买榴莲别再靠运气，掌握这技巧，让你挑到包多肉厚又香甜的好榴莲
随着夏季的临近，各种水果开始大量上市，榴莲就是其中之一。榴莲被誉为“水果皇后”。它不仅营养丰富，而且味道独特。入口柔软香甜，味道像奶酪。喜欢吃的人错了，但不喜欢吃的人往往不愿意尝试。虽然榴莲有独特的气味，但顾客从不担心。我相信这就是榴莲的魅力。
现在正是榴莲的旺季。许多人去购物，买榴莲带回家与家人分享。榴莲的价格并不便宜。在我们地区，一斤榴莲售价20元左右，而且只装了几口。如果买一个，至少要花200元。价格不便宜。买榴莲很容易，但选择却是个大问题。很多人买榴莲都是靠运气和眼力，就像开盲盒一样。最后买回家，壳多肉少，味道也不太好。更不用说花钱了。你无法品尝到它的美味，所以你需要学会如何挑选榴莲。今天小编就给大家分享一下挑选榴莲的小窍门。学会后，你就能挑选到肉厚、肉厚、味甜的好榴莲。
1、买榴莲时不要看裂纹。观察显示屏，对榴莲进行评分。
很多人在买榴莲的时候，会特意选择榴莲片，因为他们认为榴莲已经熟了。其实要知道，商家已经了解了顾客的心理，特意将破裂的榴莲放在了怡人的位置。如果吃者选择的话，事实是这些破裂的榴莲可能是商人特意制作的，或者是由于运输过程中的颠簸造成的。质量不能被完全理解。选择好榴莲的关键是看它的外观。
大多数榴莲分为三个等级，即A级、B级和C级，分别是最好、一般和最差。 A级榴莲呈圆形，无结块，表面颜色均匀。基本上每个细胞都有果肉，出肉率也是最高的。 B级榴莲呈不规则圆形，口感空心，可能有结块。但并不影响味道。保证每个榴莲有4个果肉细胞，出肉率比较低。这样的榴莲很常见。最差的是C级。C级榴莲形状特殊，个头比较小，凹凸非常明显，壳重肉少，出肉很少，不建议选择。上图可以直观的看出榴莲籽的区别。您可以根据自己的需求进行比较和购买。
2.捏掉榴莲刺
榴莲本身有坚固的尖刺，这些尖刺也能体现榴莲的品质。如果榴莲的顶部一颗一颗被压缩，那么榴莲在成熟之前就被压缩了。否则，榴莲就被采摘了。榴莲顶部稀疏且呈黄色。我们可以用指甲捏的方法来判断这个榴莲好不好。首先，用两根手指捏住榴莲的顶部，然后将其敲碎。如果两个穗能够靠近并且很快恢复，说明榴莲的成熟度比较高，可以选择购买。3、榴莲的气味
榴莲散发出独特的香气。想要辨别好坏，就得捧着一只，闻闻气味。如果气味淡而不浓，则未熟。另一方面，榴莲的气味宜人，符合要求。我们提到的前两点特点就是好榴莲。如果闻起来有异味或有酒味，即使榴莲再好，也不要采摘。它可能已经存放了很长时间并且会变质。破碎的
以上就是我跟大家分享的如何辨别榴莲好坏的技巧。你学过吗？如果有喜欢的朋友，快来尝试一下吧，相信不会让你失望的！
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