马齿苋染上了白粉病
马齿苋染上了白粉病
(2009-09-25 15:50:06)
小时侯，我常听人说用马齿苋作馅包包子很好吃，可是至今没有吃过；后来，又听人说马齿苋当菜吃，对一些病可以起着辅助治疗的作用；最近，看了一些资料介绍马齿苋食疗作用显著，食之益人，可延年益寿，是“长命菜”。
基于以上所说的马齿苋的种种好处，以及它粗生，很容易成活，不需要过多的照料，所以，我决定种马齿苋吃。
在种植马齿苋之前，我到市场上买了一点儿炒着吃，觉得味道有点儿酸，不太好吃。后来，我换了一种烹调的方法，用滚水把洗好的马齿苋焯一下，再加上蒜蓉、盐、酱油、辣椒酱、芝麻、麻油等拌了一拌。这样，马齿苋味道很好，没有一点儿酸味，是一种不错的野菜。
没有种子，我只好让花盆中作杂草的马齿苋长大、开花、结子。七月上旬，我把自己采集的种子撒在了泥土里，一个月后，用这些泥土种完了两茬萝卜苗后的一天，种子才长出了小苗，等小苗长得稍微大一点儿的时候，我把它们移栽到了另外的七个泡沫箱中，这样就有了八箱马齿苋。
马齿苋慢慢地长大了，我把大一点儿的剪下来吃了，留下根部让它们继续生长。看着它们不够壮实，我立马松松土，上了一些豆渣肥，神了！上了肥的马齿苋长得格外强壮，看上去让人欢喜。
然而，好景不长，瘦弱的马齿苋叶子上出现了白色的小斑点儿。一开始，只有少量的马齿苋上有，后来面积渐渐扩大，我只好把马齿苋都剪掉，留下根部。
今天，我上网查找马齿苋到底得了什么病？才知道它们得了白粉病，会传染的。植物的白粉病通常在气温高、湿度大、闷热、通风差时发病严重。防治措施：应注意通风，控制湿度，从而控制发病条件；加强肥水管理，提高抗病能力。
好在我已经及时把马齿苋都剪掉了，并给留在土中的根部又施了肥。现在要做的事儿是：不给它们淋多了水；如果再出现病株，马上剪掉，防止传染。
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