采摘干净,多洗几遍
这种比较嫩,完全绽开就不好吃了(不能吃)
稍微沥干水分,一边搅拌,一边撒面粉
每个都沾上薄薄面粉就可以了
水开上锅蒸八分钟左右
我这量很少,个个铺开了,蒸的时间略短
蒸菜的功夫做个蘸料
辣椒切碎,蒜切末,和生抽一起
小碗里放着
蘸着吃吧
什么都不蘸的原味,是粉粉糯糯,有一种特殊的淡淡味道
蘸料吃就比较味足
可以尝尝看,没准会爱上呢
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