桂花树结的果实熟了能吃吗？为何会结果的桂花树很少见？
文/农夫也疯狂
在南方桂花树是十分常见的，因为其四季常青，树形好看容易种活，观赏价值高，而且其所开的花朵香气四溢，因此不少农村人喜欢把桂花树栽种在房前屋后。而在城市里的很多公园、公司、学校、马路边上等，都能看到桂花树的身影。其中多数是以八月桂为主，而在一些花丛中，就是以四季桂为主。这些桂花树中，有一些是能结果的，这样的桂花树也被称之为“结子桂”，是非常少见的，在市场上价格也是比较贵的。桂花树结的果实熟了能吃吗？为何会结果的桂花树很少见？
农夫家院子前面的几棵桂花树中就有两棵是结子桂，每年到了农历八月份的时候桂花就开放了，而当桂花掉落了之后，就会结出绿色的种子。看起来很像芒果，又有点像葡萄，一串串的。这些桂花种子是头年长出来，到了第二年四五月份的时候才会成熟。
桂花树种子的颜色和葡萄一样，开始的时候是绿色的，而到了成熟以后就变成了紫色了，然后就全部掉落了。而现在这个季节桂花树种子基本就已经陆续成熟了，农夫家的两棵桂花树种子现在已经掉落了一大半。那桂花树种子能不能吃呢？它都有哪些用途呢？
成熟的桂花树果实如同花生米一般大小，其外层有一层果肉，而里面就是桂花树种子。而桂花树种子是可以食用的，但是却不能像葡萄一样吃生的，而是可以入药的。具有化痰、生律、暖胃、平肝等方面的功效。不过如果要入药，也是需要谨遵医嘱的。除了这个用途以外，那就是繁殖了。桂花树其实也是可以用种子繁殖的，而这样长出来的就是实生苗。
但是实生苗木的桂花树生长缓慢，并且开花的周期也很长，至少需要十年以上才会开花。所以很少有人用桂花树种子繁殖，多数选择用扦插、嫁接的方式来繁殖。也是因为这个原因，在市场上所售卖的都基本是嫁接的桂花树苗，而经过嫁接的桂花树苗基本上移栽以后两三年就会开花了，大大缩短了其开花的时间，可是这样的桂花树是不能结果的，只有实生的桂花树才能结子，这样也就导致了会结果的桂花树很少见的原因。
在农村里，结果的桂花树又叫“结子桂”，而其果实也叫“桂子”，因此寓意非常好，而且这样的桂花树还能很好的保留品种的优越性能，开花多，香味浓郁，认为这才是优质的桂花树品种，因此有些人就会特意去山里采挖一些野生的桂花树来种植。你们见过桂花树果树吗？喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注哦，农夫每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情，谢谢大家支持（图片来源网络）
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