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【猕猴桃说明书】常见16种猕猴桃特点及口感

今日立秋

猕猴桃的季节来啦!

猕猴桃的富含多种维生素及营养元素,被誉为“水果之王”

那么猕猴桃的品种这么多,到底哪种好吃呢?

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1、徐香

清爽水润,果皮薄易剥离,入口甜回味微酸,甜度可达18度,清甜。

2、翠香

味道超过其他品种,当属馥郁浓厚的“果香炸弹”水分足,甜度可达18-22度

3、贵长

果实修长、果肉紧实且清甜爽口,口感十分清爽、适口性好,细腻柔软。

4、东红

果肉爽脆多汁,质地细腻,口感浓甜、肉厚软糯不空心,酸度超低。

5、海沃德

果型美、口感酸甜可口,果肉饱满,有浓厚的清香味,食用细腻爽口。

6、瑞玉

更甜更多汁,翡翠般的果肉细腻柔嫩,吃起来如冰淇淋般绵密软糯。

7、红阳

果肉细嫩、入口即化的软糯清爽,它特别甜,甜度可以飙到22度。

8、金福

果肉纯甜,细嫩多汁,皮薄如纸,软糯香甜,甜度可达18度。

9、秦美

果实肉肥汁多、清香鲜美果肉细腻,在民间种植已有千年历史,微酸。

10、武植3号

皮薄光滑无毛,果肉绿色,肉质细嫩爽滑,香甜浓郁

11、哑特

属于大型果,是猕猴桃中的巨无霸果型,软熟后甜中带酸,清爽馥香型。

12、金艳

酸甜比例刚好,不会过于甜蜜,口感软糯清爽,满满的果汁,肉实汁多。

13、米良一号

果肉黄绿色,肉质细腻多汁,酸甜适口,有香味品质上等

14、楚红

果实较小,风味浓甜可口,果肉细腻多汁,果香浓郁,含糖量达15%左右

15、金果

金色果肉让人看着就有食欲,细嫩多汁,金果茸毛少,甜中带点酸味

16、软枣

柔软有弹性,就像软糖,味道很浓且筋道十足,味道很甜,可带皮吃。

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⏩附猕猴桃的吃法

1、颜色呈土黄色,整体软硬一致

2、上一刀,下一刀,用勺子转一圈

3、完整的猕猴桃就切好啦!

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猕猴桃催熟技巧

1、提高放果子的环境温度:猕猴桃放在暖和的地方(约20-25°C),放置2-3天,地区不同,成熟度也不同,果子变软即可食用!

2、猕猴桃和其他水果催熟:猕猴桃和香蕉、苹果用塑料袋混装后将袋口密封3-10天,即可成熟食用,装入的苹果和香蕉越多,催熟效果越好!

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