香茅的食用方法
香茅的可以吃吗？
香茅是常见的香草之一，叶子上有很浓的柠檬的香味，因此又被称作柠檬草。其实，香茅在南亚和东南亚地区的存在，有点像我们国家的鸡精、味精，用做烹饪时的调味。香茅的香气还可以提取精油，可用作医用精油，还可作为室内芳香剂。
香茅的几种常用食用方法
可煮粥
香茅因其含有独特的香气，在夏季常常用来煮粥，即可以预防中暑又因独特的柠檬香增加食欲。
泡茶喝
先将香茅切成1-2厘米，用手揉搓后用热水冲泡，香茅独特的柠檬香味会最大的散发出，茶味清香，有醒脑、驱寒治感冒的功效。
做香料
南亚及东南亚地区常以此作为调味品，配上鸡、鱼等荤腥食品，可谓香香相惜。两者的香味一复合，品尝时味蕾能得到极致的享受。与鸡精相比最大的特点是，香茅为纯天然调味品，不含有化工物质，对人体无害。
香茅菜品
香茅豉油鸡、香茅五花肉、香茅甜辣鱼、香茅咖喱鸡翅、香茅烤鸡翅、香茅白灼小白虾、香茅砂锅鸡、香茅柠檬茶等。
若是您家中正巧有一株香茅，那您就可以享口福了。不仅节省了调料的费用，还而且有利于身体健康，一举两得。
相关知识
香茅
天竺葵的功效与作用、禁忌和食用方法
香茅的养殖方法以及栽培技术、注意事项
玫瑰花茶的功效与作用、禁忌和食用方法
罗勒叶的营养与功效（探究罗勒叶的作用及食用方法）
墨红玫瑰花的功效与作用、禁忌和食用方法
香茅花行业发展趋势、现状分析、市场前景、研究报告
如何保持香茅植物美丽：让它看起来美丽的简单技巧
香茅草生长条件？香茅如何养殖
蔺花香茅(CYMBOPOGON SCHOENANTHUS)油在化妆品中的作用
网址: 香茅的食用方法 https://m.huajiangbk.com/newsview918565.html
| 上一篇: 西红柿蛋花汤的功效与作用、禁忌和 |
下一篇: 线叶金雀花的功效与作用、禁忌和食 |
