蛋黄豆花羹怎么做
蛋黄豆花羹
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Stella潇
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蛋黄豆花羹的用料
咸鸭蛋 吸脂豆腐 瘦肉 水淀粉 葱 浓汤宝蛋黄豆花羹的做法
步骤1
瘦肉切断，放在水淀粉里备用，咸鸭蛋去清留黄，把蛋黄撵碎备用，吸脂豆腐切成小块
步骤2
锅内放油热锅，放入少许的葱花爆香，放入鸭蛋黄炒，待冒泡时倒入水多倒点
步骤3
水开后放入浓汤宝，适量的盐，味精，料酒，酱油，调味。开锅后放入水淀粉调成羹。
步骤4
最后把裹好水淀粉的瘦肉放入锅中划开，小火煮一会即可
蛋黄豆花羹的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-05-05
©本菜谱的做法由 Stella潇 编写，未经授权不得转载
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