在辣椒的花期施肥是相当重要的环节之一,能够促进植株生长以及花芽分化,提高植株的开花坐果率,但有的农民朋友盲目的给辣椒施加大量的肥料,让植株疯狂生长,对开花坐果不但没有帮助反而有所抑制。
辣椒花期施肥时采用薄施勤施的原则,控制氮肥用量。根据植株的长势情况酌情施肥。还应该合理浇水,辣椒花期需水量大大增加,但由于它本身的特性并不抗涝,大量灌溉,容易使辣椒植株受损甚至死亡,但不浇水又严重影响开花抽枝,对产量有较大的影响,因此,浇水要根据土壤湿度,按照少量多次的原则,浇缓水,保证土壤始终处于湿润的状态,避免沤根。
当辣椒生长到盛花期的时候,为了提高植株的授粉结果,需要在叶面喷施一定磷酸二氢钾,加上硼砂来刺激花朵,提高花粉的活性,从而让授粉更加完全均匀,提高辣椒的品质。