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春天的花不只是好看,也可以为我们的味蕾带来新体验

春天来临后,各种各样的花都竞相开放,不知道大家有没有走出家门,沿着一路的花香去静静地感受春日的气息呢?

创意图源|小版管家

亮黄色的迎春花最先开放,粉嫩的桃花挂在枝头、随风舞动,淡紫色和洁白的玉兰花向上盛放……

春天的姹紫嫣红着实吸引住了走过路过的人们的目光,让人们大饱眼福!其实花朵不只是为我们带来了视觉上的享受,花朵还可以成为我们的口中之物,为我们带来味蕾上的新体验!

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古人有言:

“春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。”

根据不同的时节,有着不同的时令性的食物。春季色泽鲜艳缤纷的花卉,芬芳跃动,从古至今都不曾缺席我们的餐桌,让我们得以享受这花之盛宴。

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花 糕

花糕,顾名思义,就是将洗干净的花瓣与面粉搅拌在一起后,上锅蒸熟。这样简单的步骤可是造就了一道并不简单的美食。

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相传是武则天于花朝之时游园赏花,令宫女采集百花和糯米一起捣碎蒸熟,命名为“百花糕”,赏赐给文武大臣品尝。

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玉兰花馔

春季玉兰花开放,玉兰花在洗干净之后裹上面粉,再用油煎熟食用也不失为一道春季美食。油的香味混合着花的香味让人食欲增加。

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增加香味的同时,玉兰花又能够适当地减低油脂,清香美味。

玫瑰鲜花饼

鲜花饼多产自云南,是一种云南的特产,毕竟云南生产各类的鲜花,但是现在在各地也几乎都可以买得到。

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玫瑰的鲜花饼极大程度上保留了玫瑰花的香味与玫瑰花本来的颜色,再加上酥脆掉渣的外皮,光是说起来就已经让人口水直流了。刷上油酥的面团包好玫瑰酱,放到烤箱中烘焙的时候就能闻到极大的香气。

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春天的花不只是好看,也为我们的味蕾带来了极其上乘的体验!

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