葡萄什么季节成熟？有哪些采摘要点？

• 花匠小妙招
• 2024-12-08 15:48

导读：种植葡萄的农户都知道，葡萄成熟后，适期采收对葡萄的产量、品质及后续的储存运输都有很大的影响。如果没有做好采收期的工作，会影响到种植收益，那么葡萄什么季节成熟?有哪些采摘要点?下面我们就一起来看看吧。

种植葡萄的农户都知道，葡萄成熟后，适期采收对葡萄的产量、品质及后续的储存运输都有很大的影响。如果没有做好采收期的工作，会影响到种植收益，那么葡萄什么季节成熟?有哪些采摘要点?下面我们就一起来看看吧。

一、葡萄什么季节成熟?

葡萄一般在夏秋冬三季才会成熟，葡萄的品种繁多，每个地区的气候不同，所以葡萄的成熟时间也不同。

一般在南方地区的葡萄大多都是在夏季6～7月时成熟，也有少数的品种在秋季8～9月时成熟。而北方地区葡萄生长的比较缓慢，在北方地区大多都是在夏秋季7～8月时成熟，不过10月也会结少量的果实。像冰葡萄、美国红提、天然奇等少数优良的品种，它们的耐寒性比较强，一般在冬季寒冷的时间段才会成熟，一般这些品种的葡萄大概在11～12月才会成熟，市场上6～12月才会有新鲜成熟的葡萄销售。

二、葡萄的采摘要点

1、前期的准备工作

采收工具一般都会用到采果剪子、放葡萄的篮子、还有高凳子，包装的话需要用到箱子、标签、还有装葡萄的薄膜袋，以及一些搬运用的小推车。

2、采摘清理

采摘的时候要对摘的葡萄进行清理，这个清理是需要把一些不好的果穗清理掉，长的不好的果粒影响整体的品质。

3、采收的时间选择

采摘的前10天切记不要在给葡萄园灌水，最好选择晴天早晨没有露水的时候采摘，这个时间点温度不高，浆果不会因为天气炎热收到热伤。一般不要在雨后采摘，容易发生腐烂。

4. 采收方法

采摘的时候，一手拿采果剪，一手握住葡萄，贴近果枝处带梗剪下，放置果篮时，切记不要擦掉果粉。

以上就是葡萄成熟及采摘的介绍，过早采收及过晚采摘对葡萄的影响都较大。采摘过早，对葡萄糖分的积累不够，甜度上会稍微逊色，品质相对也差。采摘过晚，容易发生落果，引发裂果，带来蜂、蝇等害虫。

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