长沙摘哪里有杨梅摘？长沙摘杨梅地图推荐
这些年，经常在长沙各个景点、街边、公园、山里采风，看到过不少的杨梅树。还记得小时候，喜欢去隔壁村的杨梅树底下敲打杨梅、捡杨梅，然后回到家就是一袋子，用白糖泡会再放到冰箱，吃上整整一星期，或者拿到教室里跟同学们分享，满满的都是童年回忆啊！那么长沙哪里有杨梅摘呢？
1、桃花岭公园
桃花岭的杨梅6月初就有很多人去那里摘了，有拿着竹竿敲的，也有爬树摘的，不过杨梅熟了后自己会掉地上的，杨梅一般有虫子，捡了后别急着吃，拿回去后用盐水泡泡，再放点白糖会很好吃。桃花岭公园杨梅主要在小溪边，以及餐馆旁边，最多的地方是在水库周围，沿着水库走一圈随处可见。不要太夸张，小心被记者拍下来上新闻头条噢！前年桃花岭游客摘杨梅就上电视了。
公交线路：乘坐公交207路、211路、367路、w201路直达桃花岭公园。
2、月湖公园
按着交通指南，乘坐公交车到月湖公园下车，沿着月湖公园的湖边向左侧直走，看到拍摄的照片的地方就是杨梅树密集处了。
公交线路：乘坐公交122路、132路、136路、142路、158路 、701路、807路、915路、星沙105路、星沙205路直达月湖公园。
3、西湖公园
杨梅主要分布在西湖公园沙滩附近以及南门进去300米左右处，沙滩周边还有不少的桃子树。
交通线路：
方案1：地铁2号线直达西湖公园。
方案2：乘坐公交6路、12路、18路、63路、301路、303路、309路、312路、314路、315路、325路、355路、902路、908区间线到省人防办下车（省人防办即西湖公园）
4、湘江风光带
乘坐交通指南中的公交车，到望月湖小区下车，然后沿着江边一直往北走，大概150米左右(银州那栋楼的对面)的位置可以看到6棵杨梅树。
公交线路：乘坐109路、117路、118路、118区间线、132路、152路、301路、301路区间线、301区间线、317路 、318路、401路、811路、903路、903区间线、913路
5、洋湖湿地公园
在洋湖观光塔往西走，儿童游乐场附近有四五棵杨梅树。
公交线路：乘坐公交4路、26路快线、318路区间线、906路区间线直达洋湖湿地公园。
6、梅岭公园
从涉外学院那边的公园口子进入梅岭公园，走上小山，山顶的亭子周围有十几棵杨梅树。
公交线路：乘坐902路区间线、w115路、w202路-1直达梅岭公园，乘坐公交219路、315路、902路、913路、w106路区间线、w109路到枫林路骑龙路口下车，过马路走100米到梅岭公园。
7、百果园
百果园生态农庄占地1100亩，是长沙市内观光休闲配套的生态观光园。宽广的葡萄架下果实累累，果茶满坡。百果园摘杨梅是收费的噢！详情可以咨询百果园的电话0731-88491259
公交线路：乘坐公交918路、w111路、w204路、w207路直达百果园
8、梅溪湖
梅溪湖的杨梅主要分布在银杏公园附近的湖边以及沙滩公园后面的小山上。
银杏公园就是摩天轮下面的那个游乐场，乘坐公交W201到莲湖六路口下车即可
沙滩公园后面的小山可按照桃花岭的公交线路，乘坐公交207路、211路、367路、w201到桃花岭下车，然后到沙滩公园的后面的小山上。
9、万达广场
万达广场对面的湘江风光带，有三棵杨梅树。信息提供者：小妖
小编觉得可能沿着江边一直往南走散步到望江公园的路段，应该也还有不少的杨梅树噢
公交线路：乘坐1路 2路 11路 112路 123路 143路 167路 171路 222路 368路 406路 707路 803路 804路 901路 908西线到长沙轮渡下车。
10、浏阳河风光带
乘坐公交线路405到荷花路东下车，行至浏阳河风光带，一路沿着东屯渡大桥走，就能看到杨梅树了。或者乘坐502路公交到浏阳河风光带。
杨梅知识课堂
杨梅的功效与作用杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效。还可用来造酒、制罐头。杨梅干果可直接食用，亦可作药用。腹泻时，抓上一把，熬浓汤一碗，喝下即可止泄，因其酸性有收敛作用。也可把干果制成话梅，比一般用梅子做的话梅，味道更胜一筹。
杨梅肉质细嫩，在远销过程中容易破裂流汁，沾染上污物和杂菌。为了防止食物中毒，食前必须经过消毒处理，如用盐水浸泡后，取出用冷水冲净，不但可以杀菌，而且可使杨梅更加可口。
杨梅最佳采摘时间6月初到6月中旬
哪些人不能吃杨梅杨梅外貌亮丽、口味佳、营养丰富、药用价值高，令人想不爱都难。但同时不禁令人联想到是不是人人都适合吃?什么人不能吃呢? 杨梅营养价值高，是天然的绿色保健食品。据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%～13%，含酸量为0.5%～1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅生长在远离大城市的山区，极少或没有被大气污染，栽培管理粗放，病虫危害较少，具有“绿色无公害水果”之美誉。
杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。
由于杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，会引起血糖升高，所以糖尿病患者应该慎食。
而慢性胃炎、胃溃疡患者食用时也要注意，最好是饭后吃。如果空腹食用杨梅的话，会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重，饭后食用的话，胃酸的分泌就会比较有节制，不会危害到食用者的健康。
一般人均可食用。但是要适量。每种食物过量食用还是会引起反效果的。
小贴士：食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。
杨梅怎么样保存新鲜的杨梅不耐放哦，要是买来之后随便丢在桌子上，不用过几天，杨梅就坏掉了呢。所以要买到新鲜度杨梅不是很容易，保存新鲜的杨梅也是困难。办法还是有的，最简单粗暴的方法就是吃到肚子里，最稳妥。除了这种听起来如此不优雅的保存方法之外，我们还能找出别的更好的保存新鲜杨梅的方法吗?1、冰箱是杨梅最好的归宿。保存新鲜杨梅可以放在零下摄氏度的冰箱中冷藏哦，相对湿度在85%-90%。可能大家习惯保存水果的时候先洗了再放入冰箱中，不过杨梅是不能洗了之后再保存的呢。
2、或许你也可以冷藏杨梅。不过吃杨梅的时候却要解冻，因为杨梅此时如石头一般，你懂的。
3、如果冰箱已经已经不能保护杨梅了。你可以将杨梅泡酒，榨汁，做法也不难。
4、你也可以直接将杨梅晒成干，首先准备一个大盘子，里面放入盐和白糖，放入杨梅并且不停摇盘子，然后将杨梅放入袋子里，埋在泥土中，或者直接密封就算了。等到20天后，就杨梅去除放在太阳底下晒干。
杨梅的几种吃法杨梅怎么吃?直接吃，泡成杨梅酒，做成杨梅奶豆腐，都是杨梅的不错吃法。吃杨梅时，一定要注意清洗干净，最好先用盐水泡过后再食用，这样才能避免因为吃法不当引起不必要的健康问题。此外，杨梅的营养成分有哪些，大家是否知道呢?一起来看看吧。吃法一：夏日杨梅特饮
将去核的杨梅肉和冰块一起搅拌打碎，用滤好的杨梅汁与玫瑰花干一起冲调，如果觉得口味略酸可以用蜂蜜调制适当的口感。
如果喜欢单纯的杨梅汁，则可以将杨梅与盐和糖一起腌制过后进行蒸煮，取出的果肉和果汁做成浓缩果汁装瓶备用，待想喝的时候在瓶内取出适量的果肉和果汁，冲水加冰即可饮用。
值得提醒的是，这样的浓缩果汁不适合存放太久，一般10天左右为妙，一打开食用就要赶紧喝完，与空气接触后很容易使果汁变质。在盛夏的午后，来上这样一杯醒神的杨梅特饮一扫工作疲劳之余，还能养颜美容。
吃法二：甘草杨梅
选择果肉较多的杨梅比较适合，之后将杨梅和柠檬、糖以及打成粉状的甘草一起放在锅内炒，在这个过程中杨梅的果汁不断渗出，杨梅的个头会逐渐缩小，所以选择个大的杨梅使得收缩之后的杨梅口感不会变差。
将果汁收干后取出，如果担心不够干可以放进微波炉加热烘干。最后将烘干的杨梅放入器皿内同时撒上白糖搅拌均匀，使白糖均匀地裹在杨梅干上即可。
没有任何添加剂的杨梅干，即便口感略酸但能让人吃得放心。在冰箱里放上这样的一小瓶，饭后咀嚼上两三颗，让油腻感一扫而光。
吃法三：传统杨梅酒
传统的杨梅酒除了对杨梅的个头有要求，对于酒的选择也是十分考究的，一般以清香型的白酒为主，从市面上买到的清香型白酒即可使用。同时对糖的选择也有讲 究，要以冰糖为主而不是砂糖，添加的量也要把握得当，若过多则使酒喝起来口感过甜无法尝到杨梅的果酸，而过少则可能会导致酒的口感过涩等问题。
除了用白酒来酿造，杨梅自身也能发酵而成，在洗净晾干待用的杨梅内加入适当的白糖，经过充分的搅拌后放置密封容器内，让杨梅自动发酵，约莫一个星期后将汁液过滤重新放入密封保存即可。 杨梅酒的存放时间越长酒色会越深，酒的杨梅香也会在长时间的浸泡后而更加浓郁。当然也可以根据个人的口味适当的调节杨梅存放的时间。
酸甜的杨梅酒适合盛夏时节消暑解腻，同时还有祛湿、御寒、止泻等功效。
杨梅酒
原料：杨梅1000克、高度酒2500克、冰糖500克。
做法：
1、 杨梅加少量盐浸泡10分钟，反复冲洗干净控干。
2、加入冰糖跟酒。
3、然后盖上密封盖，放在阴凉的地方。
4、差不多30天，杨梅的颜色自然渗透到酒里，杨梅酒就做成了。 杨梅奶豆腐
原料：杨梅糖水350毫升，牛奶100毫升，明胶12克。
做法：
1、取100毫升杨梅糖水加入12克明胶，隔水加热至明胶溶解。
2、牛奶加热至60度，加入融化好的明胶搅匀。
3、再将牛奶加热至80度，加入剩下的250毫升杨梅糖水搅匀。
4、装入容器，放入冰箱冷藏至凝结即可，吃时面上浇适量杨梅糖水。
掌握杨梅的吃法的同时，小编还要温馨提醒大家，专家指出，夏日吃杨梅除了止泻还可防止中暑，但是前提是吃杨梅时最好用盐水浸泡过，以免止泻不成反而引起腹泻。
杨梅营养成份
杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。
杨梅每100克鲜果含水分91.l克，蛋白质0.9克，脂肪0.9克，碳水化合物5.2克，热量33千卡，粗纤维1.0克，灰分0.9克，钙11毫克，磷36毫克，铁1.8毫克，并含钾176毫克，钠2.4毫克，镁9.0毫克。另含维生素C、蜡质、葡萄糖、果糖、柠檬草酸、乳酸等。
杨梅吃多了会怎么样杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，酸甜味美;另外杨梅含钾丰富，对夏天大量出汗者可起到补钾功效。从食物性味讲，杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
但再好的东西也不能吃过量，多吃杨梅确实是会上火的。因为杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，一旦这些酸性物质进入体内，就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而引起上火。因此，在食用杨梅的时候，应该尽量少吃一点，或者分做几次吃，这样叉开来的话，上火得几率就会大大的减少;有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌过多诱发病情;糖尿病患者中基础血糖控制不佳者也最好别吃杨梅。
吃杨梅上火的症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象，尤其是贪吃的小孩，应该给予充分的注意，他们吃杨梅的时候，即使牙齿已经开始发软，都不会停止吃杨梅的，因此，小孩吃杨梅的时候，大人应该在现场看管，避免他们吃得过多，引起上火，甚至损害牙齿的发育。
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