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石斛种类

在石斛种类中,要数铁皮石斛最出名,其次是紫皮石斛。铁皮石斛之所以得名,是因为它的药用价值最高,具有独特的药用功效,因而为人们所喜爱。在石斛种类中,还包括有黄草石斛、紫皮石斛、环草石斛、金钗石斛、马鞭石斛、耳环石斛、干石斛、鲜石斛等等。虽然都是石斛,但是它们的特性和功效却有所不同。
石斛的种类很多,全球统计有上千种,不过到目前为止有51种石斛有药用及滋补价值的,这其中铁皮石斛的药用及滋补价值是最好的,另有20多种是没有滋补价值。 而市场上销售的极大多数是质地不同的石斛,其中铁皮石斛是51种具有药用价值的石斛中质地最好的一种。这种石斛药用价值最高,价格也最贵。因此市场上经常会有些黑心商家用一些外行人看不出来和铁皮石斛长的差不多的石斛以假乱真,例如:铜皮石斛,水草石斛等,这种石斛的价格和药效就差非常多。
石斛种类全世界就有1500多种,我国约有76种。铁皮石斛是名贵药材,价格不便宜,医院所开的为铁皮石斛,是石斛中最为名贵、药用价值最高的一个品种,而普通种类的石斛药效相差甚远。比如有铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、铜兰石斛、黄草石斛等,铁皮石斛糖含量高,有较强养生滋阴作用;霍山石斛历史上一直贵为皇室专用,皇帝们为了长生不老而用霍山石斛炼制长生丹。也成为新贵们争先到原产地抢购的养生保健佳品。霍山石斛历史上被誉为“中华九大仙草之首”,“救命仙草”现代人尊称为“中华仙草之最”“健康软黄金”,用霍山石斛加工的饮品--枫斗,被称为“枫斗之王”。米斛被认为是正宗的霍山石斛。米斛为霍山独有品种,植株矮小,濒临灭绝,难以人工栽培,产量极低,求之难得,所以价格昂贵。
石斛可分黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名。真正的铁皮石斛价格不菲。市面上石斛种类很多,而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上,只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在十块钱以上,甚至更贵。质量稍差一些的有耳环石斛,再差的就是金钗石斛,不过依然价格不菲,一般每克一块到几块不等。淘宝很多称铁皮枫斗的,价格却很便宜的,一般都不是正宗的铁皮枫斗。如果要买的话,只有两个地方是能买到正宗放心的,一个是同仁堂(最贵),一个是福临门铁皮石斛(老牌子,比较实惠)。
常见的几种石斛种类解析
一、 铁皮石斛
因其表皮呈铁绿色而得名。为兰科多年生附生草本植物。喜半阴湿的岩石和湿度较大的原始森林高达树干上,喜温暖湿润的气候和半阴半阳的环境,不耐寒。云南金九地生物科技有限公司种植的铁皮石斛具有独特的药用价值,以茎入药,具有益胃生津、滋阴清热的功效。铁皮石斛等少数品种的嫩茎,扭成螺旋状或弹簧状,京烤制烘干而成,又名铁皮枫斗。
二、 霍山石斛
霍山石斛,俗称米斛,主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间和从那天古树上,对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群适用。因其生张速度慢、产量低、周期长,霍山石斛人工种植缓慢,市场上真品难见。
三、 水草石斛
水草石斛又称光节石斛,属石斛系列普通品种,产地容易种植,生长速度快、参量高,一般当年种植当年采收,现在云南德宏等地被大量种植。
四、 鼓槌石斛
鼓槌石斛,生长于海拔520-1620米,阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。分布于印度东北部、缅甸、泰国、老挝、越南。鼓槌石斛对温差敏感,最好能在10-15度的昼夜温差范围内,否则很难枝繁华茂。
五、 金钗石斛
金钗石斛又名:金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草,为多年生草本。茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升,高10-60厘米,粗达1.3厘米。有生津止渴的功效。用于热病伤津、口渴舌燥。四川、贵州人工种植较多,产地种植较容易。
六、球花石斛,是以花的形状得名的。花形漂亮,可做盆景销售。
七、流苏石斛,又称马鞭石斛,生长于密林中树干上或山谷阴湿岩石上。目前主要用于药品原料和中医临床,产地很容易种植,其生长快,产量高。

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