覆盆子和蓬蘽的区别是什么 教你轻松辨认覆盆子和蓬蘽
小编从小在农村长大，对于山上植物结的果子都比较熟悉，也是小时候零食的主要来源。覆盆子和蓬蘽是在夏季来临之后成熟的果子，它们在外形上面非常的相似，但是在老家它们的名字并不是书本上的介绍，却不会影响到它们的味道和价值，接下来详细为大家介绍一下覆盆子和蓬蘽的区别是什么。
覆盆子和蓬蘽的区别一
山上的植物有成千上万种，不同的地域文化养育了不同的植物，自然结出的果实也就有着不同的风味和价值，其中蔷薇科植物是人们在生活中比较常见的一个植物类型，而蓬蘽和覆盆子都属于这个类型，春天会开出白色的小花朵，叶子的背面会带有哲人的小刺，但是它们既然有着不同的名字，自然会有不同的差异性。其中蓬蘽的生长高度不会高于人们的膝盖，大多数匍匐在地面上进行生长，它的果实中间是空心的，没有核；而覆盆子：覆盆子则属于灌装的藤木，喜欢在山坡、灌木丛里面进行生长，采摘的难度会比较大，果实与缩小的草莓有着很高的相似性。
覆盆子和蓬蘽的区别二
蓬蘽的果实酸甜可口，没有毒性，一般用清水直接清洗干净即可食用，还可以用来泡酒、做果酱，也可以用来入药治疗一些疾病；而覆盆子的采摘难度比较大，所以在市面上的销售情况不如蓬蘽好，最近一两年也会在镇上看到有老年人在销售覆盆子，一般价格在十元左右，覆盆子也可以入药，没有毒性，直接生吃可以，用来泡酒也不错。
关于覆盆子和蓬蘽的区别想必你们有了一个大概的了解了吧，其实覆盆子和蓬蘽的味道还是存在了一些差异性的，但是洗干净之后食用味道都还不错，远远比市面上销售的一些用药物浸泡过的水果要安全和绿色的多。
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