1、形态特征:佛手是不规则分枝的灌木或小乔木。其刚长出来的枝、芽为紫红色,茎上有很多刺,长4厘米左右。其叶子为单叶,叶柄不长,形状一般是椭圆形。其花为总状花序,每朵花有5片花瓣。果实为手指状,表皮黄色,果肉透明,可以食用。
2、生长习性:佛手喜欢温暖湿润的气候和光照充足的环境。它不耐严寒,而且比较怕旱,不过有比较耐贫瘠,而且耐涝。温度在22-24℃的时候,植株生长较快,冬季不能低于5℃,不然植株就会被冻伤。通常种植在土层深厚、疏松肥沃的酸性土壤中。
3、养护方法:养殖佛手需要配制营养土,将腐殖土、河沙和泥炭土按照6:3:1的比例混合作为基质,既有不错的排水性,又能提供一个酸性生长环境。日常养护中要经常浇水,气候干燥的话需要适当喷水。在植株的孕蕾期、开花前和开花后需要施有机肥,这样有利于植株坐果。
4、繁殖技巧:佛手的繁殖方法有两种。一种是扦插法,另一种是嫁接法。扦插要选择7-8年的健壮植株,剪取一根生长旺盛的枝条,长度在20厘米左右,剪掉它的叶子和顶部嫩梢,将其插入到沙土中,适当浇水等待生根。嫁接一般在8-9月进行,选择4-5年的健壮植株作为砧木,切去多余的分枝,只保留一个,切去分枝的地方削掉一些皮层,将去年生长的枝条作为接穗,将其插入到削去的皮层中,贴合后绑好即可。
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