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香菜的种植及管理方法

比起来种植一般蔬菜,在餐桌上不争不抢,让人又爱又恨的香菜,是最适合种植的品种之一了。

种的时候建议在春季和秋季进行,因为这两个季节的温度可稳定在15-20度之间,利于生根,生长,也更方便管理。

在品种上我们可以选择小叶的品种,香味更浓。且注意要选颗粒饱满,新鲜,健康的。选好种子后,需要催芽处理,将表皮戳掉,放在清水里浸泡,大概泡24小时种子就会膨胀,可直接取出。种植前要先深翻耕地,让土壤保证疏松,还要适量撒些农家肥,让养分更充足。处理好后直接将备好的种子均匀的撒在上面,覆盖上薄土,一周的时间可出芽。

出芽之后要进行一次间苗。将撒的过密的处理掉,保证两株的距离在一公分以上。还要注意施肥,浇水,这样便可长势旺盛。此外,还要及时除草,否则会争夺养分,对小苗的生长不利。

在管理香菜时我们要注意:

香菜不耐高温,温度一旦超过20度,香菜就会长得很慢。如果温度达到30度,香菜就会停止生长,还会造成香菜叶子发黄发白。所以如果温度过高,适当做一些温度上的调整,将温度尽快的降到香菜适宜生长的温度,以18度左右为宜。

如果底肥没有经过发酵腐熟,产生了大量的热量,或者上的复合肥太多,会出现烧根现象,造成了香菜叶子发黄发白。这时应当先停止施肥,然后向土里灌水,让多余的肥随着水流排出盆外。后期不要施肥太多,适量就可以。

香菜也会有病虫害,比如红蜘蛛。红蜘蛛会在香菜叶子的背面吸食香菜的汁液,造成整片叶子发黄发白。平时可多喷施一些叶面肥,增加香菜抵抗力。生虫后需要喷洒化学杀虫药剂进行治疗。

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