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“丑”水果也怕山寨莫贪便宜吃了亏

     临近年末,水果市场变得火热,市民买水果一般会看外形,然而,部分水果反其道而行,比如其貌不扬的“新宠”——“丑八怪”,看上去外形丑陋,却由于口感好、甜度高,受到消费者追捧。

    “丑八怪”真名叫“不知火桔子”,原产日本,是柑橘的一种,后经杂交后取名“不知火”。“丑八怪”从日本引进到四川后,因长得丑,果农也叫它“丑柑”。

    1月12日,记者走访了解放路上的几家水果店,看到这种“丑八怪”卖价较高,也比较受欢迎。“老板,这‘丑八怪’怎么卖?”记者在解放路上一水果店采访时,正巧有人来买水果。

    从店家口中得知,这种名为“丑八怪”水果卖得非常火,很多顾客吃了之后还会再次过来买,别看它的样子不起眼,却非常好吃。虽然每斤10元的售价并不低,但是顾客还是能接受。

    前来选购水果的市民也对记者说:我很喜欢吃‘丑八怪’,一方面是因为口感不错,汁多、果肉嫩、口味甜。还有一个原因是新奇,因为这种水果以前很少见,偶尔买买尝尝鲜,就是价格有点贵。”

    水果出名也怕“山寨”

    随后,记者来到燕尔巷一家水果店,老板王先生对记者说:“现在一些市民挑水果不再一味以貌取‘果’,水果长相不重要,好吃才是关键,还有就是现在不少人也追逐一个新奇,贵就贵点,买了尝尝,如果尝起来不错,就会觉得买得很值。”

    对于“丑八怪”的走红,水果店老板也给记者道出了一些苦衷,本来这种水果进价就高,但市场上偏就有些人以次充好,把一些外形接近的橘类当成‘丑八怪’来卖,一来二去,一些不经常吃的人就反映这种水果不好吃。其实‘丑八怪’本身口感没什么问题,都是个别商家以次充好惹的祸。”

    店家还提醒记者,因为“丑八怪”价格高,一旦买回去“李鬼”,浪费钱不说还影响水果的“名声”。建议市民在挑选水果时,要仔细观察水果表皮,丑八怪”的果肉和果皮不像一般桔子非常紧,有的甚至近乎分离,非常好剥。另外一定不要过于贪图低价,一般同一种水果在市场上的定价不会差太多。

    记者 遆红戎

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