荔枝(拉丁学名:Litchi chinensis Sonn.,拼音:lì zhī),别名离枝,属无患子科荔枝属的常绿乔木[1],与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”[2]。荔枝在历史上有“百果之王”等美称,是中国文化底蕴最为深厚的果品之一。
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荔枝被誉为“果中皇后”,但荔枝的这几点好处,你却未必知道
视频解读4.83万观看荔枝为偶数羽状复叶,无毛,具柄,侧脉纤细;无花瓣;果核呈果状,近球形;种子全部被肉质假种皮包裹。荔枝的花期在3-4月,果期在5-8月。荔枝产于亚热带地区,为栽培果树,分布于福建、中国台湾、浙江,海南等地。荔枝喜高温高湿气候,喜光向阳,喜富含腐质的酸性土壤,怕霜冻。荔枝一般采用播种繁殖,压条繁殖,嫁接繁殖的方式繁殖。荔枝文化遗产极具中国特色且拥有全球影响力,对其保护与发展开展研究具有重要意义。看繁殖栽培
《本草纲目》中记载荔枝具有补肝补脾、益肝理气、补血、温中止痛以及补心安神的功效,能够理气、散结、止痛,还可以防止腹泻。药理研究表明,荔枝核具有降血糖、降血脂、抗病毒、抗肝损伤等作用。中医理论认为荔枝核具有行气散结,祛寒止痛等功效。看主要价值
“若离本枝,一日色变,三日味变”出自唐代白居易的《荔枝图序》,指如果荔枝离开了枝体,一天颜色就变了,两天香味就变了,三天味道就变了,四五天以后,色香味就全消失了[3]。
云南省中医医院内分泌科副主任医师刘弘毅:“传统认为荔枝含有大量的果糖,吃了以后会引起胰岛素的升高,果糖分解得慢所以会出现低血糖。但是新的研究认为发现荔枝中有两个使血糖降低的物质,尤其在不成熟的荔枝中它的含量更高,所以吃完以后它会抑制血糖的升高。”[4]
荔枝的名字来自于司马相如的《上林赋》,文中写作“离支”,后大约从东汉开始变为“荔枝”。提起荔枝,人们会想到诗句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,该诗句是通过讽刺为贵妃送荔枝来讽刺统治者的昏庸,岭南的一种荔枝“妃子笑”也是因此而定名。中国是荔枝的原产地,是荔枝产业第一大国,拥有全球丰富、优质的荔枝品种。
荔枝的树姿优美,四季常绿,且果实外表为鲜红色,非常喜庆,因此它的花语寓意为富裕,象征着美好、富裕的生活[5]。看花语
中文学名荔枝
目无患子目
拉丁学名Litchi chinensis Sonn.[6]
别称离枝(古名)
科无患子科
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17.23万观看查看更多最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》,文中写作“离支”,割去枝丫之意。原来,古人已认识到,这种水果不能离开枝叶,假如连枝割下,保鲜期会加长。对此,明代李时珍也认可。《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕:“按白居易云:若离本枝,一日色变,三日味变。则离支之名,又或取此义也。”大约东汉开始,“离支”写成“荔枝”[7]。
栽培历史荔枝产于中国南方,它在中国的栽培和使用历史,可以追溯到两千多年前的汉代。
出口状况17世纪末从中国传入缅甸,100年后又传入印度,大约在1870年左右传入马达加斯加、毛里求斯,1873年由中国商人传入夏威夷,1870-1880年又从印度传入佛罗里达,并于1897年传入加利福尼亚,1930-1940年才传入以色列,1954年由中国移民带入澳大利亚。现荔枝广泛种植于中南美洲、非洲的一部分及整个亚洲,当今世界荔枝主产国为:中国、印度、南非、澳大利亚、毛里求斯、马达加斯加及泰国[8]。
常绿乔木,高通常不超过10米,有时可达15米或更高,树皮灰黑色;小枝圆柱状,褐红色,密生白色皮孔。
叶连柄长10-25厘米或过之;小叶2或3对,较少4对,薄革质或革质,披针形或卵状披针形,有时长椭圆状披针形,长6-15厘米,宽2-4厘米,顶端骤尖或尾状短渐尖,全缘,腹面深绿色,有光泽,背面粉绿色,两面无毛;侧脉常纤细,在腹面不很明显,在背面明显或稍凸起;小叶柄长7-8毫米。
花序顶生,阔大,多分枝;花梗纤细,长2-4毫米,有时粗而短;萼被金黄色短绒毛;雄蕊6-7,有时8,花丝长约4毫米;子房密覆小瘤体和硬毛。
果卵圆形至近球形,长2-3.5厘米,成熟时通常暗红色至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。
荔枝树喜高温高湿,喜光向阳,它的遗传性要求花芽分化期有相对低温,但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害;开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低,阴雨连绵,天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气,会造成落花落果,甚至失收。
荔枝分布范围中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内,广东栽培最多,福建和广西次之,四川、云南、贵州及中国台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。
广东:是中国分布荔枝最多的省,遍及全省80多个县市,重点产区为茂名[9]、广州市郊的从化、增城、花都区及新会、东莞、中山等,其次为新兴、惠东、深圳、惠来、普宁、高州、电白、琼山等县市。品种有三月红、玉荷包、妃子笑、黑叶(乌叶)、桂味、挂绿、糯米糍、淮枝、尚书怀等。
福建:产荔枝较多的有莆田、漳浦、龙海、福州、闽侯、福清等县、市;其次漳州、泉州、仙游、南靖、南安、永春等20多个县市,也有一定产量。品种有元红、状元红、兰竹、元香、陈紫等。
广西:产荔枝较多的有桂平、灵山两县,其次是横县、玉林、苍梧、隆安、平南、南宁、龙州、上思等20多个县、市。品种有丁香、黑叶、大糙、水荔等。
四川:荔枝集中产于川南数县,谈合江最多。品种有大红抱、涌木叶、青皮等。
云南:麻栗坡、普洱、蒙自、开远、新平、景洪、河口、元江等县有少量的栽培。
贵州:赤水、罗甸、望漠等县都有少量的栽培。
中国台湾:高雄、新竹、香山等地也有生产。
海南:妃子笑、白糖罂[10]。
2017年,广东全省荔枝种植面积411万亩、产量131万吨,面积和产量均占全国的五成以上。目前茂名荔枝种植面积139万亩,产量52.8万吨,产量占广东的五分之二,全国的四分之一,是世界最大的荔枝生产基地[9]。
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俗名:离枝植物智——植物物种信息系统(引用日期2021-11-30)
[2][3][4][5]荔枝管理技术之:荔枝开钩施肥好处多多
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