近年来,花园植物逐渐成为行业的一个热门领域。花园植物是根据市场需求而产生的概念,从应用角度来讲,是从园林植物、观赏植物中筛选出适合家庭和户外种植的植物类型,涵盖小乔木、灌木、宿根类植物,应用范围包括花园、开放的阳台和露台。由于更加贴近家庭消费者,花园植物常常拥有大批粉丝,传播范围广,知名度和销售量不断扩大,还吸引了一些精品工程和高端项目,市场潜力巨大。
提起花园植物的三大主角,非欧月、绣球、铁线莲莫属,其中不乏风靡市场的“网红”品种,如花友们耳熟能详的月季‘龙沙宝石’、绣球‘无尽夏’、铁线莲‘蓝光’等。这些品种各有各的特色,但往往都有一个共性——以“高颜值”吸粉无数。
▲绣球‘无尽夏’等品种
“网红”园艺植物品种的推广之路
要想成为“网红”品种,除了自身条件好,推广及包装同样必不可少。在花园植物的引领和推广上,虹越一直走在市场的前列。去年,虹越花园植物销售额比上年增长了35%。在“黑五”活动中,铁线莲‘蓝光’、月季‘艾拉绒球’、绣球‘花手鞠’、安酷杜鹃‘康乃馨’、软枣猕猴桃‘伊赛’、脆皮金橘‘橙果’等花园植物销售表现非常抢眼。
2008年,虹越从铁线莲开始涉足花园植物领域,2009年引进了欧月,2013年增加了绣球,从此确定了主推的花园植物三大主角。2013年,虹越制订了花园植物5年发展战略,开始进行集约化生产,从上盆、成型、修剪、养护、打药到出品等一系列过程都制订了详细的生产技术规程。他们将自己的生产定义为“中转型生产”,原材料进口后可直接上盆,在苗圃进行二次加工,实现快速周转。
为了加大花园植物的推广力度,虹越于2015年制订了“产品爆款计划”,首先从月季和绣球开始。通过电商平台积累的数据,他们精心挑选出市场接受度较高的品种‘龙沙宝石’和‘无尽夏’。确认爆款品种后,虹越迅速打出一系列组合拳。首先是提升产能。‘龙沙宝石’的采购量从最初不超过1000株增加到5万株,2016年达到了15万株,采购量大幅增加。接下来是定制盆器,打造产品专属包装,形成品牌。‘龙沙宝石’从裸根苗到盆栽苗都有独特的包装,纸箱设计也经过了改进,确保将暴力物流的影响降到最低。同时,开发了笔记本、明信片、品种彩页、养护知识卡片等周边产品。第三步是扩大影响力。从2015年开始,虹越连续举办两届“龙沙墙”征集比赛,并从第3年开始举办“龙沙比美大赛”,所有活动都通过微博、微信公众号、直播平台等进行全网扩散,并与“大V”合作转发。在线下门店,举办以‘龙沙宝石’为主题的花园沙龙,制作相关视频。‘龙沙宝石’还是虹越一年一度花展上的主角,不断丰富应用形式。通过客户和花友的不断扩散,‘龙沙宝石’的知名度大大提升,参与的同行越来越多,使‘龙沙宝石’成为整个月季品类中的畅销品种。
一个“明星”品种的诞生,离不开试种、观赏、拍照、扩散、推广的过程。与月季在国内有着广泛的种植基础不同,绣球尚缺乏好的种植展示。因此在绣球的推广上,虹越首先要做的就是品种试种、筛选以及种植模式的摸索。从2013年开始,虹越开辟了一个绣球小花园,种植‘无尽夏’以及从荷兰引进的其他品种。从第一年开始,‘无尽夏’在所有品类里表现就很突出。第二年他们对花园进行改造,‘无尽夏’所占比例更大,而且让植株接触到更多的散射光。到了2015年,品种全部都是‘无尽夏’,盛花时满园都是蓝色和粉色的花球,花园观赏效果达到了巅峰。自种植以来,虹越每年都举办绣球花展,将花园照片传到网上。好的照片本身就具有推广效应,进一步颠覆了大家对绣球的认识。直到现在,许多网店销售绣球仍在使用虹越当时的照片。与‘龙沙宝石’一样,‘无尽夏’也进行了线上、线下同步宣传,举行了各种比赛、培训等活动,同时增加产能,年销量从最初的一两万株跃升到10多万株。
与绣球、月季可以实现跨界不同的是,铁线莲市场仍局限在家庭,并不适合园林工程,因此国内整体销量并未明显扩大。在铁线莲的推广上,虹越并未采取单品爆款的思路,而是根据园艺爱好者的不同需求按系列推广,如入门款、重瓣组、耐热组、阳台丰花组等,再从不同系列中挑选一两个品种作主打,带动整个系列的销售。目前,虹越每年的铁线莲进口量约为20万株。
▲杜鹃是装点花园的优质材料
潜力品种层出不穷
家庭消费市场对于花园植物的需求往往是品种多、品种新,而且要不断更新换代。据虹越花园植物部负责人孙磊介绍,虹越在品种选择上一直坚持几个原则:具有高颜值,可以观花、观叶、观干、观果或者可食用的植物材料;适用于小尺度空间,长势不能太快,容易养护;能够标准化、规模化生产,可达到一定体量。
国外有“无杜鹃不成园”的说法,但目前杜鹃在国内的家庭市场还没有成熟的产品。近两年,虹越开始力推“安酷”杜鹃系列,可多季开花、花色丰富,包括‘兰花雨’、‘紫红伞’、‘粉丝带’、‘红皇冠’、‘红樱桃’等多个品种。此外,虹越还将开发一些低维护、易打理的本土产品,如鱼腥草、马兰头等功能性植物。
▲天狼月季培育的‘空蒙’
除了进口品种外,一些自育品种也开始在市场上崭露头角。在长三角、珠三角地区,一些欧月品种往往水土不服,病害较多,表现不佳。多年来,天狼月季在经营欧月的同时,一直坚持自主选育。天狼月季负责人姜正之认为,花友消费日趋理性,不需打药和修剪、低维护、适应范围广的品种未来将更受欢迎,这也是他一直以来的育种方向。目前,天狼月季投放市场的自育品种已有20个左右,包括‘空蒙’、‘罗衣’、‘夏日花火’、‘胭脂扣’等。其中‘夏日花火’是2012年推出的品种,具有靓丽的鲑粉色和沁人心脾的茶香,目前销量已进入前10名。去年,他们重磅推出了品种‘胭脂扣’,有花色靓丽、花量大、四季开花、长势强健、抗病性好等优势,是一个野性十足的中花型品种,当年带来的经济效益已超过10万元。‘胭脂扣’曾在2016年的世界月季洲季大会上展出,法国玫昂公司当时就签下了国外代理权,成为第一个销售到欧洲的中国自育月季品种。
▲虹越绣球小花园中的‘无尽夏’
绣球:从家庭市场到工程领域的跨界“明星”
绣球在国外是一种非常流行的花园植物和景观材料,包括乔木绣球、大花绣球、圆锥绣球、栎叶绣球、粗齿绣球等多种类型。前些年,国内虽然也有一些企业及科研单位引入绣球,但市场一直不温不火。自从2015年大花绣球品种‘无尽夏’走红以来,绣球用量陡增,市场开始快速发展。如欧月中的‘龙沙宝石’一样,‘无尽夏’对绣球市场的带动功不可没,市场份额更是高达一半以上。
‘无尽夏’来源于译名“Endless summer”。花如其名,花期从晚春到夏秋绵延不断。与传统绣球相比,‘无尽夏’花朵精致,花量繁多,花球硕大,可以在花园内营造出层层叠叠的蓝色海洋。它的花色还会根据土壤酸碱度变化呈现出梦幻般的蓝色和粉色,并且可以根据调蓝剂进行调节。花期比普通绣球长10〜12周,可二次开花,耐低温能力较强,在北京不需要保护即可露地越冬,第二年照常开花。集多个优势于一身的‘无尽夏’,被花友称为“绣球之王”,是装点花园的优良品种。
由于生产成本不高,‘无尽夏’不仅在家庭消费市场大获成功,还在市政项目、园林绿化、花海市场上掀起了一股热潮,吸引了大量种植户投产。
夏溪花乐源从2015年开始生产绣球,前几年以‘无尽夏’为主,近两年开始储备一些圆锥绣球和其他绣球品种,如‘万花镜’、‘莱昂’、‘火星’、‘花佳澄’等。据经营者房琪鸣介绍,目前市场销量最大的还是‘无尽夏’,工程市场需求量逐年翻番,家庭消费也在持续增加。去年,花乐源还与一些花海景区进行深度合作,供应直径1.5米左右的大规格容器苗,并且在景区的重要节点形成组团式景观,成为游客的打卡胜地。不过,由于‘无尽夏’近两年生产规模扩张很快,出现产品品质不一、价格和品种较混乱的现象,市场仍缺乏标准化生产的高品质苗。
由于看好绣球市场,国内进口商不断储备并推出新品种。虹越目前推出了60多个绣球品种,除了‘无尽夏’,目前主推淡绿色绣球品种‘贝拉安娜’,并在2018年的世界花园大会上受到普遍关注。上海种业推出绣球已有3年多时间。他们从欧洲育种商那里精心挑选了五六十个优质品种引进国内市场。绣球的出货时间大多是在每年的5月,而上海种业在4月下旬便完成出货,实现了提前上市。昆明海盛种苗从荷兰引进的盆栽绣球品种以渐变色为主,且植株强壮。
目前国内生产的‘无尽夏’仍是初代产品,种植过程中有时会出现倒伏现象。‘无尽夏’的培育者——美国贝利苗圃总裁曾到中国考察,在感受到绣球市场的火热后,决定与虹越公司合作,未来会将已克服倒伏现象的‘无尽夏’4代产品推向中国市场。
▲铁线莲同样适合盆栽造型
铁线莲:“女王范儿”的“藤本皇后”
铁线莲属于攀缘植物,有3000多个品种,不仅花型、花色丰富多样,花朵美丽繁茂,花期从早春至晚秋,而且适合盆栽、吊盆、花园、墙面等不同的应用形式,被誉为“藤本皇后”,是很好的花园材料。
铁线莲品种丰富,有的充满清新气息,有的“女王范儿”十足。‘蓝光’为蓝色重瓣品种,花型繁复华丽,不论在阳台、露台还是花盆里都能长得很好。‘经典’为粉色单瓣品种,花量较大,很容易打造成一面繁花似锦的花墙,经过夏季短暂休眠后,又能迎来第2个花季。‘约瑟芬’拥有梦幻般的柔粉色,无论新老枝头都会开出绚烂迷人的重瓣大花,如同彩色的瀑布倾泻而下。‘幻紫’为复色花,白色的瓣化花萼簇拥着紫色的瓣化花蕊,如同紫色王冠落玉盘一般精致。
北京天地秀色从2003年开始引进铁线莲,目前有400多个品种,每年销售约200个左右,产品以三四年生的大苗为主,年销量约1万株。‘东方晨曲’、‘沃鲁’、‘戴纽特’、‘蓝光’、‘贝蒂巴尔弗女士’等品种都很畅销,大苗批发价在110〜120元之间。他们更推荐客户种植晚花品种,易养护。在北方的冬季,即使地上枝条枯萎,地下部分也能生长。
日本兼弥产业株式会社位于威海的生产基地引进了3家日本铁线莲育种商的400多个品种,大部分具有中国消费者喜爱的花色。由于日本的气候条件与国内相似,这些铁线莲品种往往更适合国内栽培。
▲‘龙沙宝石’生产基地
欧月:惊艳了时光、温柔了岁月的花园精灵
月季是装点花园当仁不让的主角。欧月之所以在国内大受欢迎,主要得益于花型美丽,花色丰富,可以多季开花和具有香味。
10多年前,国内月季市场的主流品种还是‘红双喜’、‘和平’等欧洲六七十年代培育出的品种。虽然也有些新品种引入国内,但传播速度和广度非常有限。到了2007〜2008年,伴随着互联网的飞速发展和家庭园艺市场的兴起,花友们通过国外网站看到了许多漂亮的欧洲月季图片,并成为各大园艺论坛、QQ群里热议的话题,进而兴起团购热潮,并带动了园艺公司的进口。到了2011年,欧洲从20世纪80年代到2010年期间培育的大部分品种都引进到了国内。如今,市场上约80%以上的月季品种来自欧洲。
‘龙沙宝石’是目前市场上炙手可热的欧月品种,背后还有着传奇的故事。‘龙沙宝石’是20世纪80年代初由法国玫昂公司培育的,花色粉红渐变,花型古典。然而它并不符合当时人们追求大花、翘角、高蕊的审美,甚至差点被销毁。幸而后来遇到了一家“慧眼识花”的德国代理商,在德国一经推出便受到消费者的喜爱和追捧。‘龙沙宝石’从1985年开始风靡全球,至今仍是欧洲家庭市场销量最大的月季品种。
2008年左右引入国内后,‘龙沙宝石’也逐渐受到中国花友的青睐。它一年就可以爬满整座墙,适合拱门、花柱、花墙等多种应用形式,花量巨大,层层叠叠,满足了花友的粉色花园梦。花友的疯狂追捧,加上国内知名园艺公司及个人园艺店的推广,让更多人看到了它的市场前景,开始跟进,目前国内的‘龙沙宝石’供应量已达到几百万至上千万株。
虹越是国内最早引进、推广欧月的企业之一,前后引进了300多个品种,目前每年销售的品种保持在200个左右。‘龙沙宝石’,奥斯汀月季‘夏洛特女郎’、‘玛格丽特王妃’、‘瑞典女王’,可多季持续开花品种‘艾拉绒球’,蓝紫色的‘诺瓦利斯’等品种都深受花友喜爱。如今,株型较小适合小空间种植、可持续开花、抗病性强、耐热性强的品种市场潜力较大。
天狼月季网店从2008年开始销售月季,目前在售品种约有300个,销量最大的是‘龙沙宝石’,老牌品种‘大游行’、‘安吉拉’、奥斯汀月季以及自育品种‘夏日花火’等都是畅销品种。去年,天狼月季小苗销量达60万株,成品20万株,主要针对家庭市场。
夏溪易园造景公司以供应工程类藤本月季为主,提供‘龙沙宝石’、‘粉色达芬奇’、‘自由精神’、‘大游行’、‘玛格丽特王妃’、‘黄金庆典’、‘伊蕾莎斯特’等40多个品种。经营者阿山告诉记者,这几年市场对欧月的需求明显上升,但是农户过于追求产量,对叶色、株形的要求不是很严格,目前市场上的精品较少,精品苗市场空间还很大。
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