北方常见的野生蘑菇品种 东北特产野生蘑菇种类
今年雨水充足，野外生长出很多种蘑菇，其中，有各种各样的食用蘑菇，然而，这些大自然馈赠的珍馐，许多人并不认识，秋季，正是采摘蘑菇的季节。
松蘑
松蘑在北方长城以内分布最广， 产量最大，价廉味美，一进入秋季，雨水充足的时候，只要有松林的山地，就会生长出这种蘑菇。
这种蘑菇菌盖一般黄色或黄白色，上面有一层粘滑的粘液，菌盖下黄色，像海绵一样具有很多微小的细孔。
松蘑口感嫩滑，味道鲜美，却至今没有能够驯化人工栽培，因为，松蘑必须生长在松树根系上。
松蘑采下后特别容易腐烂，要及时晾晒，如果天气不好，又没有干燥设备，可以洗净后蒸10分钟，放凉后放置于冰箱保存，鲜食或者天气晴好时再晒干。
鸡冠蘑
鸡冠蘑，是最常见的一种草蘑，很多人都是从采这种蘑菇开始入门的。采鸡冠蘑需要准备剪子，唯一的不足是吃起来口感差。
油蘑
油蘑，也是最常见的一种蘑菇，生长在杨树林中。最多的一次，曾经看到一辆农用卡车后面的车斗里装了满满一车油蘑。
油蘑活着时是一种土黄色，跟干的杨树叶接近，采下来后颜色逐渐变深，最后近似于深褐色。新鲜的油蘑做熟带一点酸味，直接晒干后有一种清香味。
猜你喜欢
野生蘑菇怎么鉴别？野生蘑菇中毒的症状有哪些
1、看形状：无毒菌盖较平坦，伞面光滑，菌面上无轮，下部无菌托。2、看分泌物：无毒分泌物像水一样明亮，菌面撕裂不变色。3、煮试：与灯芯草同煮，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒。4、看生长地带：可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上。5、看颜色：有毒蘑菇颜色鲜艳。6、闻气味：无毒蘑菇有特殊香味。
相关知识
松树林里可以采到哪些蘑菇？这些蘑菇能吃吗？
蘑菇养殖基地
散装兴安岭刺玫果花草代用茶东北特产野生玫瑰花特产干货配送袋装
春雨过后蘑菇多
常见蘑菇野外识别手册—食品书店
蘑菇的生长周期（从孢子到成熟蘑菇）
探秘蘑菇种子的成长之路（从生命周期到人工培育）
热搜！内蒙古24人采摘沙葱 韭菜花被查处 野生蘑菇也不能 评论区笑死
蘑菇，可以生吃吗？（生吃蘑菇的安全性和食用方式）
打造理想的蘑菇种植环境（探究蘑菇种植所需的关键条件）
网址: 北方常见的野生蘑菇品种 东北特产野生蘑菇种类 https://m.huajiangbk.com/newsview946323.html
| 上一篇: 东北蘑菇的种类带图解（东北常吃的 |
下一篇: 农村此12种无毒野生蘑菇可食用， |
