水生植物记——水葫芦
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水葫芦学名凤眼蓝，是一种漂浮性的水生植物。淡紫色的花有6片花瓣，最上面的一片有一只蓝色的“眼睛”，里面还有一个黄色“眼球”，这也正是“凤眼”之名的出处。
那么凤眼蓝为什么会被叫做水葫芦呢？这归功于它叶柄的奇特构造——叶柄的中间膨大成了球状，造型像葫芦，剖开可以看到密密麻麻的泡状结构，里面充满了空气，就像是泡沫塑料。使叶柄可以轻盈的在水面上漂浮。
水葫芦的颜值还是蛮高的，在原产地巴西由于受生物天敌的控制，仅以一种观赏性种群零散分布于水体，曾一度被美国人美誉为“美化世界的淡紫色花冠”，中农天陆水科技园也养殖了一些美貌的水葫芦作为观赏性水生植物呢。水葫芦生长速度很快，适应性又强，水葫芦吸污能力在所有的水草中是最强的。因其过强的繁殖力，水生动物生长受到极大威胁，水环境破坏严重。每年很多城市还要打捞水葫芦，所以，水葫芦亦被列入世界百大外来入侵种之一。
那么，凤眼蓝有没有好的一面呢？如果能在这种繁殖能力极强的植物身上，发掘出什么用途，岂不美哉？
1、净化作用
水葫芦具有较强的水质净化作用，可栽在浅水池或盆栽、鱼缸里面，观花观叶两相宜，还可以让水质净化。早在1992年，日本冈山大学的研究者专门出版了《水葫芦拯救地球》一书，赞美水葫芦净化水质及空气、还可削减温室气体。但是如果不想养、了，千万不能将其随意倒入河里，以免其迅速泛滥成灾，遮挡阳光，阻隔空气，致使其他水生植物与动物因缺光、缺氧而亡。
2、可以食用
水葫芦是一种可供食用的植物。武汉有专家提出“吃论”：水葫芦的味道像小白菜，是一味正宗的“绿色蔬菜”。爆炒水葫芦、汤煮水葫芦，味道都很不错。曾有一家公司研发生产了水葫芦功能饮料，并取得了不错的销售业绩。水葫芦的花和嫩叶可以直接食用，其味道清香爽口，并有润肠通便的功效，马来西亚等地的土著居民常以水葫芦的嫩叶和花作为蔬菜。
3、药用价值
水葫芦可以治疗消化系统疾病和皮肤性病，中医认为：水葫芦性味辛、淡。能清热解暑，散风发汁，利尿消肿。主治皮肤湿疹，风疹，中暑烦渴，肾炎水肿，小便不利。
水葫芦还有有非常多的用途，它可以放到家里起到美好家居的作用，还比如经特殊工艺加工编制而成的水葫芦家具；大规模用作饲养家禽；造纸；以及加工成功能性饮料，也希望未来能发现水葫芦更多的利用价值，真正的把它变害为宝。
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北京中农天陆微纳米气泡水科技有限公司（简称 中农天陆 )隶属于中农富通。中农天陆致力于解决农业水资源高效利用、农业水处理、新农村水环境等问题，为新农村（社区）、农业园区提供高效、生态、可持续的综合解决方案。
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