青森苹果的品种繁多,包括黄玉、世界一、千秋、北斗、红玉、王林、金星、陆奥、国光、印度等等在内,共计23个品种。但在众多品种的品种里面“世界一”是体型最大的品种了,每个约重450~500克,这样的苹果也堪称送礼的佳品啊。
别只看“世界一”的个头大,它也代表了“一年送好运”的意义,该水果气味诱人,外形圆润。苹果的果浆呈白色,非常爽脆多汁。它的颜色鲜红,保存期是一般苹果的3-4倍。最大的离目前知道有个2~3斤的。
世界一号培育过程(从剪枝到收获的繁复过程都由人工完成)、安全标准(世界上最严格的农药检测标准)和运输过程(全程空气调节,休眠状态冷链运输)的极端高要求而闻名于世,被称为“水果的艺术品”!
青森的苹果产量占日本全国产量的一半,并且是世界闻名的“富士”苹果的发祥地。
日本产的世界一号苹果畅销海外,个头差不多有排球大,比普通苹果要大三四倍。在国内超市卖228元一个,还经常卖断货。
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