充满山野气息的蓬蘽
蓬蘽花
今年五一小长假，因为整体疫情防控稳妥有序，给大家营造了安全和谐的生活氛围，很多人纷纷出行，道路交通以及景点等再现疫情前节假日的境况，经济向好的势头不可阻挡。
这个时节在郊野、山林间游玩，如果稍加留意，就会发现道路边上、田野之间开放的各种花儿，以及在满目苍翠中星星点点散布着的红色的果子，这其中，最为常见的应该就是悬钩子属植物的果子了。悬钩子属植物的果实基本上为红色、橙红或紫黑色，还有黑色的墨莓。味道一般都酸甜可口，有些还带点苦味，没有毒性，可以鲜食、泡酒，做果酱、果脯，有的还可入药。
悬钩子属植物有多种，在自然界分布最广、最容易见到的当属蓬蘽。蓬蘽目前基本上还处于野生的状态，人工栽培的研究刚开始不久，现在还处于科研的阶段，这种充满山野气息的植物所带来的野趣，让很多旅游爱好者为之刷屏呢。
蓬蘽花
蘽这个字的正确读音为li，“蘽”字并没有太多现代词汇的解释，只有简单一句：古同“藟”，再写得明白点也就是——藤。不过蓬蘽并非藤蔓类的植物。
蓬蘽是蔷薇科悬钩子属植物。悬钩子属植物多为灌木、半灌木或者多年生匍匐草本，像覆盆子、黑莓、露莓、南露莓、珍奇露莓等，都是悬钩子属的植物。蓬蘽在悬钩子属中属于比较冷门的种类，是其中“灌木”这一支队伍中的一员。它的茎不是匍匐茎或者攀缘茎，是直立向上的。
蓬蘽原产于我国，主要分布于黄河以南的地区，在北方很少见到。周边的朝鲜、日本等国也有蓬蘽的分布。它自然生长在海拔1500米的山坡路旁，或者是在山野的阴湿处或灌木丛中。作为多年生植物的蓬蘽，其地上部分为二年生，而地下的根系则是多年生的。并且蓬蘽的株群四季常绿，即使是在冬季，蓬蘽也不会落叶。当年种下的蓬蘽萌芽之后，第二年就会从初生茎的节间长出花果枝，待果实成熟后，蓬蘽的地上部分就会逐渐枯死。
蓬蘽花
蓬蘽的植株高度可达一到两米之间。蓬蘽的枝干为红褐色或褐色，上面还生有柔软的绒毛，较为稀疏的生有皮刺。它的叶子长度在3到7厘米，宽度2到3.5厘米，叶子上面有长柄。炎热的夏天时蓬蘽的叶片呈现清爽的翠绿色，随着季节的变化，蓬蘽的颜色也在逐渐的发生转移。到了寒冷的冬日时，蓬蘽的叶片颜色则变成了温暖而又明亮的红色，在万物凋敝的冬天带来了一丝丝生机与活力，仿佛是蓬蘽和大自然约定好的秘密一样，年年如此，永不食言。每年的四月是蓬蘽的花期，花朵经常在侧枝枝头开放，有时候也会看到腋生的花朵。蓬蘽的花苞片较小，为线形，而花朵则相对较大，花朵的颜色为清新靓丽的纯白色，看起来十分的淡雅别致，花蕊也呈淡淡的朱褐色，为白色增添了一丝丝生机与活力。从远处看，就像是一只只白色和紫色镶嵌的蝴蝶一样，在树丛中悄然开放，为我们带来美好的感受和体验。在蓬蘽的花梗上长有柔毛和腺毛，有时还会有极少的小皮刺依附在花梗上。
唐代苦吟诗人贾岛在《逢博陵故人彭兵曹》一诗中就提到过蓬蘽这种植物：“曲阳分散会京华，见说三年住海涯。别后解餐蓬虆子，向前未识牡丹花。偶逢日者教求禄，终傍泉声拟置家。蹋雪携琴相就宿，夜深开户斗牛斜。”从这首诗也可以看出，蓬蘽和国色天香牡丹的花期大致相同，可以在同一时期见到。
蓬蘽花
经历了花期，来到春夏之交的5-6月，蓬蘽便要结果了。蓬蘽的果实是一种很好的天然野果，果实鲜红如一颗颗红宝石挂于蓬蘽的枝头，也像小小的红灯笼，仿佛从里面透出光来，鲜红的果实成熟后为近球形，看上去就能引起食欲，果汁还具有特殊的香味，酸酸甜甜的。
将蓬蘽的果实采回去，建议用盐水泡上半小时，提味消毒。在野外直接吃了也可以，但是在吃之前，尤其是吃那些长得较大的果实，最好先掰开果实，看看是否会有蚂蚁等小虫子在里面转悠。不仅人喜欢吃蓬蘽的果子，蚂蚁等小动物也很喜欢，只要有隙可乘，它们就会钻进去从里面吃出来，啃的果子伤痕累累，肉薄如纸，太阳照上去透出黑影。如果你不注意，一口吞吃下去，说不定在果肉的酸甜味之外还能感受到些许的腥味，那就是把虫蚁的蛋白质和蓬蘽一起在肚里超度了。蓬蘽也忌在下雨之后采，雨水会把它的香气都打灭，留下寡淡的果肉，吃起来全是泡了水的气味。
蓬蘽的株型独特，它有着美丽的羽状复叶，花朵带有馥郁香气，是非常好的观赏植物。加上其果实殷红醒目，挂在枝头时就像是一颗颗夺目的红宝石，极具观赏价值。
蓬蘽的果实
蓬蘽的花和果实，和大自然界另一种植物非常相似，那就是覆盆子。我国有关覆盆子的文献记录非常久远，在《神农本草经》中就有记载，并提及异名“蓬蘽”，由此开始蓬蘽和覆盆的数千年“纠缠”。从秦汉开始，关于覆盆子的说法就非常多，南朝时期，陶弘景在《本草经集注》中说：“蓬蔂是根名，方家不用，乃昌容所服，以易颜色者也。覆盆是实名，李云是莓子。”他认为蓬蘽是植物的根，而覆盆则是植物的果实。
到了明代，李时珍在《本草纲目》中记载：“此类凡五种。予尝亲采，......诸家所说，皆未可信也。”李时珍提出蓬蘽、覆盆分别是两种不同植物，前代所讲均不可信。但同时，他也说“覆盆子、蓬蘽，功用大抵相近，兼用无妨”。
现在我们知道，蓬蘽和覆盆子是两种不同的植物，它们的区别如下：首先是花期和果期不同，蓬蘽的花期和果期比较靠前，花期是每年的三四月份，果期是五月份，而覆盆子的花期是五六月，果期在八九月份；其次是叶子的形态，蓬蘽的叶子接近于圆形，上面有绒毛，叶子边缘有不整齐的锯齿，而覆盆子的叶片是椭圆形，边缘的锯齿比较整齐；三是它们植株的特征，蓬蘽的个头比较低矮，高度多在膝盖以下，覆盆子的植株稍微高一些；另外，蓬蘽果子有点像草莓，而覆盆子和草莓一点都不像。
覆盆子果实
蓬蘽不仅具有观赏价值，在另外一些方面的作用也很大。
首先，蓬蘽有净化空气的作用。蓬蘽是很好的空气清新剂和空气净化器，空气中弥漫的铅汞和二氧化碳都可以很好地被蓬蘽所吸收和消化，为我们提供干净纯净的氧气和生活环境。不仅如此，蓬蘽的降噪和隔音效果也非常显著。在城市和城区中种植相应数量的蓬蘽可以很好的起到降低噪声的作用，为我们提供安静的学习和工作的环境。
其次，蓬蘽具独特的造型作用。蓬蘽的可塑造性非常强，园丁通过独具特色的裁剪可以让其焕发出不一样的生机和活力，丰富园林景观的层次感和体验感。另外，蓬蘽还可以固化水土，减少自然灾害和泥石流的发生，是大自然的好帮手和亲密的合作者。
第三，蓬蘽具有食用价值。蓬蘽的果实非常的鲜嫩多汁，酸甜爽口，而且富含多种维生素和营养物质，很容易被人体吸收和消化，可以直接食用，也可以进行一定的加工和处理，制作成为果汁果酱，果酒，果冻，果糖等。
第四，蓬蘽具有科学研究方面的意义。蓬蘽已经成为了悬钩子属较宝贵的育种亲本材料，再加上蓬蘽的生命力顽强和超强的适应力，已经成为了蔷薇属代表性的植株种类之一。科学家希望通过对蓬蘽的研究和分析，进一步促进相关植物性能的提高和重组，为我们带来更加丰富和多彩的选择范围。
蓬蘽
第五，蓬蘽具有药用价值。梁代陶弘景就曾经在《本草经集注》中记载蓬蘽：“主安五脏，益精气，长阴令坚，强志倍力，有子。又疗暴中风，身热大惊。久服轻身不老。”他认为蓬蘽能够有益精气，能够强壮人的身体，还能够治疗中风和身体发热，长久的食用蓬蘽有很多好处。
在我国漫长的历史长河中，许多中医学者都曾经注意到这种山野中的小小果实，《方脉正宗》称其能够治疗“虚极欲倒”，比如坐车坐船时的一些不适现象，气短眩晕、手脚发凉等等，都能够使用蓬蘽和其他草药配合治疗。《五十二病方》中称“三汤煮逢（蓬）蘽，取汁四斗，以酒”能够治疗疽病。而《本草图经》则认为蓬蘽能够用来做成药膏，治疗头发早白的现象。
当然了，中医认为常食蓬蘽也有一定的副作用，例如在《本草汇言》中就认为，过多的服用蓬蘽会伤及肝脏：“倘服食过多，性味有偏，发生急而疏泄多，未免有反激之患，而肝木自戕其体矣，慎之，慎之。”因此，即使蓬蘽美味又对人体健康有一定的好处，但是也不能够贪食，尤其是药用须得遵从医嘱。
蓬蘽
蓬蘽是集果树、园林、生态应用为一身的优秀的野生林木资源，它对自然环境和社会的贡献和付出远不是这篇文章可以涵盖的。这篇文章如果让你对蓬蘽产生了兴趣，我的目的就达到了。
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