高品质草莓生产技术手册电子画册
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⾼品质草莓⽣产 技术⼿册 做 诚 信 、做 质 量 、做 品 牌 、做 特 ⾊ 、 做服务、做永远、做种草莓的“娘家⼈”
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草莓帮是以草莓农业技术服务为核⼼的草莓产业综合服务品 牌 。草 莓 帮 ⾃ 成 ⽴ 以 来 竭 诚 为 全 国 数 万 草 莓 种 植 者 提 供 草 莓 育 苗 指 导 和 新 品 种 选 育 、⾼ 效 栽 培 技 术 的 全 过 程 技 术 指 导 、为 ⼴ ⼤ 草 莓种植者提供安全优质的农资⽣产资料和相关资讯、常年和区域 政府以及农业部⻔举办线下培训和线上指导，解决草莓⽣产⼀线 难 题，赢 得 了 ⼴ ⼤ 草 莓 种 植 ⽤ ⼾ 的 ⼀ 致 好 评 。帮 助 草 莓 种 植 者，⽤ 最少的投资换来最⼤的价值是我们的始终⽬的，农⺠的微笑就是 我们追求的动⼒。
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⽬录 01 团队介绍 ........................01 02 病⾍害防治图谱 ...............04 03 科学施肥 .........................13 04 效果反馈 .........................20 05 专家问答 .........................23 06 结语 ...............................33
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团队介绍 TEAMINTRODUCTION 团队⻛采 草莓帮使命 ：致⼒于⼟壤修复，地⼒提升，解决草莓⽣产⼀线难题 草莓帮愿景 ：切实解决草莓技术难题，帮政府解忧，让莓农称赞 草莓帮定位 ：草莓问题的解决者，种草莓的娘家⼈ 经 营 战 略： 精准聚焦草莓，做草莓产业综合服务商 经 营 理 念 ：做诚信、做质量、做品牌、做特⾊、做服务、做永远、 做种草莓的娘家⼈ 多媒体培训室 团队⻛采 客⼾会晤室 办公楼 会议室 为莓农测⼟ 实验室 ⼚区⼀⻆ 制菌⻋间 01
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草莓帮走进广播电台和直播间 草莓帮联合河南草莓协会等社会各界力量开办农民培训会 草莓帮内部培训会 草莓帮技术服务下棚区 荣誉资质 02
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团队介绍 TEAMINTRODUCTION 专家介绍 1 9 8 8年 毕 业 于 河 北 昌 黎 农 业 技 术 学 校 ， 2 00 0年赴日 农 业研修 ，学习日 本 先进的 草 莓 、 甜 瓜 种 植 技 术 。2 0 06年获 得 中科 院植保 所颁发的函授证书。曾任职于山水湾蔬菜基 地种植场长，国企、私企肥料公司种植技术 顾 问,现 任 草 莓 帮 首 席 技 术顾问。 王春福 1 9 9 3年7月 毕 业 于 河南农业大学植保系植 保专业，现任园艺专业高级农艺师，河南省 1 2 3 1 6农 业 专 家 热 线 专 家 。自 毕 业后 ， 一直 从 事农业基层技术培训与技术服务推广工作。 现为纳豆生物科技公司首席技术老师。 刘⻜宇 1 9 9 3年 毕 业 于 周 口 农校，1996年毕业于 河南农业大学农经专业，后在县农业局工 作，从事农作物种植管理技术服务。常年走 访于田间地头，为种植户解决各种疑难杂 症。现为纳豆生物科技公司首席技术老师。 郭春灵 03
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⽩粉病 病 ⾍ 害 防 治 图 谱PESTCONTROLMAP 病害 初期感染白粉病的叶片有 白粉病中后期霉层厚密的 重度感染白粉病的幼果 菌丝侵染症状，随着病情 叶片 发展菌丝明显，叶片边缘 开始上卷 感染白粉病的青果不能膨 重症白粉病田间果实危害 大、失去光泽形成僵果 状 发病原因：主 要 由 病 菌 引 起 ， 主 要 是 在 土 壤 及 病 残 体 存 活 越 冬 或 越 夏 ， 主 要 靠 带 病的草莓 苗 和 风 传播，发生 最 适 合 温度在2 0 ℃左 右，侵染和 传 播 的 最适 宜 温 度1 5 -25℃，低 于5 ℃或高 于35℃几 乎 不发病，相 对湿度40 % - 8 0 %发 病 多，属 于 高 温 低 湿 病 害。 判断特征：白 粉 病 主 要 侵 害 部 位 为 叶 片 和 嫩 尖 ， 花 、 果 、 果 梗 及 叶 柄 也 可 受 害。发病初期在叶面长出薄薄的白色菌丝层，随病情加重，叶缘逐渐向上卷 起呈汤匙状，叶片上发生大小不等的暗色污斑和白色粉状物，后期呈红褐色 病斑，叶缘萎缩、焦枯。花蕾受害，幼果不能正常膨大，干枯，后期受害果 面覆有一层白粉，果实失去光泽并硬化，丧失商品价值。 防治⽅法：可 用7 5 %百 菌 清 可 湿 性 粉 剂6 0 0倍 液 、2 5 0克/升 嘧 菌 酯 悬 浮 剂1 5 0 0倍 液 、50 %嘧 菌 酯 水 分 散性粒剂2 500倍液、2 5%乙嘧酚悬浮剂8 0 0倍 液 、45 %硫 悬 浮 剂5 0 0倍 液 、4 2 . 8 %氟 吡 菌 酰 胺 · 肟 菌 酯 悬 浮 剂1 5 0 0倍 液 进 行 防 治 。 灰霉病 初期感染灰霉病的草莓叶 叶片病部长有浅灰色稀疏 灰霉病会导致花托背部变 片— V字 型 病 斑 霉层 红褐色 04
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病⾍害防治图谱 PESTCONTROLMAP 感染灰霉病逐渐褐变的 干枯长有霉层的叶柄 侵染灰霉的幼果果实发 叶柄 育停止形成僵果 软腐的莓果 长有厚密灰霉菌的病果 发病原因：草 莓 灰 霉 病 是 我 国 草 莓 产 区 的 主 要 真 菌 病 害 ， 由 真 菌 半 知 菌 亚 门 灰 葡 萄 孢 菌 侵 染 所 致 ， 是 一 种 典 型 的 高 温 高 湿 病 害 ， 在 气 温2 0 ℃左 右 ， 高 湿 环 境 下 ， 阴 雨 连 绵 天 气 发 病 最 重 。 在 气 温3 1 ℃以 上 或2 ℃以 下 不 发 病 。 栽 植 过 密、氮肥多、植株通风透光不良或湿度过大时发病重。 判断症状：主 要 侵 害 叶 、 花 、 果 柄 、 花 蕾 及 果 实 。 叶 上 产 生 褐 色 或 暗 褐 色 水 泽 状病斑，有时病部微具轮纹。空气干燥时呈褐色干腐状，湿润时叶背面出现 乳白色绒毛状菌丝团。花及花梗发病，病部变为暗褐色，后扩展蔓延，病部 枯死，由花延续至幼果。果实被害时，最初出现油泽状褐色小斑点，近而斑 点扩大，果实变软，上升灰色霉状物。 防治⽅法：选 用 抗 病 品 种 ， 在 定 植 前 每 亩 撒 施8 5 %多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂3 - 5千 克 耙 入 土 中 。 可 用4 3 0克/升 腐 霉 利 悬 浮 剂6 0 0倍 液 、4 0 0克/升 嘧 霉 胺 悬 浮 剂8 0 0倍 液 、5 0 %异 菌 脲 悬 浮 剂7 0 0倍 液 也 可 用 百 菌 清 或 霉 腐 利 烟 熏 剂 。 炭疽病 叶片侵染上不规则的墨 叶柄和匍匐茎染病发病初 根部由外向内发生褐 渍状病斑、叶柄和匍匐 期出现稍凹陷、较小、中 变，根系正常 茎侵染病斑 央为棕褐色、边缘为紫红 色的纺锤形病斑 05
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结果后整个植株萎蔫死 沿植株弓背上部横切变 炭疽病危害的果实产生 亡 现为由外向里发生褐变 近 圆形病斑，淡褐 至 暗 褐 色，软 腐 状 并 凹 陷 发病原因： 草莓定植后由于高温高湿，达到炭疽病病菌高发期，由于草莓种苗带病 或土壤有残留病菌，病发条件达到后迅速传染。 危害症状： 茎叶有纺锤状焦黑斑点，横切根系弓背部分，从根系外围有红色细线状 病 发 症， 并逐渐 从外 向 内收 缩，开 始会1-2片 嫩叶 失 去活 力下垂 ，傍 晚 恢复 正常，接下来植株会很快枯死。 防治⽅法： 可 用 咪 鲜 胺 与 嘧 菌 酯 进 行 防 治 ， 用3 0 %咪 鲜 胺 微 胶 囊 悬 浮 剂1 0 0 0倍 液 、 或50 %咪鲜胺锰盐 可 湿 性粉剂1 5 0 0倍 液 、10%苯醚甲 环 唑 水分散粒剂15 0 0倍 液 治 疗 ，用80 %代森锰 锌 可湿性 粉 剂6 0 0 - 8 0 0倍 液、6 0 %吡唑醚 菌 酯·代 森 联水 分 散 粒剂800倍液 、25%嘧 菌 酯悬 浮 剂1 5 0 0倍 液、25 %吡唑 醚 菌酯乳 油1 500倍 液预防。 红中柱根腐病 发病原因： 由于土壤透气性差有病菌残留的情况，或草莓苗子携带病菌，并达到高 温高湿的情况下，根腐病会大面积发生。 判断特征： 草莓生长过程中，出现植株生长缓慢，植株下部老叶变成黄色或红色， 新叶有的具有蓝金色光泽，匍匐茎减少，病株迅速枯萎。根系发黑根部横切 过后发现根部中心有红褐色斑点，并向周围扩散直至整个根部。 防治⽅法： 可 用 精 甲 · 咯 菌 腈+苯 醚 甲 环 唑+乙 蒜 素 ； 嘧 菌 酯+甲 霜 · 恶 霉 灵+叶 面 肥 ， 等7 - 1 0天 进 行 灌 根 喷 施 ， 轮 换 用 药 。 根部横向切开维管束中 根腐病引起根系褐变的 间变为红褐色 草莓植株 06
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病⾍害防治图谱 PESTCONTROLMAP ⻩萎病（红叶病） 草莓植株矮化叶片呈紫 草莓植株萎蔫、感染部 红色 位逐渐黄化 发病原因： 黄萎病是危害植株维管束的病害，从苗期到生长发育期均可染病在土壤 病 残 体 以 及 未 腐 熟 的 有 机 肥 中 越 冬 ， 在 土 壤 中 可 存 活5 - 1 0年 ， 从 伤 口 、 根 系 的根毛细胞间侵入，进入维管束并在维管束中发育繁殖，堵塞导管致使植株 迅 速 萎 蔫 逐 渐 枯 死 ， 发 病 适 宜 温 度 为2 2 - 3 2 ℃ ，重 茬、连 作、土 壤 干 燥、透 气 性 差 的 土 壤 发 病 严 重。品 种 间 抗 病 性 有 一 定 差 异。 判断特征： 草莓黄萎病先期表现为心叶黄化，有的先从侧叶开始黄化，即半边疯。 老叶呈紫红色萎蔫，因是输导组织维管束病变。导致植株生长较一般植株矮 化，前期叶片簇状卷曲。中期因营养、水分供应不足。植株感病部位先出现 逐渐黄化，呈现营养不良现象。后期会因中午炎热植株呈失水萎蔫状，逐步 遍及全株，导致整株萎蔫枯死。 防治⽅法： 种 苗 时 药 剂 杀 菌 可 用2 . 5 %适 乐 时 悬 浮 种 衣 剂1 0毫 升8 0 0倍 液 对 种 苗 根 系 浸 根3 - 5分 钟 防 病 ，可 用9 8 %噁 霉 灵 可 湿 性 粉 剂2 0 0 0倍 液 、4 5 %特 克 多 悬 浮 剂 1 00倍液、2%农抗120水 剂20 0倍 液 、7 5 %达科宁可湿性粉剂8 00倍液、70%甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂5 0 0倍 液 、5 0 %多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂5 0 0倍 液 进 行 防 治 。 蛇眼病 发病原因： 由病菌引起菌在病原体上越冬或越夏，秋冬季节 形成孢子并在空气中经风雨传播，侵染发病，该病 为偏低温、高湿病害，花期前后花芽形成期是发病 高 峰 期 。2 8 ℃以 上，发 病 极 少 。 判断特征： 主要发生在老叶上，叶柄、果梗、嫩茎和浆果也 可受害，叶上病斑初期为暗紫色小斑点，随后扩大 成2 - 5毫 米 大小的圆 形 病 斑，边缘紫 红 色 ，中心灰 白 色，略有细轮纹，酷似蛇眼。 受害叶片呈中间灰白色 防治⽅法： 或灰褐色、边缘紫红色 可 用2 5 %多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂3 0 0倍 液 、4 0 %灭 病 威 悬 的小圆斑 浮剂300倍液 、8 0%代 森 锌可湿 性 粉剂、70%甲基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂6 0 0倍 液 进 行 防 治5 - 7天1次2 - 3次 即 可 。 07
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褐⾊轮斑病 草莓轮斑病的危害症状 发病原因： 叶枯病病菌以菌丝和分生孢子在病残体上越冬，借助风雨以及灌溉水农 事 操 作 等进行 传 播 发病适温 为22-2 6 ℃ ，湿度 接 近 饱和、多雨 季 节 发病 多，以及 未 腐 熟的有机 肥 或 旧苗床、种 植密度过 大、氮肥过 量 等 易造成病 害 频发。 判断特征： 主要危害叶片。感病叶片先从叶缘和叶边开始侵染初期感病形成紫褐色 小 斑点， 继而 向 叶基 部扩 展 成大 小不 一 的圆 形或V形 病斑 ， 病斑 颜色逐 渐变 深褐色，可见轮纹。幼叶感病，先从叶尖开始，沿着主叶脉向叶基部发展， 呈 黑 褐 色 枯 斑 。 感 病 后 期 病 斑 会 占 叶 片 面 积 的1 / 3 - 1 / 2。 防治⽅法： 可 用2 5 %阿 米 西 达 悬 浮 剂1 5 0 0倍 液 、7 5 %达 科 宁 可 湿 性 粉 剂6 0 0倍 液 、1 0 %世 高 水 分 散 粒 剂1 5 0 0倍 液 、3 2 . 5 %阿 米 妙 收 悬 浮 剂1 0 0 0倍 液 、7 0 %品 润 干 悬 浮 剂 6 0 0倍 液 、5 0 %扑 海 因可 湿 性 粉 剂1 0 0 0倍 液 、7 0 %甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂5 0 0倍 液进行防治。 细菌性⻆斑病 发病原因： 由病菌引起，高温高湿情况下病发细菌一般从地面与根系交界处侵入进 入维管束并向上下蔓延。也经常通过农事操作，雨水和灌溉水传播。 判断特征： 初侵染时在叶片下表面出现水浸状红褐色不规则形病斑，病斑扩大时受 叶脉限制呈角形叶斑，病斑照光呈透明状，但以反射光看时呈深绿色，湿度 大时叶背可见溢有菌脓，干燥条件下成一薄膜。 防治⽅法： 可 用2 %农 抗1 2 0水 剂2 0 0倍 液 、9 0 %新 植 霉 素 可 溶 性 粉 剂4 0 0 0倍 液 、3 %中 生 菌 素 可湿性粉剂1 0 0 0倍 液 、7 2 %农用 链 霉 素 可湿性粉剂3 0 0 0 - 4 0 0 0倍 液 进 行 防治。 初侵染呈不规则病斑 湿度大时有菌脓 08
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病⾍害防治图谱 PESTCONTROLMAP ⾍害 蓟⻢ 被蓟马危害的叶片 被蓟马危害的草莓果实 危害⾼发期：保 护 地 主 要 高 发 期 为3月 、5月 下 旬 至6月 中 旬 、9 - 1 0月 ， 尤 其 是 春季和秋季发生普遍，危害严重。 判断特征：蓟 马 是 一 种 靠 植 物 汁 液 维 生 的 昆 虫 ， 嫩 叶 受 害 后 使 叶 片 变 薄 ， 叶 片中脉两侧出现灰白色或灰褐色条斑，表皮呈灰褐色，出现变形、卷曲，生 长势弱，严重情况下会造成整个叶片变黑，变脆，直至死亡。 防治⽅法：可 选 用6 0克/升 乙 基 多 杀 菌 素 悬 浮 剂1 0 0 0倍 液 复 配2 5 %噻 虫 嗪 水 分 散 粒 剂200 0倍液、或1 9 %溴 氰虫酰胺悬 浮 剂3000倍液、或22 %氟 啶虫胺腈 悬 浮 剂 3 0 0 0倍 液 或1 0 %氟 啶 虫 酰 胺 悬 浮 剂2 5 0 0倍 液 。 蚜⾍ 危害⾼发期：判 断 特 征 ： 蚜 虫 俗 称 腻 虫 ， 危 害 草 莓 的 主 要 是 棉 蚜 和 桃 蚜 ， 另 外 有草莓胫毛蚜，草莓根蚜等。棉蚜体绿色，无光泽，桃蚜绿色或紫红色。蚜 虫在草莓嫩叶叶背、叶柄和花柄上吸食汁液，排除的黏液污染果面和叶片， 叶片受害严重时卷曲。 防 治 ⽅ 法 ：在 开 花 前 可 用1 0 %吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂1 5 0 0倍 液 、3 %啶 虫 脒 乳 油 20 0 0倍 液 、2 7.5%油酸烟 碱500倍液、温 室 大 棚可用蚜 虫 净 、 异丙威等 烟 熏 剂 防治。 注 ： 采 收 前1 5天 停 止 用 药 蚜虫在大棚内可全年危害 09
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红蜘蛛 危害⾼发期： 主要危害时间为高温干旱时间，只要温度适宜一 年多代繁殖能力强。 红蜘蛛对叶片的危害 判断特征： 成螨和幼螨群集作物幼嫩部位刺吸为害。受害植 株叶片变窄、皱缩或扭曲畸形，严重时可以将生长 点和嫩叶吃光，被吸食的幼茎僵硬直立，重症植株 常被误认为病毒病。未展开的芽、幼叶、花蕾是主 要危害部位，使草莓生长点受害不能正常生长。被 刺吸叶片则呈现沙状失绿。重症时生长部位被吸干 枯死。 防治⽅法： 可 用1 . 8 %虫 螨 克 星 水 剂2 0 0 0 - 3 0 0 0倍 液 、2 0 %哒 螨 灵 乳 油1 5 0 0倍 液 、4 0 %天 王星乳 油3 0 0 0倍液、7 3 %克 螨 特 乳油2 0 0 0倍 液 、4 0 %尼索朗乳 油2 0 0 0倍液 、 40%联肼 乙螨唑2000倍液等治疗。 蚹线螨 发病原因和危害症状： 跗线螨在夏草莓上的危害状，主要表现为卷叶、无光泽、黑花僵果（类 似蓟马为害）。跗线螨在冬季草莓上也会发生危害，目前红颜、香野、圣诞 红、章姬等主栽品种上都有发现！跗线螨防治在国际草莓栽培中极为被重 视，其因为就是该虫害极难发现，发作缓慢，中后期发现后基本没有办法根 除，只能反复用药。而且仅仅依赖捕食螨，也无法解决，必须采用综合防治 措施。首先要在幼苗杜绝传染源，其次是移栽成活后第一次用药，非常关 键。 防治⽅法： 1 .目 前 我 们 不 能 判 断 苗 是 否 就 一 定 带 虫，所 以 必 须 预 防2次。 2 .药 剂 建 议 是：阿 维、爱 卡 螨+尼 索 朗+螺 虫 乙 酯。 3 .必 须 打 透 心 叶,因 为 它 们 在 心 里 ， 只 能 增 加 用 药 量、并 针 对 性 用 药，才 能 在一 定 程度上 抑 制它们。如 果按一 般 防治红蜘 蛛 的打叶 背 方法是 没 有作用 的。 4 .如 果 在 用 药 前 已 经 发 现 上 图 症 状，应 先 将 卷 叶 劈 掉，即 使 它 是 功 能 叶。 10
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病⾍害防治图谱 PESTCONTROLMAP 地下害⾍（蛴螬、地⽼⻁、⾦针⾍） 以地下金针虫为例，金针虫分为沟金针虫、细胸金针虫 判断特征： 金针虫先潜伏在未腐熟的农家肥中，后钻入草莓苗根部或根茎基部近地 表处蛀食，使草莓苗地上部分萎蔫死亡，一般受害植株主根很少被咬断，被 害部位不整齐，呈丝状，这是金针虫危害后造成的显著特征之一。果实成熟 期，金针虫还能蛀入果实，造成深洞伤口，有利于病菌侵入而腐烂。 防治⽅法： 草莓地空闲期，土壤要翻耕爆晒，减少越冬虫源。施用腐熟农家肥，增 施 生 物 有 机 肥 。 药 物 防 治 ： 草 莓 定 植 时 ， 用5 %辛 硫 磷 颗 粒 剂1 . 5 - 2公 斤/亩 撒 施 定 植 沟 内 ； 或 用4 8 %乐 斯 本 乳 油1 0 0 0 - 2 0 0 0倍 液 灌 根 ； 或 者 撒 施 地 将1 5 %毒 死 蜱 颗 粒 剂 （ 每 亩 地1 0 0 0克 ） ， 随 后 浇 水,或 雨 前 撒 施 。 软体动物 蛞 蝓（也 叫 鼻 涕 虫） 11
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发病原因和危害症状： 对草莓有危害的软体动物主要是蛞蝓，属于软体动物门蛞蝓科，在大棚 内常见的蛞蝓有野蛞蝓、双线嗜粘液蛞蝓等。 蛞蝓一般昼伏夜出，白天多潜伏在根际附近的土缝，湿土块和草丛中。阴 雨天气白天也会出来活动取食。阴暗潮湿环境有利于其发生和危害。 防治⽅法： 防 治 蛞 蝓（也 叫 鼻 涕 虫） ，可 用 四 聚 乙 醛 颗 粒 剂 撒 施 到 地 里，再 结 合 叶 面 用 四 聚 乙 醛粉剂于傍 晚 喷 雾 防治。地 的 四 周可以撒生 石 灰 围 圈，可 防 止 其 他 地块的蛞蝓入侵。 夜蛾幼⾍类等鳞翅⽬害⾍ 防治⽅法： 建议甲维盐系列如甲维盐或者甲维盐＋高氯或者茚虫威等等，或者阿维 菌素系列如阿维菌素或者阿维菌素高氯等等，或者氯虫苯甲酰胺等等＋有机 硅助剂。如果有蜜蜂，建议使用阿维菌素或者氯虫苯甲酰胺或者氟脲。 有蜜蜂，搬离一天。 12
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科学施肥 SCIENTIFICFERTILIZATION 8⽉初整地施肥 定植后 移栽前施肥 ⼀、定植⼀周后 ⽅案⼀：草 莓 豆 粕 碳 基 肥6 - 1 0袋 加 原理：8月2 0号 到9月1 0号 是 草 莓 定 平衡型复合肥6 0 - 8 0斤同时施入，然 后翻地 浇 水，最 好提前 半 月施入 土 植 时 间 节 点 ， 定 植 后 的2 0天，这 一 壤中。根据各 个 地区土 壤 情况可 适 阶段是草莓迅速发根时期。 当 增 减 用 量。 为迅速发根并养护根系让草莓在 ⽅案⼆：草莓豆粕碳基肥4袋加平 前期生长的更好，此阶段使用草莓 衡型复 合肥60 -80斤，腐 熟 农家 肥 优 根，在 根 系 周 围 补 充 有 益 菌 形 成 1—2 方同时施入，翻地浇水，提前 保护层，减少后期病害，所以前期 半 月 施 入 土 壤 中。 这次缓苗水使用对于草莓来说是非 常重要的。 时间和⽤量：定 植 后7到1 0天，草 莓 优 根 每 亩 地1 0公 斤 滴 管 或 冲 施。 草莓⾖粕碳基肥的好处 ⼆、定植 开花 1 .抗 重 茬 ， 死 棵 少 ， 成 活 率 高 。 2 .缓 苗 提 苗 快 ， 结 果 多 上 市 早 ， 原理：定 植 后 到 开 花 这 一 阶 段 是 卖钱早卖价高。 草莓营养生长的时期，这个时间段 3 .肥 劲 长 ， 后 劲 大 ， 特 省 工 。 就是为草莓的花芽分化积累营养。 以及草莓在这一阶段如果草莓底 发酵不彻底农家肥的危害 肥，肥力不够的情况下草莓苗会出 现苗弱苗不长的情况，所以要给草 1 .烧 根 烧 苗，熏 棵 死 株 。 莓苗补充三大元素（氮磷钾），中 2 .盐 渍 化 严 重 ， 抑 制 草 莓 根 系 生 微量元素和生根养根护根类产品， 长。 促进发芽分化。 3 .滋 生 根 结 线 虫 。 4 .酸 化 土 壤，诱 发 各 种 根 部 病 害 和病毒病。 5 .费 时 费 工，使 用 草 莓 豆 粕 碳 基 肥就可以完全避免农家肥带来的危 害。 13
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时间和⽤量：定 植后20天 冲施1 0公 时间和⽤量：每亩冲施草莓优果 斤 优 根+ 5公 斤 平 衡 型 优 果 水 溶 肥。 高 钾 型5公 斤+草 莓 优 根1 0公 斤，以 后 草莓采收期每1 5天左右冲施一次高 开 花 前1 0天 冲 施5公 斤 高 磷 型 优 果 钾肥5公 斤+草 莓 优 根5公 斤 （ 具 体 冲 水溶肥，补充磷元素达到促进花芽 施频率根据温度湿度和结果量而 分化的目的。 定）。 提⽰：配合叶⾯肥和微量元素肥，10— 提⽰：此 阶 段 要 补 充 硼 、 钙 等 中 微 15天喷施⼀次。 量元素防止缺素症的发生，配合红 五、草莓年后⽤肥 牛叶面肥补充叶面营养！ 原理：年 后2 - 3月 草 莓 价 格 还 很 三、开花 幼果 好，而且草莓前期营养不足会出现 早衰现象，这个时间段要给植株及 原理：此 阶 段 草 莓 从 营 养 生 长 进 入 时补充营养来补充生殖过程中的营 到生殖生长，是大量积累养分的时 养消 耗，所 以在2月 初使 用 草莓 优根 间段，所以草莓根系一定要好，这 配合草莓优果即生根养根又给草莓 个阶段用草莓优根这款生根养根产 补充氮磷钾，既要鸡鸭鱼，又要米 品。 和 面。 草莓优根是一款纯生物菌剂，九 ⽤量：草 莓 优 果 平 衡 型 一 次5公 斤 种复合菌群，不含任何激素，通过 配 合 草 莓 优 根 每 次5公 斤 随 水 冲 施 。 微生物菌的活动来促进根系生长素 的产生，并会在草莓根系表面产生 想要种好草莓 一层由有益菌形成的保护膜隔绝有 合理 的管理+科 学施 肥 害菌，达到生根养根护根的目的。 草莓才能高产！ 时间和⽤量：盛 花 期 到 幼 果 期 冲 施 14 一 次草 莓优 果平衡 型水 溶肥5公 斤 + 1 0公 斤 草 莓 优 根。 提⽰：此时不要冲施⾼钾型⽔溶肥，以 免造成⼩果就红，产量降低。 四、坐果 收获 原理：草 莓 坐 果 后 进 入 膨 果 期 这 个时间段草莓对于钾含量的话需求 量比较大，钾利于草莓膨果转色， 但是不能乱用钾肥，首先钾含量不 宜 过 高 ，3 0个 钾 左 右 。 并 且 使 用 时 间也要明确，在草莓果实有一元硬 币大小的时候使用钾肥，这样头茬 果才不会小果就红没产量。用过后 结果快、膨大快、上市早。
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科学施肥 SCIENTIFICFERTILIZATION ⾖粕碳基肥 根据 草 莓 特性配 比 ，纯粮食 发 酵(豆 粕3 0 %， 花 椒 饼3 0 %， 玉 米 蛋 白 浆 粉 4 0 %等)非 农 家 粪 发 酵 ， 真 正 的 食 品 级 原 材料。肥效长，后劲足，内含九种复合 菌群，调酸碱，除板结，抗重茬，减少 死颗死苗，让草莓更好的生长。 九种复合菌种，功能强劲：内含枯草芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、 诺 卡 放 线 菌 、 纳 豆 菌 、 嗜 酸 乳 菌 等9种 复 合 菌 群 ， 好 氧 厌 氧 叠 加 ， 解 磷 、 解钾、固氮、治病、解除土壤板结、修复生长，为土壤和草莓提供一个 庞大的有益菌群空间，抑制有害菌的生存空间。 抗 重 茬 、 死 棵 少 、 成 活 率 高; 缓 苗 提 苗 快 、 结 果 多 、 上 市 早 、 卖 钱 早 、 卖 价 高; 肥劲长、后劲大、特省工。 花椒饼 豆粕 玉米蛋白浆粉 使⽤⽅法： 草 莓 定 植 前 ， 每 亩 使 用 本 品6 - 1 0袋 加8 0斤- 1 0 0斤 平 衡 型 复 合 肥 同 时 施 入，然 后 翻地浇 水，最 好 提 前 半 月 施 入 土 壤 中。根据各 个 地 区土 壤 情 况可 以适当 增 减 用 量，土壤问 题严 重 的地 块 建 议 多 使 用 生 物 菌 肥改良土 壤。 15
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草莓·优根 草莓营养套餐 生根养根促生长 3天发新根 5天就见效 10天让您心里笑 本品对营养失调、酸碱失调、 重茬引起的黄叶小叶、烂根死 根，发育不良 易生病、减产低 产。品质下降等改善效果明 显。 产品 特 点: 1.纯 微 生 物 制 剂 ， 绝 不 含 激 素，比 激 素 肥 起 效慢2天。 2 .对 各 种 长 势 弱 的、不 生 根 的 、 生 根 不 养 根的、死棵多的、中后 期早衰 的、有 根 结 线 虫 的、施 肥 多 而 产 量 不 高 的、重茬地块的、酸化 盐渍化严重的有奇效。 用法 用 量： 1 .结 果 前： （定 植 水、苗 不 长 受 害 苗）不 需 配合其他肥料，每亩 用1 0公 斤。 2.结 果 期：每 亩5 - 1 0公 斤，与 草 莓 优 果 配 合 使用。 注意事项： 不要在寒冷的冬天棚外使用。只要草莓能生长的温度都可以使用。 16
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科学施肥 SCIENTIFICFERTILIZATION 草莓·优果 草莓营养套餐 （ 定 植 － 开 花 ）1 5 - 3 0 - 1 5 + T E （ 开 花 － 坐 果 ）2 0 - 2 0 - 2 0 + T E （ 坐 果 一 收 获 ）1 6 - 8 - 3 2 + T E 产 品 特 点: 纯度高全水溶、肥效快： 营养成分能够快速被草莓吸 收；促 进 草 莓 细 胞 分 裂 和 生 长；加速根部发育、提高 水 分 和养分的吸收；促进草莓果实 膨 大 果 实 着 色、提 高 产 量 。 用 法 用 量： 1 .单 用 优 果，每 亩5公 斤 。 2 .搭 配 优 根 使 用,每 亩2.5公斤。 17
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草莓⼀级果 有机⽆机酶悬浮 平衡促长型 170-170-170 促花型 1 5 0- 35 0 -0+硼 100-60-350 膨果增甜型 提升地温 根系发达 保花保果 靓⾊增甜 防裂耐储 多效合⼀ 产品 特 点: 本品精选高纯度原料，全水溶技术，不仅含有作物必须的氮磷钾 元素与丰富的螯合微量元素，还特别添加氨基酸钾、生化黄腐酸 钾、 有机质以及作物所需的蛋白质，经过高位强制浓缩、高速剪切分割、 高效乳化分解、高级纳米研磨，产品纯净、安全、不含激素、纯营养 制剂、作物易吸收。 用 法 用 量： 1.结果前：(定植水、苗不长 受害苗)不需配合其他肥料，每亩用 1 0公 斤。 2 .结 果 后：每 亩5 - 1 0公 斤，与 草 莓 优 果 配 合 使 用。 注意事项： 不要在寒冷的冬天棚外使用。只要草莓能生长的温度都可以使用。 18
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科学施肥 SCIENTIFICFERTILIZATION 主要产品介绍 ⾖粕碳基肥 草莓优根 草莓·优果 平衡促⻓型 草莓⼀级果 膨果增甜型 促花型 草莓促⻓转绿素 草莓⽣根健壮素 草莓上⾊增甜素 草莓膨果硬果素 糖醇铁 糖醇锌 糖醇钙镁 糖醇硼 乳化钙镁 ⽩粉技术包 灰霉技术包 19
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效 果 反 馈EFFECTFEEDBACK 目前，草莓种植面积如雨后春笋搬层出不穷，但种植技术和质量也是参差 不齐。为了带动当地农业的发展，我市农广校，大力推广周口市草莓事业的 发展， 鼓 励 我 市 有 为 青 年 投 身 农业,支 持 在 外 种 植 朋 友 返 乡创业。 其 中 有 一 位 在 杭 州 种 植8年 草 莓 的 牛 老 板 ， 积 极 响 应 政 府 号 召 ，2 0 1 8年 回 到 家 乡周口开始种植草莓，大部分种的都是红颜和章姬。 可是经验丰富的牛老板，却在家乡种植过程中遇到了从未出现过的难题！ 因我们当地的土质、气候原因、以及种植用肥习惯（还是和杭州一样的用 肥，他们在当地习惯用农家肥，河南地区土地碱性大）才发现草莓的品质、 产量不如在外地种植那么理想。机缘巧合下跟草莓帮结下了不解之缘，草莓 帮拿出了一套方案，牛老板也很满意，当即订了一部分套餐优根优果做试 验。 验。经过一年的试验，反馈效果不错，商品价值 非常好，解决了他前期出现的一些问题。 因 此 ，2 0 1 9年 ， 牛 老 板1 6个 棚 ， 从 底 肥 、 冲 施 肥、水溶肥和叶面肥全部都是从草莓帮订购，从 定植开始到收获季节，牛老板很细心的认真记 录。看到硕果累累，牛老板开心的笑了，全程使 用 草 莓 帮 套 餐 的 草 莓 ， 整 体 表 现 是:优 根 发 根 很 快，而且苗齐、苗壮、病虫害少、果子上市早、 果 型 好 、 口 感 好 、 产 量 高 、 卖 钱 多,牛 老 板 非 常 满意。为此农广校校长特意邀请我市种植草莓的 朋友们，前来参观、品尝。让我市草莓事业快速 发展，莓农们也一致回应；口感不错！ 看到这里，可能会有人问，这么好的肥料 贵不贵，我们用的起吗？牛老板笑了，他坐下来 给大家算了一下，比他用别的套餐，整整省了 1000元 ，而 产量甚 至比 他 在杭 州种的 时候 还 高。牛老板又很热心的给大家分享了一些心得和 经验。各位莓农也纷纷表示，以后用肥就找草莓 帮，不光有肥料，还有专家指导技术。农广校校 长 也 发 言 道:有 草 莓 帮 好 的 肥 料 ， 和 专 业 的 老 师，我们市的农业发展，一定会蒸蒸日上。未来 发 展 的 更 加 壮 大! ! 20
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效果反馈 EFFECTFEEDBACK 草莓底肥发货 草莓优根效果展⽰ 草莓优果发货 21
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专家问答 EXPERTQUESTIONSANDANSWERS 育苗篇 问 ：8月15号 我 准备栽苗，老师我上一年 的 苗 就 不 行 ， 死了好 多，上 哪 才 能 找 到 好 苗 子 啊？有 没 有 一 个 标 准？ 答：有以下方式：一看：茎粗在0. 5 -0 . 8厘米，三叶一心或四 叶一 心 ，根系完 整 ，至少有6条 主 根 ，每个 根 系 长6 - 8厘 米 ，根 系呈微黄或白色，无传染性病害的裸根苗或穴盘苗。 二验：植株叶柄维管束不变色，剖开苗弓背处，髓心不变 色没有外圈红线或中心红点的现象，为鲜活的白色、不发黄并 挤压苗子弓背处无菌液流出。 三观：最好是能到种苗结果示范田，验证结果量、果实品 质等情况。 四察：在收苗前去育苗地现场考察，看看苗情，苗子的病 害可能因为一场大雨就会爆发。 问：我第一年育苗想找个地方？老师能推荐几个地方吗？ 答：建立草莓育苗地，应选择远离草莓地块且从未种过草莓的 地块。地势平坦、交通方便、有机质丰富土壤肥沃、水源充足 排灌方便、光照良好的地块。草莓棚里以及草莓棚旁边不能做 育苗地，前茬种过烟草、马铃薯、西红柿等与草莓有共同病害 的作物也不宜选做育苗地。 问：草莓匍匐茎少，叶子变红是怎么了？ 答：氮 素 （N）缺 素 的诊断 ， 草莓 生 长需要 大 量的 氮 素，没 有 适量的氮，植株生长和果实大小都会减少，而且仅能产生很少 的匍匐茎。当其严重不足时，老叶会变成橙色或红色，新叶呈 淡绿色且有较短的叶柄。 问：现在育苗地有草莓叶子变成紫色的了是什么病害啊？ 答：磷 （P） 缺素的诊断，与其他作物相比，草莓 对 磷的需 求 量很低，实地调查表明很少有发生磷缺乏问题，这类物质的缺 乏会减少细胞分裂生长，减少匍匐茎，根系小以及因花青素增 加所引起的老叶变紫，幼叶会变成深绿色。 23
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问：每年我苗子都是抽匍匐茎比别人的晚？老师教教我咋管理 吧，让我苗子抽匍匐茎多？ 答：匍匐茎少的原因：品种问题、水分不足、没有及时摘花 序、老叶、病叶、以及没有及早掐蕾，营养不足。 解决方案： 1.要 选择 合适 的品 种， 本身匍 匐茎 少的 品种 不宜 抽生 匍 匐茎。 2 .合 理 用 水 抽 生 匍 匐 茎 后 草 莓 母 株 对 于 水 的 需 求 量 变 大，浇水 时 间 可长一点，可 每 天 一 次，浇透为止。在 夏 天 浇 水 在 早 上 或 傍 晚 浇 水， 5月 中 下 旬 到8月 份 保 持 地 皮 不 干 即 可，可 晚 上 浇2 0分 钟，土 壤 要 始 终 保 持 湿 润 状 态。 3.及 时去 除母 株花序、老叶 病叶、花 蕾、幼 果，减 少 养 分 浪 费，促 进 植 株 营 养 生 长，及 早 抽 生 大 量 匍 匐 茎。 4.要 合理 用肥 给母 株补 充营养，4 -5月 主要 以培育 健壮 母 株为 主，所 以应以 高 氮 的 肥 料 为 主，可 以 在 苗 期 使 用微 生物菌 剂进行壮根壮 苗，也可把不健 壮 的 植 株 掐掉。 5月-6月 中 期，为 了 使 幼 苗大量形 成，使 用2 0-20 - 2 0的 平 衡 型水溶 肥。 1 5天 左 右 一 次，每 次5公 斤/亩。 问 ： 每 年 都 是6 - 7月份苗子旺的顶不住 ， 请 问 怎 样 解 决 旺 长 问 题？ 答：原因：草莓子苗旺长主要原因是因为氮肥施用过多，磷钾 肥不足，苗床温度高，土壤或者空气湿度大，连绵阴雨或者光 照不足形成旺长。 解决方案： 1 .合 理施肥在子苗达到 预 期 数 量 时（一般在3 - 4万棵 苗） ，以低氮 中 磷高钾 的 肥料为 主，可1 5天左 右 一次，每次5公 斤/亩。 2 .及 时补充中微量 元 素 硼、锌、镁、钙、铁 等，为花芽 分 化创 造 条 件及预防 后 期 各种生理 病 害 的发生如 缺 素 症，病1 0 - 1 5天 喷 施 一 次 叶 面 肥。 3 .药物 控 旺，当匍 匐茎达 到2 /3时 开始控 苗，不能 等 长满 再控，这 个 时间段可 以 用 唑类药物 去 控 旺，如戊唑 醇 、 腈菌 唑、 丙 烯 唑 起到控旺 有 防 病 的作用根 据 情 况 可以间隔10 - 1 5天 使 用1次 。 当 控 旺 效 果 达 到 时 可 以 停 用 一 段 时 间 。 问：主要草莓育苗地在哪个地区？ 答：我国主要草莓育苗地在：山东、浙江、辽宁、吉林、河 北、安徽、江苏、四川、云南、陕西、山西、内蒙、宁夏、甘 肃. . . .现 在 草 莓产业 发 展 速度迅 猛 ， 很多地 区 都 开始大 面 积 育 苗。 24
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专家问答 EXPERTQUESTIONSANDANSWERS ⼤棚篇 问：适合草莓种植的大棚温室有哪些？ 答：1 .黄河 以 北地区 （ 全年最 低 温度 不 低于零 下1 0度 ） ，以8 - 1 0米 跨 度 三 层 拱 棚 为 主 ， 根 据 种 植 地 块 ， 投 资 预 算 ， 最 低 温 度，后期管理方便等因素，又分为全钢架日光温室，下挖式日 光温室，双侧卷帘机温室，双层水温自动卷膜大棚等。 2 .黄 河 以 南 地 区 ， 以 双 层 或 者 单 层 拱 棚 为 主 。 问：一个合格的大棚温室，需要符合哪些条件？ 答 ：1 .设 计 方 案 的 合 理 性 和 实 用 性 。 所 谓 好 钢 用 在 刀 刃 上 ， 大 棚整体结构合理，用料均等。 2 .所 有 材 料 均 采 用 国 标 管 件 ， 壁 厚 达 标,大 棚 整 体 受 力 分 布 合理。 3 .专 业 安 装 人 员 实 施 装 配 ， 确 保 大 棚 细 节 处 理 得 当,确 保 大 棚使用稳固耐用。 问：大棚建设需要具备哪些条件？ 答：建设温室大棚时选点应大致选择避风向阳、地势平坦、土 质肥沃、灌排方便、四周无高大建筑、光照和通风条件好的地 方。 问：在通风降温的时期，需要注意什么？ 答：1.应增加防虫网面积或通风口面积，确保达 到足 够的 通风 量。采用防虫网加可卷起聚乙烯膜代替硬质聚乙烯墙面，不失 为采用自然通风加大通风量的良好方法。 2 .注 意 保 持 防 虫 网 表 面 的 清 洁,防 虫 网 表 面 积 尘 过 多 时 必 须 进行清洗。 25
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问 ： 一 个 大 棚 温 室 要 经 受 住 大 风 大 雪 ， 需 要 具 备 哪 些 条 件? 答：1 .棚体拱面弧度足够大，利于雨雪滑落。 2 .大 跨 度 棚 体 拱 柱 底 部 要 灌 注 水 泥 ， 增 加 抓 地 稳 固 性 。 3 .中 间 立 柱 底 部 用 水 泥 桩 墩 实 ， 顶 部 采 用U型 扣 接 的 方 式 ， 增加大棚整体称重度。 4 .棚 头 棚 尾 以 及 棚 体 用 防 风 杆 加 固 。 5 .每 隔 一 米 位 置 用 入 地5 0公 分 深 的 地 锚 坠 砖,上 段 系 上 压 膜 绳，在棚体两端对向拉紧棚膜。 6 .大 棚 四 周 用1 0号 钢 筋 焊 接 成 一 体,防 治 大 雨 暴 雨 侵 蚀 骨 架 底部，增加棚体使用寿命。 问 ： 如 何 让 大 棚 抗 雪 及 越 冬 保 暖? 答 ：1 .及 时 加 固 大 棚，清 除 积 雪 。 密 切 关 注 天 气 预 报 ， 大 棚 中 间加设支柱，加固棚架，拉好大棚压膜线，确保棚膜覆盖严 实，避免大风吹开棚膜。做好大棚抗压加固措施，防止大雪压 塌棚体。 2 .及时加强覆盖，促进保温防冻。 (1 )对大棚生产采取多层覆盖方式，保温增温。 ( 2 )增 设 挡 风 防 冻 屏 障 。 将 秸 秆 编 织 成 席 或 者 棉 被 设 置 成 防 寒 墙,放 置 在 大 棚 四 周,作 为 挡 风 屏 障 ， 可 以 减 轻 寒 流 危 害 。 (3 )棚内温度长时间处在0℃以下时，可以采取增温块等临时 加温方式以防烟害，要设烟道把有害气体排出室外。 问：建大棚温室前需要做什么准备工作？ 答 ：1 .建 大 棚 要 选 择 土 壤 比 较 肥 沃 、 土 层 比 较 深 厚 、 有 机 质 含 量高、适合种植各类果蔬的地块进行建造。排水供水比较方 便、交通也比较便利的地方更适合建造大棚。大棚周围最好无 遮荫物，并有较好的通风条件，但需要提醒您的是：为了延长 它的使用寿命，大棚最好不要建在风口处。 2 .场 地 选 好 之 后 就 开 始 整 体 规 划 布 局 。 就 是 要 确 定 大 棚 的 走向，大棚一般采取南北延长进行建造，蔬菜大棚适宜长度一 般以80米为宜， 长不要超过150米，如果过长，保温性能虽比 较好，但是建造后期管理操作起来很不方便。大棚的宽度目前 以1 0米 为 宜 。 26
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专家问答 EXPERTQUESTIONSANDANSWERS 问 ： 怎 么 能 选 择 优 质 的 棚 膜? 答： 1.透明性良好,透光率高而稳定。一般要求新膜透光率在 9 0 %以 上 ， 使 用 五 个 月 后 透 光 率 在5 5 %以 上 。 2 .保 温性能 好 。要求 薄 膜厚度0.08- 0 . 1 4毫米,热传导 率 低,贯 流 传 热 系 数 不 大 于5 . 8千 卡/平 方 米· ℃· 小 时 。 3.无 滴 性 能 优 良 。 一 般 要 求 棚 膜 无 滴 性 能 持 续 时 间 长 于5个 月,棚 内 无 明 显 滴 水 现 象 ， 膜 面 水 滴 小 ， 棚 内 雾 气 少 。 4.长 寿 耐 老 化 。 在 高 温 及 低 温 环 境 下 老 化 速 度 慢,脆 化 温 度 低 ， 使 用 寿 命 一 般 应 达 到1 8个 月 ， 短 为1 2个 月 。 5.良 好 的 防 尘 性 。 灰 尘 不 易 粘 附 在 外 侧 膜 面 上,易 于 清 扫 。 6. 加工工艺先进。要求薄膜厚度均匀、无断头、无破口、 无明显折叠或扭曲，膜内无气泡，不允许有明显的“水纹”和 “ 云 雾” 。 7.良 好 的 操 作 性 能 。 要 求 棚 膜 幅 宽 适 中,容 易 粘 结 和 修 补 ， 强度高，抗拉力强，延展性好。 问：大棚棚膜修补有什么方法？ 答：胶补法：先把大棚膜旧膜洗净擦干，用大棚专用修补胶带 粘贴在破洞附近，反复按压即可粘牢。 问：温室大棚的棚膜怎么更换呢？ 答：选择晴好天气。撤换棚膜时要选择晴朗、阳光明媚的天 气，因为这样对蔬菜造成的不利影响降低到最小。选择对了天 气，我们还要选择换膜的时间。在中午外界温度较高时撤换棚 膜为合适。同时，在换膜前，还要注意观察风力大小，若风过 大， 就 先 不 要 换 膜 ， 以 免 在 换 膜 的过程中风把棚膜刮坏。 27
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郑州冠美农业科技有限公司 您身边的大棚温室设计建造专家 郑州冠美农业科技有限公司是一家专业从事各种温室大棚规划设计、制 作、安装及配套服务，滴喷灌工程设计、安装及相关资材销售的服务于现代化 农 业 设 施 的 企 业。 冠美农业 秉 承 诚 信、创 新、质 量 至 上 的经营理念，结 合 全 国 各 地 气候和温室 建设的先进经验，开发出多种适合当地农业发展的现代化温室大棚。专业设 计、制作、安 装简 易单 拱大 棚， 薄 膜大 棚， 薄膜 连栋 大 棚 ， 阳 光 板 连 栋 温 室 ， 玻璃连栋温室，冬暖大棚，根据用户的需要，设计建设不同类型的温室大棚， 服务于水果、蔬菜、花卉种植，食用菌、动物养殖，生态观光园、生态餐厅、 生态酒店；批发销售各类温室大棚配件、保温被、农膜、种植槽、基质、草莓 种 植 工 具 等。 新型薄膜联动温室 玻璃智能温室 新型全钢架10⽶跨单层拱棚 ⼤跨度双侧卷帘机温室 新⼀代全钢架⽇光温室 草莓⽴体种植整套材料 阳光板智能联栋温室 ⼤棚温室配件 QQ ：1427588683 邮箱：1427588683@qq.com 28 ⽹址：http://www.zzgmny.cn 地址：河南省郑州市管城区未来路南段 13598892159（杨经理）
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专家问答 EXPERTQUESTIONSANDANSWERS 定植篇 问 ： 老 师 我8月2 0号 准 备 整 地 ，3年 的 地 块 了 需要 消 毒 不 需 要 啊 ？ 都有啥好方法啊？ 答：土壤消毒现阶段有两种方法较好，物理消毒与化学消毒。 物理消毒：物理消毒主要以物理焖棚提高棚内温度利用高 温杀菌杀虫为主，最少用四丝的透明塑料薄膜。 化学消毒：主要使用化学熏蒸消毒剂棉隆，棉隆是一种广 谱的土壤熏蒸剂，棉隆施用于潮湿土壤时，会产生硫氰酸甲 酯，迅速扩散到土壤团粒间，使土壤中各种病原菌，线虫、害 虫及 杂草 无法 生存 而达 到灭 杀效 果，是 现在 运用 最 广 泛 的 一 种 化 学 消 毒 剂 ， 每 亩 地 造 价 大 概 在8 0 0 - 1 0 0 0元 左 右 。 氯化苦：氯化苦是一种高效、广谱、具有警戒性的土壤熏 蒸剂，对土壤中的真菌、细菌、线虫、害虫等均有杀灭作用。 土 壤 消 毒 后 可 增 产2 0 % - 3 0 %。 问：第一年种草莓，是和辣椒一样直接种到平地里面吗？ 答：不是。草莓种植要起垄一般采用用梯形垄，垄面宽50 cm， 底面宽70 cm， 高 为3 0c m，垄沟 宽20 cm（ 约为铁锹 的 宽 度 ）， 起垄时土壤湿度应保证在60% -70 %左右（起垄后若不立即定植 要注意使用遮阴网等遮阳设施进行遮荫保湿）。 问：我两亩地要买多少棵苗？一亩地种多少啊？间距多少？ 答 ： 草 莓 定 植 密 度 ： 行 距2 0 - 2 5厘 米 ， 株 距1 5 - 2 0厘 米 左 右 。 每 亩6 0 0 0 - 1 0 0 0 0株 ， 视 品 种 而 定 。 各个地区不同种植⽅式的草莓品种该如何选择 问 ： 第 一 年 种 草 莓 不 知 道 什 么 品 种 好? 29
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答：适合种植新手和新建园区品种适应性强。 主栽：宁玉、久香、甘露、甜查理等。 搭配：隋珠、圣诞红、华硕、华丰、白雪公主等。 问：水和土壤碱性种什么品种？ 答：土壤偏碱问题，主要是在我国中西部地区。 主栽：宁玉、久香、甘露、甜查理等。 搭配：甘露、圣诞红、章姬等。 问：我在河南种，哪几个品种比较好？ 答：土壤中性或弱酸性、主要是在河南南部及以南地区。 主栽：隋珠、红颜、宁玉、甘露、华艳、久香、甜查理等。 搭配：白雪公主、京郊小白、雪兔、淡雪、初恋情人等。 问：我有一个连体棚，想种高架草莓种哪些品种好？ 答：适合无土栽培。 主栽：隋珠、红颜、甘露、久香、章姬等。 搭配：白雪公主等。 问：上一年草莓很多都种上不长，听人说是种的深了？老师能说 说草莓咋栽才好？ 答：栽植方法：先把土挖开，将根舒展置于穴内，新茎的弓背 朝垄外的方向，然后填入细土， 压实，使根系与土紧密结 合，也可以将根系在垄背栽入，使弓背统一朝垄面方向，结果 后果子都在垄面上。 栽植深度：“深不埋心，浅不露根”原则。 30
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专家问答 EXPERTQUESTIONSANDANSWERS 管理篇 问：草莓一年温度怎样管理？ 答：草 莓 植 株不耐热， 较 耐 寒，植株生 长 温 度1 0-3 0 ℃ 。根比 较耐寒，生长 适 温1 7 - 1 8 ℃ ，低于2 ℃ ，高 于2 5 ℃停止生 长。零 下8 ℃以 下 发 生 冻 害 。 叶片的适宜生长温度15-25℃。5℃以下，30℃以上将停止 生 长。零 下7 ℃下 受冻 害，开花 适温2 0 - 25℃， 10 ℃以 上 开 始 开 花，而花药开 放 需13 - 2 7℃的 温 度，花 粉 花 芽 以25-2 7 ℃为 适 宜。果 实生 长前 期以1 8 - 20℃合适，成熟 期20- 2 5 ℃，日夜 温差 8 - 1 0 ℃。 棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在 60 %为宜。 为 防 止高温高 湿 发 病，利用 中 午 前后进行 通 风 换 气。 到 翌 年4月 份 ， 气 温 明 显 回 升 可 拆 除 大 棚 两 边 的 围 膜 ， 加 大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的生产期。 问：草莓杂草如何防治？都有什么方法啊？ 答：草莓植株低矮，种植密度大，除草困难；又因草莓园基肥 施用量大，灌水量大，杂草发生量大。因此要重视杂草的综合 防治措施。 1.人工除草。在草莓生产中人工除草主要有三个时期，一 是栽植后至越冬前；二是翌年春季，草莓萌芽后到开花结果 前；三是采果后，此时是防治杂草的关键时期。 2.地膜覆盖,防除杂草。将畦面做成龟背状，畦高10-15cm， 畦宽5 0 - 6 0 c m， 上 面覆盖黑色地膜，防草效果很好。用透 明 薄 膜覆盖，也有一定的抑草效果，但易导致植株早衰。 3 .除 草 剂 除草。 1年生禾 本 科 和阔叶杂 草 的 防治可使 用 4 8 %氟乐灵 乳 油，方 法 是，在 草 莓移栽后 每 亩 喷施4 8 %氟乐灵 150毫 升，兑 水50升，施药后立即混 土，以防 光 解；使 用24 %达 克 尔，能杀 死草 莓园 常见 阔叶 草；用1 2 . 5%盖 草能 乳 油 或3 5 %稳 杀 得，可 防治 禾本 科 杂草。喷药 次数 可 根据 杂草 发 生 量 来 决 定，一 般 施1 - 2次。注 意 一 定 要 先 小 面 积 试 验，再 使 用。 问：今年草莓畸形果特别多是什么原因？ 31
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答：发病原因：开花期温度温湿度不适，光线不足，花期使用 杀螨剂等药剂致雌蕊褐变，氮肥过量或缺硼，花期授粉昆虫过 少。 判断特征：果实过肥或者过瘦或呈鸡冠状、指头型、双头 性、多头型等。 防 治 方 法 ： 花 期 保 持 适 温 ， 白 天2 3 - 2 5 ℃ ，夜 间8 - 1 0 ℃， 湿 度7 0 - 8 0 % 。花 期 减 少 使 用 药 物，特 别 避 免 在 上 午 喷 洒 农 药。适 时 放 蜂。花 前 喷 施 糖 醇 硼。 问:草莓 叶 片 跟被烫了一 样 ， 这是什么 情 况 啊？听老 师 傅 说是日 灼病。老师能教一下这个病害吗？ 答：发病原因：棚内温度过高易产生叶灼和果灼。植株根系弱 发育较差或新叶片过于柔嫩，浇水不当，易发生日灼病。 判断特征：中心叶片初展时，叶缘急性干枯死亡，干死 部褐色或黑褐色。果实受害，受害部位变白变软呈烫伤状，后 呈干瘪凹陷呈淡褐色，失去商品价值。 防 治 方 法 ： 调 控 好 棚 内 温 度 （ 避 免2 8 ℃以 上 高 温 ） 适 时 滴 灌生根、养根肥料，根据土壤墒情合理浇水。 问:10月 份 的 时 候 我 的 草 莓 死 了 很 多，有 人 说是 炭 疽 病,有 人 说 根 腐 病,这 到 底 该 怎 么 区 分 啊？ 答 ： 相 同 点 ： 均 属 于 真 菌 性 病 害,并 危 害 草 莓 根 部,根 茎 变 色 腐 烂 不 同 点 ：1 .整 株 表 现 ： 炭 疽 病 植 株 前 期 发 病 症 状 不 明 显 ， 无 明显矮化；根腐病植株易早衰，呈矮化萎缩状。 2 .叶 部 表 现 ： 炭 疽 病 危 害 匍 匐 茎 、 叶 柄 、 叶 片 、 果 实,茎 叶 上有黑色纺锤形或椭圆形溃疡状病斑，稍凹陷；根腐病主要是 侵染根部，下部老叶叶缘发黄、变褐、坏死甚至蜷缩，逐渐向 心叶扩展，无明显斑点状，最后全部枯死。 3 .地 下 部 根 系 表 现 ： 炭 疽 病 的 苗 根 系 正 常,细 根 新 鲜 ， 病 株 不易拔起，病菌由外向内侵染，根茎部横切面，可见由外向内 发生褐变，而维管束未变色；根腐病可见根系变褐腐朽，易拔 起，剖开主根，中心柱变为赤褐色。根部腐烂从里往外扩散， 严重时整条根干枯。 问: 5月20号 草 莓 全 部 拔 掉 了，今年因为炭疽和根腐补都补了两 次，怎 样 预 防 这 个 炭 疽 和 根 腐 呀？不 想 再 补 苗 了。 32
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专家问答 EXPERTQUESTIONSANDANSWERS 答:1 .及 时 清园， 摘 除 病残体 并 将带病残 株 带出园 内 ，集中烧 毁，减少病害的传播蔓延，选择抗病性强的品种并进行土壤消 毒。 2 .定 植 前 多 使 用 生 物 有 机 肥,增 加 土 壤 有 机 质 以 及 土 壤 透 气 性 补 充 有 益 菌，追 肥 时 要 定 时 冲 施 微 生 物 菌 剂，在 根 系 周 围 形 成 有 益 菌 保 护 层，减 少 病 害 发 生。 3 .炭 疽 病 雨 前 雨 后、农 事 操 作 后 要 及 时 打 药 防 治，以 防 为 主，不 要 有 侥 幸 心 理,一 旦 得 上 就 不 可 治 愈。根 腐 病 要 做 好 田 地 排 水 系 统，不 可 让 地 块 内 大 量 存 水。 4 .两 者 的 具 体 防 治 药 剂，请 参 考 病 虫 害 图 谱。 问:今 年 果 子 都 软 ， 怎 样 让 果 子 硬 一 点 啊 ？ 答:可 以 通 过 下 列 方 法 来 提 高 草 莓 硬 度 ： 1.选用耐贮藏、硬度高的草莓品种。 2.用于贮藏和运输的草莓在果实表面3/4变红时采收。 3 .进 行 适 量 补 钙。喷 施 草 莓 膨 果 硬 果 素2 - 3次 可 促 进 着 色 增 甜,增 加 草 莓 硬 度 耐 储 运。 33
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结 语EPILOGUE 共同愿景 展望未来 草莓帮的经营理念是：“做诚信、做质量、做品牌、做特 色、做服务、做永远、做种草莓的“娘家人”。因此，每个草莓种 植户在草莓领域遇到的任何问题我们都会全力以赴的提供帮助，无 偿提供相关优质资源，做到真心帮农，真诚为农。中国的草莓产业 任重而道远，单打独斗的时代已经过去，一个人可以走的很快，一 群 人 可 以 走 的 更 远 ， 选 择 志 同 道 合 的 人 就 是 选 择 成 功，希 望 各 界 有 志人士加入草莓帮团队，为我国草莓事业的发展贡献力量。为了响 应国家乡村振兴战略的号召，草莓帮面对全国招募草莓合作人，共 谋草莓事业！ 合伙人优势 专家线上一对一技术指导 工 作 人 员3 6 5天 一 对 一 全 程 服 务 草莓农资享受最低折扣 降低生产成本和种植风险 合作热线：400-058-8851 关注草莓帮微信公众号 学习更多的草莓种植技术 34
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农⼾记录 HOUSEHOLDRECORDS 35
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