西双版纳蜜柚，又名“东试早”。

• 花匠小妙招
• 2024-12-09 08:32

西双版纳蜜柚，又名“东试早”。东试早柚系1965年由四川省重庆市购进柚子果实，食后用种子繁育，从实生变异中选育而成。因该品种成熟早(8月下旬至9月中旬）、品质优良，由云南省农垦国营东风农场试验站选育，故名东试早柚。果实清甜多汁，是西双版纳特产的柚子。

西双版纳柚子是云南省西双版纳州的特产。柚子俗称大泡果，西双版纳傣语称“麻景掌”或“麻哦”。西双版纳各地均有栽培，主产于景洪，东风农场，橄榄坝，勐仑，勐腊等低海拔河谷盆地。
柚子树属芸香料果木，植株强健，分枝较多，每年春天开花结果，花朵色白气香。果实单个生长或二三个结团生长，果型呈扁球形或尖圆形，果实硕大，单果重在1-3千克之间，幼果青绿生辉，成熟时果皮淡黄或绿黄。果皮光滑，密生油腺，含有气味特殊的黄色挥发油，，内层泡松柔软状若海绵。果实耐储存搬运，只要不压破果肉，保存十天半月均不会坏。果肉多瓣聚合，一个果实内有瓤瓣12-18瓣，瓣内果肉是粒状瓤，味甜或酸甜。带皮柚子果实，含柚皮甙，枳属甙，新橙皮甙，油皮素-4，葡萄糖甙-7，并含有胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素C，菸酸，钙，磷，铁及挥发油。果皮含挥发油0.3-0.9%。
温馨提示：西双版纳特产东试早柚子，仅8、9月有售，收到果放置干燥通风的地方2~3天，味道更佳喔！全国大陆包韵达、中通快递（不含新疆、西藏、内蒙、山东、吉林、辽宁、黑龙江，甘肃，以上地区请与客服联系补拍邮费哟~）生鲜水果经售出，一概不接受退货。

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