绿梅（绿萼）。
《绿梅 》
绿梅：别 名：白梅花,绿梅花.或白梅绿梅
种 名：绿萼梅，俗称绿梅，因萼绿花白、小枝青绿而得名。
绿萼梅(绿梅)
绿萼梅,别名白梅花,绿梅花.或白梅绿梅.梅花的一种,为乔木蔷薇科植物.原产我国西南及台湾，主产江苏,浙江.现在四川、湖北、江西等多地均有.“万花敢向雪中出，一树独先天下春”，梅花历来被视为不畏强暴，强于抗争和坚贞高洁的象征，古人常把松、梅、竹配成“岁寒三友”。
落叶小乔木，高达10米。树干紫褐色，多纵驳纹。常有枝刺，小枝绿色或以绿色为底色。叶广卵形至卵形，先端长渐尖或尾尖。早春2～3月先叶开花，花着生于一年生枝的叶腋，单生或两朵簇生，单瓣或重瓣，有暗香。核果球形，一侧有浅槽，被毛，6月果熟，熟时黄色。小枝青绿无紫晕。
干燥花蕾，呈圆球形，直径4～8毫米，基部常带有小梗。苞片3～4层，褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚，淡黄褐色，微带绿色,卵圆形，覆瓦状排列，基部与花托愈合。花瓣5 枚或多数，白色或黄白色，紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香，味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。主产江苏、浙江等地。花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红揭色。但药用以白梅花为主，红梅花则较少使用。
药性:酸涩，平。①《纲目》：“微酸，涩，无毒。”②《百草镜》：“性寒。”③《食物宜忌》： “味酸，涩，性平。”④《饮片新参》：“苦微甘。”
《本草再新》：“入肝、肺二经。”
化学分析:花蕾含挥发油，主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。
功效分类:理气类.
功效主治: 舒肝，和胃，化痰。治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。
药用部位：梅的花蕾
采集储藏：1～2月间采集含苞待放的花蕾，摊置席上，晒干。雨天可用炭火烘干。
用法用量：煎汤，0.8～1.5钱；或入丸、散。外用：敷贴。
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