AM900董丽萍
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近年来由于栽培大樱桃上市早、效益高受到广大果农种植户的普遍欢迎,但大樱桃受气候条件影响较大,有十年就不收的说法,在2018年各地就受到倒春寒影响坐果不理想,当然越是在条件不利的情况下采取一些措施依然会收到好的收成。在整个樱桃管理期,如何搞好花果管理生产优质樱桃成为果农重视的问题,2019年我们果农在花果管理中应该注意哪些问题呢?确保有个好收成。
可怜的一个果,去年有些地方大樱桃坐果率差
(1)人工辅助授粉
现在各地陆续将进入花期,当前能做的,要做的就是授粉工作了,尤其是大樱桃要配置授粉树,没有配置授粉树,现嫁接是来不急了,就采花粉进行人工授粉。
1)授粉时间和次数:人工授粉宜在大樱桃盛花初期开始,连续授粉2-3次。
初花期就要开始进行人工辅助授粉
盛花期樱桃可再进行一次人工授粉,尤其是在天气不好的情况下
2)授粉方法:人工授粉可用毛笔或橡皮头蘸取花粉,点授到花朵柱头上,进行点授;也可用授粉器授粉。人工点授,以开花的1-2天效果好。当然面积大的可以用鸡毛毯子进行滚授,效果也不错。在初花期也要喷0.3%速乐硼增加授粉。现在也有果农单纯依靠激素授粉的办法并不可取,搭配好授粉树也是重要一个环节。
进行人工点授,虽然麻烦,但比较可靠
(2)昆虫辅助授粉
1)人工放养蜜蜂授粉:大樱桃初花期,每个2亩地大棚放养4箱箱蜜蜂传粉,坐果率可提高10%-20%。
这是费县探沂果农大樱桃花期进行蜜蜂授粉,去年坐果比没有蜜蜂的坐果高
这是费县员外南广丰果农应用蜜蜂授粉
2)壁蜂授粉:在露地樱桃管理中常用到壁蜂授粉,用角壁蜂授粉时,蜂巢宜放置在距地面1米处,每巢内250-300支巢筒。巢筒长15-20公分,壁径5-6毫米,即每亩放壁蜂150头,在大樱桃初花期释放,坐果率可达26%-30%,比自然授粉提高15%-20%。
这是应用壁蜂授粉的情况,注意园子种植些油菜
(3)疏蕾和疏果
1)疏蕾。一般在开花前进行,也是花前复剪的重要内容,主要是疏除细弱果枝上的小花蕾和畸形花蕾。每花束状果枝上保留2-3个饱满健壮花蕾即可。疏蕾尽管在改进果实品质方面有显著作用,但毕竟操作比较麻烦,费力。因此,宜在休眠期修剪剪除弱果枝的基础上,配合进行。
这是2019年3月25日费县大樱桃桃疏除花蕾正当时
输掉了1/3花树上还很多,坐果后调查发现坐果良好
花前进行复剪,结合舒蕾工作进行
2)疏果。一般在大樱桃生理落果后进行。这项工作果农一般不进行,不过现在是需要提升品质的时候,进行疏果能够保证果实生长均匀一致,价格自然不菲。一般1个花束状果枝留3-4个果即可,多4-5个。叶片数不足5片的弱花束状果枝,一般不宜保留果实。疏果时,要把小果、畸形果和着色不良的下垂果疏除。
对于这种坐果高的一定要进行疏果,否则大樱桃变"小樱桃" 了
(4)促进果实着色
为了让樱桃上色更好,有果农首先想到的是喷药解决这问题,虽然喷药上色是快了,但影响了个头、口感品质,是得不偿失的一种做法,尤其是随着电商互联网的普及,消费者也是变得"精明"了,那么怎么样口感好色泽好呢?
2)摘叶:在合理整形修剪、改善冠内通风透光条件的基础上,在果实着色期将遮挡果实阳光的叶片摘除即可。果枝上的叶片对花芽分化有重要作用,切忌摘叶过重。
2)铺设反光材料:果实采收前10-15天,在在树冠下铺设反光膜,增强果实的光照程度,促进果实着色。当然这办法应用不多,主要是大家感觉樱桃上色已经很不错了,没有必要。
(5)防止和减轻裂果
1)稳定土壤水分状况:在大樱桃果实硬核期至第2次速长期,要使10-30公分深土壤的含水量稳定在20%左右。现在温室栽培都有条件了,普遍应用了滴灌系统,效果很好。
大樱桃在上色期水分供应不均衡导致裂果
2)采收幼果期及采收前喷布氨基酸钙:幼果期及采收前1周喷布2-3次400倍氨基酸钙,能增加果实中的可溶性固形物含量,降低裂果率。
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编辑:高远
来源:果树达人徐明举
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