大叶菠菜种植时间和方法
菠菜种子不泡可以种吗
菠菜种子不泡可以种，但发芽率低，且发芽时间较长，播种前最好经过浸泡处理。浸泡不仅可起到杀菌消毒的作用，还可促使种子更快发芽。浸泡时要放在温水中，大概泡5-6个小时。晾干后再用湿布包上，放在透明的容器中，这样不久就可发芽，发芽后移植到疏松的土壤中就行。
北方过冬菠菜的种植方法和时间
北方过冬菠菜的种植时间在十月前后，不可太晚，否则苗期温度太低，容易冻伤。种植的时候要先整地，深翻一次并施加足够的基肥，提高肥力。种子选饱满且未遭受病虫害的，然后直接撒在土壤表面，覆盖一层细土。温度低的话要在上面覆盖一层稻草，保温保暖，提供温暖环境，这样可更快出苗。
菠菜病虫害防治方法与技术措施
菠菜种植时选用抗病品种，发现病株及时拔出，集中烧毁，科学浇水施肥，雨季做好排水措施，适量施加磷、钾肥，促进植株长势健壮，蚜虫用乐果喷雾，潜叶蝇用辛硫磷乳油、敌百虫粉剂喷雾，霜霉病用雷多米尔、百菌清喷雾，炭疽病用甲基托布津、多菌灵喷雾防治。
菠菜种植中常见病害
1、菠菜霜霉病：危害叶片的生长，叶片刚开始出现浅黄色不规则的小斑点，之后病斑相互连接，情况严重的话，叶片枯黄，多雨季节病叶腐烂，在病斑叶背面长有灰紫色霉层。
2、菠菜白斑病：危害叶片的生长，下部叶片最先开始发病，病斑边缘明显，空气湿度大的话，上面会长出毛状物，在温暖潮湿条件下易发病，地势低洼、通风不良、管理不善发病重
3、菠菜枯萎病：菠菜成株期常出现枯萎病，老叶变暗失去光泽，叶肉变黄，根部逐渐变褐枯死，高温多湿有利于发病，土温30度左右、土壤潮湿、肥料未充分腐熟、地下害虫、线虫多时易发病。
4、菠菜炭疽病：主要危害叶片和茎部的生长，叶片出现淡黄色的污点，后逐渐扩大成灰褐色病斑，中央有小黑点，雨水多、地势低洼、排水不良、通风不畅、湿度大的条件下发病重。
栽培菠菜主要虫害
菠菜主要的虫害是潜叶蝇，它们会啃食叶肉，只留下表皮，并形成较宽的隧道，使菠菜失去商品价值，损失严重。
菠菜病虫害防治
选用抗病品种，发现病株及时拔出，集中烧毁，科学浇水施肥，雨季做好排水措施，适量施加磷、钾肥，促进植株长势健壮，蚜虫用乐果、抗蚜威喷雾，潜叶蝇用辛硫磷乳油、敌百虫粉剂喷雾，霜霉病用雷多米尔、百菌清喷雾，炭疽病用甲基托布津、多菌灵喷雾防治。
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