罂粟是制作大烟等毒品的原材料,中国严令禁止种植罂粟苗。但是在一些地方还是有偷偷种植罂粟的地方,甚至将罂粟苗当做菜来卖。虽然罂粟苗可以食用,但是由于这种植物的特殊性,所以建议不要购买这类植物来食用。那吃罂粟苗有什么后果呢?
罂粟苗能吃的。
罂粟苗不同于罂粟种子和罂粟壳,它处于幼苗时期时还没有生物碱的成分形成,没有什么毒性,可以正常的食用,而且口感和营养价值都还不错。
中医史料有记载,罂粟苗性平,没有毒性,常当做蔬菜食用,具有除燥的功效,同时其口感非常好,还具有开胃的效果,但是得控制好量,不宜吃多。
一般罂粟苗可以炒着吃,加入点葱、盐即可食用,非常鲜香。也可以洗净后沾一点酱汁食用。建议不需要用太多的作料,保持罂粟苗原本的清香口感,其食用价值很高。
罂粟苗吃多会让人上瘾。
罂粟苗不能吃多也不能长期食用,因为罂粟苗虽然没有毒性,但是罂粟中有令人上瘾的成分,可食用的罂粟苗、罂粟壳也不例外也含有这种成分,所以要少食,以免上瘾。
罂粟其实不等同于毒品,从罂粟中提取出的高纯度的鸦片及吗啡,它们与其他成分结合才是毒品。所以像罂粟籽也是可以吃的,其成分中没含有吗啡等有毒物质。但是建议少食,因为罂粟籽带有一定的上瘾性。
1,国家有规定不能私自种植或者用于商品成分中,大家请谨记。
2,孕妇和儿童都不能食用,因为孕妇和孩童的体质较弱且敏感,不宜食用罂粟苗,以免对身体有害。
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