大排档“联盟”卖花小女孩,一年获利132万，思路出奇迹你可以学学
今天给大家带来的案例是：大排档“联盟”卖花的小女孩,一年获利132万。
案例背景：
这家店的老板是一位30岁的中年男子，姓赵赵老板。赵老板的店开在重庆的渝北区。店面附近的有十几家同行，竞争压力相对来说比较大。
近几年餐饮生意也是越来越不好做了，以前顾客都有就近原则，就自己附近家有什么吃什么，一般就在附近就解决了。但是现在不一样，由于短视频的出现，网络团购和网红店的出现，那就更加大了餐饮人的竞争。
所以每一个实体店的老板，都在想办法改善自己的经营环境，改善自己的产品，突出自己的优势，想要在这一个大环境相当不好的条件下脱颖而出，杀人杀出一条血路来。
谈到竞争压力，其实我以前给大家讲过很多方法，最简单的一种，就是低价，比谁的价格低，谁就能相对取得获客上面的优势。
等顾客来到店里以后，再用服务或者是一些营销手段去锁定顾客持续不断的重复消费，从而获得盈利。
但是，理想很丰满，现实却很骨感。理论上的演算，抵不过现实的残酷。当真正这样去做的时候却发现，实际上，价格越低亏得越多。最后便宜的只能是顾客，几位竞争中的老板，争先恐后地相继亏了老本，再也看不到了。
就像咱们今天这家店一样，为了获客大大小小活动做了无数，新产品研发了无数，但最后还是抵不过顾客太少，房租涨速太快，运营成本增加，再干三个月不得不转让的结局。
不过这个事儿，就在最后期限要到的时候，发生了转机，靠一个卖花的小姑娘，发生了逆天的转变，后续一年时间直接获利132万，具体怎么回事呢？
活动介绍：
相信很多人都遇到过那种手里拿着一捧花儿，一只十块钱叫卖的小姑娘。不谈人性只论行为，其实很多人很讨厌这种卖画的小姑娘的，十块钱一只，纠缠你半天，非要让你买，被打被骂，结果一晚上卖不几个钱。
在你眼中你看到的是厌恶，而在咱们今天这家大排档老板的眼中却看到了商机。
他找到了小女孩儿说：你的花儿不是卖不出去吗？我们两个可以联盟合作，我能让你的花儿一晚上卖到你现在至少五倍十倍都不止。
方法很简单，就是，让卖花的小女孩儿，去和所有的客人去石头剪刀布，如果客人输了就让他花10块钱买够花，如果客人赢了，就送他100瓶啤酒。花儿是小姑娘自己的，啤酒是老板免费提供的。
就是这么简单的一个方法，这家店每天晚上的客流量爆满，排队来领啤酒的人，从街的这头排到了街的那头，场面是分壮观。
可能你会问了，老板这样做不就亏惨了吗？那他是怎么赚到100万的呢？
盈利逻辑：
像这样的实战方案，下方专栏里面有380多个案例，真实、有效、易复制，直接点击下专栏方卡片解锁学习。
其实盈利逻辑非常简单，先把卖花的小女孩儿让顾客厌恶的行为，转变成让客户有便宜可占的行为，让客户更喜欢。
很多顾客一看，是一个小女孩儿玩石头剪刀布，就会觉得自己能够赢得这个小女孩儿。从而白拣了100瓶啤酒，这其实也是人性，喜欢捏软柿子的劣根性。
而实际上，老板也正是看到了这一点，所以才会和小女孩儿合作。因为这100瓶啤酒，虽然是免费不要钱。但是只能在店里面喝，而且每一次只能喝10瓶。
因为啤酒是白赢的，所以顾客不可能不要，只有乖乖地进这家店10次，便宜谁也不沾便宜老板嘛。再说了一次10瓶啤酒，实际上也够三五个人一顿喝了。
这个时候赚钱的盈利点就来了，一次性喝十瓶啤酒，不可能干喝，怎么说也得点点儿烧烤，点点儿小龙虾，点点儿其他的吃的东西。十瓶啤酒成本才几个钱？可能一盘儿菜的利润，就把那点儿成本儿给抵了。
一次赚个十几块，十次也就一百多了。你要知道这些顾客都是白的，你更要知道你还有十几块钱的利润，你的同行呢？他们是不是只能亏房租？
所以我常说，在做生意这个事儿上，千万不能固本守元守着老祖宗交给你的做服务，做产品这套方法。你要知道现在的大环境竞争这么激烈，你是同行一直在动，而你不动的话，那最终淘汰的就是你。
上述内容节选自我的专栏，具体的实操和活动剩下的几个盈利点，看完你就知道老板有多“贼”了，我已经放在下方专栏里了，点击下方专栏直接观看，而且专栏还有而且专栏里还有380多套，当下市场流行的实战案例。
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