【林肯B班】剥豆小达人
蚕豆（拉丁文：Vicia fabaL.），又称罗汉豆、胡豆、兰花豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属。一年生草本，高30-100（120）厘米。主根短粗，多须根，根瘤粉红色，密集。茎粗壮，直立，具四棱，中空、无毛。
蚕豆为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。
认识了蚕豆
今天呢老师带来了一大盆新鲜的蚕豆
是刚从幼儿园操场上现摘的
我们来看一下吧
怎么剥蚕豆呢
老师先示范一遍
轻轻剥开蚕豆外面硬硬的外壳
把里面绿绿的蚕豆宝宝拿出来就可以了
是不是很简单
小朋友要不要试一试
剥豆
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认认真真剥豆的小宝贝好可爱
把剥出来的蚕豆放进篮筐里
不一会儿就剥出了满满一大盆的豆子
真是能干的宝贝
剥豆完工
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刚剥好的豆子，嫩嫩的
看起来很好吃的样子
我们快叫阿姨帮忙煮一下吧
品豆
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小朋友吃着自己亲手剥的豆子
感觉自己动手丰衣足食的收获感
end
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