各种蘑菇,你最喜欢哪种蘑菇?♂“明天见”的金针菇、白胖的口蘑,还是让人又爱又怕的绿手?相信每个人都有自己的喜好。在这些蘑菇中,你知道最大的蘑菇是什么吗?
很多人第一个想到的就是常见的平菇或鸡腿菇。在有钱人眼里,最大的可能是巨型白地蘑菇,也就是巨型白松露,世界上最贵的,2004年850g蘑菇卖28000英镑。
不过,这些都不是我们眼中的巨型蘑菇可以与美国俄勒冈州东部马鲁尔国家森林中发现的蘑菇相提并论。据说这些蘑菇的总重量超过了20头蓝鲸。
蓝鲸是世界上最大的动物,体长可达33米,体重181吨。比蓝鲸还大的蘑菇是什么?
马鲁尔国家森林发现的“蘑菇”号称是世界上最大的生物体,全长5.6公里,占地2200亩。据估计,它的总质量至少有7500吨,甚至有可能高达35000吨。
这么庞大的体量,出乎意料的鲜为人知。相反,这次的发现,是因为森林集体死亡。
千年蘑菇是“森林杀手”,树木成片死去
在马鲁尔国家森林,科学家发现成片成片的树木无故死亡,无论是一棵百年高大的宝树,或者“更年轻”的嫩树也不放过。
在调查中,科学家们发现枯树旁总会长出大片金黄色的蘑菇,这真是巧合。
随后采集了112个枯树根样本进行检测,发现根部有菌丝,其中61个样本的菌丝DNA相同,也就是说61棵树下的菌丝来自同一种生物。
采集的标本是随机的,距离很远。想象一下,地上的两个蘑菇群相距数百米,地下连着同一个根系。巨大的。
而始作俑者是一种真菌,叫做蜜环菌,也叫蜜菇。
是世界上最古老的生物。据估计至少有2400年的历史,准确地说是在2400-8650年之间。
在一些树木的根部,研究人员发现了一种类似白色乳胶漆的东西,这就是蜜环菌的菌丝体。蜜环菌的子实体和其他蘑菇没什么特别的,很小,呈金黄色,而它的菌丝却很结实。
很粗的黑色卷须从地下冒出来,呈根茎状,缠绕在树根上吸收养分。
贪婪掠夺的结果就是蜜环菌的根菌丝不断蔓延。秋天我们只看到地上出现金黄色的大蘑菇,而在地下,截至2015年,蜜环菇细菌已经不知不觉深入地下0.9米。侵占方圆5.6公里,面积2200英里,相当于1665个足球场。
这一范围内的树木,一株株珍贵树种因养分被掠夺而猝死。
蜜环菌蜜环菌深埋于地下,这也是人们很难找到它的主要原因。
“吸血”的精髓不小心改写了大自然的牌
其他地方也出现过蜜菇,但如此庞大的规模屈指可数。
1992年在密歇根,占地37英亩,这次俄勒冈州的马鲁尔国家森林,占地2200英亩,是有史以来最大的蘑菇体。
科学家们认为,这个巨大的蘑菇体的形成可能与俄勒冈州干燥的气候有关。
气候干燥,真菌孢子很难长出新个体。此时,原有母体继续生长,没有其他竞争个体,最终导致蜜环菌的肆无忌惮的生长和蔓延。
这种真菌的“吸血”特性导致了森林中大量珍贵的高大树种死亡,尤其是一棵价值数万元的杉树。大规模的死亡造成了难以估量的损失。
木耳生长缓慢,但近几年一直在膨胀,似乎还会无限生长下去。
科学家们对此非常苦恼,如何控制这些真菌成为了最大的难题。
好在真菌好像有自己的布局,杀树的过程很慢,不会同时杀掉整片,看来是树本身抵抗力不够,慢慢来和被大自然淘汰一样,所以不会对大自然造成毁灭性的破坏。
相反,树木的死亡给其他树种带来了崛起的机会,也可以为其他生物提供能量,重新洗牌当地的生态。
最后
说起蘑菇,大家首先想到的是:蜂蜜蘑菇好吃吗?它是什么?
科学家们也同样好奇,亲自尝试蘑菇。
好消息是:金针菇片可食用,无毒素;坏消息是:即使烹饪中加入了大蒜和奶油,味道也很一般。
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网址: 比蓝鲸还大的生物体,居然是一种蘑菇?能吃吗? https://m.huajiangbk.com/newsview945362.html
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