋壳），5:3:2比例混合。
【用种子种韭菜的种植方法】
准备新鲜的种子，春天2-5月，秋天8-9月，除了下雪天，基本都可以种。播种前把种子用40度温水浸泡12小时，用湿纸巾抱起来放在20度环境下催芽，每天清水冲洗一次，五天后种子出芽，就可以播种到盆里。
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播种时，挖一行一行的沟，或者穴播都行。种子上面覆土1厘米，压实后浇水，放在通风的地方。土不干就不用浇水。1-2周即可顺利发芽。
苗高10厘米，施一次腐熟的有机肥，氮磷肥为主。盆土不要积水，长到8片叶子，可以定植。在傍晚或者阴天把苗和土拔起来，移栽到盆里。10棵一份，叶子剪掉五厘米。种在土里，茎露台土表面。浇透水后正常管理。
【韭菜根种韭菜的方法】
用韭菜根分株种，可以更快的种出更多的韭菜。一般韭菜根菜市场就有。
准备一把2年以上的韭菜根，不要伤根，去掉枯叶子，叶子剪到10厘米，5-10棵种一穴，每穴相隔10厘米。
种盆土里，覆土时留出茎干来，水浇透后，一个星期不用再浇水，等新叶长出来后再浇水，施肥。
韭菜长到20厘米就可以收割的吃了。它是多年生的，越割长的越粗。每次割完后弄点碎蛋壳，或者草木灰，腐熟鸡粪肥，或者埋几粒煮熟的黄豆，韭菜越长越壮实！
【家庭种韭菜的平时管理】
过冬时，把根部培土3厘米，把向外长开的叶子合拢后，再培土2厘米。
每两年换土一次，冬季进行，把韭菜根之间的旧土去掉，剪去枯根，再重新准备肥沃的新土种植。
土里加入一些草木灰防止生虫，长势更旺！
花盆就可以种韭菜，一年四季每隔一段时间就可以收割韭菜了。自己种的韭菜吃起来真香！
